こんにゃく

安くて使い方豊富!こんにゃくを使った人気のレシピを紹介しています。 忙しいときにもできる簡単レシピから、ちょっと変わったアレンジレシピをまとめています。お弁当にもぴったりな簡単料理も満載!

  1. 煮込みは10分♪包丁いらず♪『豚バラこんにゃくのこってり♡味噌煮込み』

    こんにちは〜♪ 料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させて頂くのは 豚バラとこんにゃくを使った ご飯がすすむがっつりメイン♪ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで豚バラとこんにゃくをサッと炒めたら あとは煮汁を注いで10分ほど煮るだけ。 たったこれだけだけど こんにゃくは味がしみしみ。 また、豚バラの旨味と味噌のコクで 淡白なこんにゃくもモリモリいけちゃいますよー! そして嬉しいことに 豚バラはしゃぶしゃぶ用のお肉を使えば 包丁いらずでできちゃいます♪ とっても簡単で とーってもオススメですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸`)

    Yuu
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  2. ヘルシー&コスパ抜群♪『厚揚げとこんにゃくの味噌煮込み』

    こんにちは〜。 料理研究家のYuuです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは 厚揚げとこんにゃくを使った ほっこり味噌煮込み。 作り方は、とーっても簡単で 厚揚げとこんにゃくをサッと炒めたら あとはオール1の調味料でコトコト煮るだけ。 たったこれだけだけど 味がしみしみでご飯にもお酒にもぴったり。 また、今回は厚揚げとこんにゃくのみで煮ていますが 一緒に豚肉や卵も煮れば、立派なメインにも♪ もちろん作り置きも可能ですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね!

    Yuu
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  3. 【お弁当や作り置き ダイエット効果‼︎】こんにゃくステーキ〜特製にんじんソース〜

    こんにゃくはヘルシーでダイエット効果が! そのこんにゃくが大好きな娘のために作ったレシピ♪ お弁当の一品やおつまみ・あと一品欲しい時にオススメです☆ にんじんと玉ねぎをすりおろした、特製のステーキソース。 すりおろすのはちょっと手間ですが…美味しいので是非❤︎

    栄養士まみ
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  4. 5/29はこんにゃくの日!おいしくてヘルシーな"こんにゃく食品"を使ったレシピ6選♪

    おいしくてヘルシーで、おかず作りに大活躍のこんにゃく。5月29日は「こんにゃくの日」ということで、板こんにゃくや糸こんにゃくなどの"こんにゃく食品"を使った絶品レシピを6つご紹介していきます♡ 今晩のおかずの一品に、ぜひ作ってみてはいかが?

    LIMIA グルメ部
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  5. 地味なおかずなのにご飯が進むコスパ抜群おかず♪竹輪とこんにゃくの韓国風ピリ辛炒め

    パパっと炒め作り方も簡単!! コスパ抜群で、ご飯がススムおかずとなれば言う事ないですよね。 特に、お弁当作りをされている方で毎日のおかずに悩む・・ と思われていらっしゃる方が多いと聞きます。 そこで今回は、お弁当のおかずにもなり、コスパ抜群、簡単、 美味しいの三拍子が揃った嬉しいおかずのご紹介です。

    鈴木美鈴
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  6. 5分でできちゃう、やみつきおかず。韓国風こんにゃく炒り煮

    リーズナブルでヘルシーなこんにゃく。でも、料理のレパートリーがあまりないという人も少なくないようです。そこで今回ご紹介するのはシンプルな材料でとっても美味しい韓国風こんにゃく炒り煮です。わずか5分で完成。やめられないとまらない、やみつきおかずになります。

    河野真希(暮らしスタイリスト・料理家)
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  7. 忙しい朝でも大丈夫!お弁当のスキマ問題が解消する3つの簡単レシピ

    春からお弁当づくりがスタートしたママさんも多いのでは? そんなお弁当初心者さんはもちろん、ずっと作り続けているベテランさんまで、頭を悩ませているのがおかずやごはんを詰めていておきる“お弁当のスキマ”ではないでしょうか。メインのおかずと副菜も入れたのにスペースが余るのは、お弁当あるあるですよね。スキマ用のおかずを作りたいけれど、朝はとっても忙しい! わざわざスキマを埋めるために、もう一品をつくるるのは現実的ではないですよね。そんなお弁当のスキマを解決してくれるとっておきの作り置きおかずを紹介します。

    LIMIA グルメ部
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  8. 【魚介&野菜&加工品編】ビールに合う!オススメおつまみグルメ10選

    カシュッ、トトト……。「もう缶からビールをついだ瞬間、ワクワクが止まらない」というビールが大好きなみなさんへ、〔楽天市場〕で買える、魚介類や野菜など、お肉以外のおつまみ10選を厳選してご紹介します! いずれも〔楽天市場〕のレビュー数が高いので、ご注目ください♪

    LIMIA グルメ部
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  9. 寒くなったら豚汁!我が家のこく旨塩豚汁の作り方。胡椒を効かせてどうぞ〜

    寒くなると食べたくなるのが豚汁。 家庭によって作り方は様々。 でもおうちの豚汁が1番美味しいんですよね。 そんな豚汁ですが 我が家には三大豚汁なるものが 『粕豚汁』 『ノーマル』 『塩豚汁』 今日は塩豚汁の作り方なんて。 いつもと違うけど ほっこり、味の染みた豚汁は とーーっても温まりますよ〜。

    heavydrinker
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