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ほうれん草

鉄分やビタミンなどの栄養が豊富なほうれん草のレシピや調理方法などをご紹介しています。 おひたしやサラダなど、ほうれん草の風味を活かした美味しいレシピや、家庭菜園での育て方などの情報をたっぷり掲載しています！ 日々の献立にほうれん草を使った料理を加えていきましょう。

  1. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #1】作り置きして損なし！主菜にも副菜にも使える簡単ベジボール

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、すぐにおいしく食べられて、しかも作るが楽ちんな“すぐ楽”レシピを紹介するシリーズ。第1弾は作り置きの強い味方“ベジボール”です。きのこ、ミックスベジタブル、ほうれん草＆エリンギを使います。

    ほりえさちこ
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  3. 旨味ましまし＆栄養満点♪『ほうれん草と海苔のごまおかか和え』

    こんにちは〜。 料理研究家のYｕｕです♪ 本日ご紹介させて頂くレシピは ほうれん草を使ったやみつき副菜！ 作り方は、とっても簡単で ほうれん草をサッと茹でたら あとは、韓国海苔・かつお節 めんつゆ・ごま油で和えるだけ。 ちょっと見た目は地味だけど 栄養も旨味も満点♪ お弁当の隙間埋めなどにも 大活躍間違いなしですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸｀)

    Yｕｕ
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  6. ♡フライパン5分♡豚肉とほうれん草のコーンバター醤油♡【#簡単#時短#節約#鉄分】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今日は栄養満点の炒め物を ご紹介させて頂きます♫ 定番のほうれん草のバター炒めに 豚肉とコーンをプラス♡ しっかりボリュームがあるので 十分メインになりますよ♫ たっぷり1袋分のほうれん草が ペロっと食べられてしまいます♩ しかもたった5分で作れますよー(*´艸`) 味付けもシンプルで作り方も超簡単！！ よかったらお試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  9. すぐ出来る♡豚肉とほうれん草のピリ辛味噌スープ

    皆さんこんにちは！ 汁物が、大好きな吉田理江です♡ 汁物っていいですよねぇ〜 体も温まるし、食べ過ぎ防止にもなるので 良い事だらけ♡ プライベートでは、具沢山の味噌汁を飲む事が、多いのですが…毎日3食味噌汁だと正直飽きる事も…(笑) ランチは、1歳8ヶ月の息子(保育園に通っています。)のお昼を作らなくて良いので好きな物が作れます(笑) (取り分けをしなくて良いので) 久しぶりに刺激的なスープが、飲みたくて作ったら、とっても美味しく出来たので皆さんにもご紹介させて頂きます♡ 5分もあれば作れるので、ママさんのランチや忙しい女子にもぴったり！ 是非お試し下さいね！

    吉田理江
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  11. ♡風味満点♡ほうれん草と油揚げのごま味噌和え♡【#簡単#副菜#胡麻和え】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は、簡単に手間なく作れる 副菜レシピのご紹介です♩ さっと茹でたほうれん草と トースターで焼いた油揚げを ごま味噌衣で和えました♡♡ 風味満点の甘辛味で と〜ってもごはんに合いますよ♩ おかずに、おつまみに、お弁当にも 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  13. ほうれん草を１束食べられる！ポタージュ♪セリアのスープカップに注げばカフェ♪

    こんにちは♪ 料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 ほうれん草って、『食べないと！』と思う食材ではないでしょうか？ 私は、子どもに食べさせないと！と常々思っています。 我が家は、娘はほうれん草大好きですが、息子が「・・・」一般的な子どもに多い反応で、あまり好んで食べようとはしません。。。 そんな、息子でも自然と食べられる「ほうれん草のポタージュ」をご紹介します。 このポタージュは、ほうれん草以外に、にんじんも入り、豆乳で仕上げるのでまろやかになり、よりほうれん草感がやわらぐ感じになります。 今ほうれん草がとても安いですし、一気に１束消費したいという時にぴったりなメニューかと思います♪ よかったら、レシピ見ていってくださいね〜

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  14. 「また、作って♪」と子どもに言われるほうれん草レシピ！

    こんにちは♪ 料理愛好家の稲垣飛鳥です。 母親が子どもに食べてもらいたいものの一つは「野菜」ですよね！ 特に「ほうれん草」は食べてもらいたいというか、食べさせたいと思う食材ですよね！ 今日はそのほうれん草を子どもが喜んで食べてくれて、しかもめっちゃ簡単なレシピをご紹介します！！！ よかったら、レシピ見て行ってください♪

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  16. ♡超簡単失敗なし♡豚こまとほうれん草の塩あんかけ♡【#時短#節約#2素材】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今日はおすすめの塩あんかけおかずを ご紹介させていただきます♫ あんかけの調味料は先に合わせておくので 超簡単失敗なし(*´艸`) 慌てることもありません♩ 具は豚こまとほうれん草の2素材レシピ♡ ほうれん草はたっぷり1袋使って栄養満点！ フライパンひとつで 簡単、あっという間に作れるので 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  19. 野菜がたっぷり食べられる♡鶏胸肉とほうれん草の胡麻マヨ和え

    こんにちは！ 栄養士、アンチダイエットプランナーの吉田理江です！ ダイエットサポートをさせて頂いているクライアントから「焼き魚を食卓に出したら家族からクレームがくる…」と聞きました…。 んー。でもママさんは、家族に焼き魚を食べさせたいと思うんですよね！ 焼くだけで作るのも楽ですし(笑) 副菜に簡単に作れる、お肉料理を食卓に並べれば、文句を言われないのでは？？ と思い、今回のレシピを作りました！！ 煮魚の時の副菜にもぴったりですし、作り置きにもぴったりなので是非お試し下さいね！

    吉田理江
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