梅干し

昔からお弁当やおにぎりの代表として使われてきた梅干し。白いご飯の真ん中に赤い梅干しが入った、日の丸弁当は誰もが知っているでしょう。 梅干しには、ご存知の方も多いと思いますが、殺菌効果があって、特に夏場は梅干しがよく使われています。ここでも、梅干しを可愛くアレンジしたお弁当のご紹介が載っています。 また、南高梅という梅干しの種類の魅力や美味しい梅干しの作り方、梅干しを使ったアレンジレシピが盛り沢山!あまり馴染みのない梅干しを使ったスープやスイーツ&パンのレシピまであります。 梅干しは二日酔いに効く食べ物のトップでもあるんです!二日酔いの時は試してみてくださいね!お料理レシピから生活に役立つ情報まで、ぜひご覧ください!

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