えごま油

「えごま油」というキーワードをテレビやラジオで耳にしたことがある方は多いのではないでしょうか? なんだか体によさそうだけれどどんなものかはよくわからない、という方が多いかもしれません。 気になるえごま油の効能や、日ごろ体に良質な油を取り入れるための簡単レシピ、日常的に摂取しやすいえごま油を入れたドレッシングなどの加工品の情報をご紹介します! えごま油は、「えごま」というシソに似た植物のタネから抽出された油で、クセも少なくいつも食べている食事に少しかけるだけでも十分おいしく摂取できます。 また、油中に含まれている「αリノレン酸」は、体内に入りDHAやEPAに変わり体にプラスの効果を様々もたらしてくれるといわれていて、花粉症の軽減や、認知症の予防にも役立つとされた研究結果もあるのです。

えごま油に関連するキーワード

おすすめのアイデア