レバー

鉄分を摂取して貧血予防!身体に重要な栄養をたっぷり含んだ食材「レバー」のレシピを集めてみました。独特の風味があるので「レバーが苦手」という方も多いのではないでしょうか?そんな方のために、苦手な人でも食べられる調理法があるのです。臭みやエグみは一切なし、レバーの旨味だけをギュッと凝縮したレシピだけを集めてみました。きっと「こんな食べ方もあったの?」と驚かれることでしょう。スーパーで安売りされているのもよく見かけますよね。レバーは安くて美味しく、しかも鉄分豊富な優秀食材なのです。料理に使わないなんてもったいない!お子さんでも食べられる美味しい調理法を、是非知ってください。面倒な下処理もなしの、とっておきのレシピを大公開します。

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