ミルクレープ

フランス語で千枚のクレープという意味を持つ、ミルクレープ。実際には約20枚のクレープ生地との間に生クリームやフルーツを挟み込んで作られています。仲良しのお友だちとのティータイムに、ミルクレープがでてきたら、きっと話も盛り上がることでしょう。自分で作ってみたい!という方のためのレシピをご用意しています。お菓子作りの定番であるホットケーキミックスを使って簡単に作るレシピはいかがでしょうか。せっかく焼いたクレープが破けないようにする裏技もご紹介しています。出来上がったミルクレープは、よく冷やしてからカットしてくださいね。綺麗に切れたケーキに粉砂糖をふりかけて、ほんのり白くお化粧したら、上品なミルクレープのできあがり。素敵なティータイムに花を添えることでしょう。

  1. スーパーの食材&フライパンで♪チョコレートカスタード入り本格ショコラミルクレープ

    近年、コンビニなどでも販売されているミルクレープ。「ミル」とはフランス語で「千」のこと。クレープ生地をいくつも重ねて作られることからこの名前がつけられました。オーブン不要でフライパンで作れるのに、ケーキのように豪華な雰囲気になるのも魅力のひとつ。今回はそんなミルクレープをチョコレートバージョンでご紹介致します。

    LIMIA グルメ部
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  2. 【バレンタイン】トリュフとミルクレープ 娘とチョコレート作り♪

    主人宛に娘と一緒にバレンタインのチョコレートを作りました🍫 姉妹作👧 トリュフ♪ 娘達はほぼ2人で完成形へ! 愛情たっぷりです♡ 私からはチョコミルクレープ♪ 層はチョコクレープ、表面をビターチョコでコーティングしてチョコづくし。 上部に抹茶粉を振りかけ大人味に✨

    ゆぅ
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