枝豆

おつまみの定番である枝豆を使ったレシピや調理方法をご紹介しています。 枝豆を用いたアイデアレシピや、美味しい枝豆の見分け方などの情報も公開しています。 お酒を飲まない方は枝豆メインのレシピで楽しい食卓に!お酒を飲む方はもっとお酒が美味しくなりますね!

  1. ヘルシーで栄養満点の『おからDEポテトサラダ風』糖質制限の方必見!子どももパクパク食べますよ!

    栄養満点の「おから」。 ヘルシーで体にいいのは有名ですが、その調理法があまりないのが現状ではないでしょうか? 今回ご紹介するサラダは、子どもがびっくりするくらいに食べてくれて、飽きない味なのです。 あの独特のもさもさ感もあまり感じられず、我が家でも常備菜の定番になっています。 ポイントは2つ!子どもが大好きなあの食材と、食がすすむあの調味料を入れます! ぜひ、作ってみてください!

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  2. 子どもが『ひじき』を進んで食べる【レシピ】

    健康にいい『ひじき』。 先日『貧血予防・抜け毛防止レシピ』の中でも「ひじき煮」をご紹介しましたが、ひじきのレパートリーがないことで、食べるのに飽きてしまう方が多い様です。 今日は、ひじきを使ったサラダのレシピなのですが、普段はあまり進んで食べない子どもたちも、『おいしい!おいしい!』と進んで食べてくれるメニューです。 ぜひ、作ってみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  3. 【レシピ】朝食にぴったり『おかずスコーン』!手土産にもなる絶品レシピ♪

    イギリスのアフタヌーンティーには欠かせない『スコーン』。 定番のスコーンは、プレーンなものにホイップクリームとジャムを付けて食べるのが有名ですが、最近では色んなフレーバーがあり、スコーンを手軽に楽しめる様になりましたね。 今日は、甘くない「お食事スコーン」のレシピをご紹介します。 彩もきれいで、手土産にも最適ですよ! では早速レシピです。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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