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鶏肉

家計の強い味方といえば、やはり鶏肉でしょう。そんな鶏肉を使ったレシピを沢山集めてみました。ご飯のおかずにも、お弁当にも最適のレシピばかり！読むだけでレパートリーが増えること間違いなしです。あなたの献立、最近マンネリ化していませんか？ほんの少し調味料の配合を帰るだけで、鶏肉はひと味もふた味も違う料理に大変身します。シェフ直伝の調理法や、鶏肉にぴったりの合わせダレ、普段の唐揚げを中華風に変身させる方法など、役立つ情報が満載♪もも肉や胸肉はタンパク質たっぷりで成長期のお子さんにピッタリですし、鶏ささみは低カロリーでダイエット中の人でも安心して食べられます。鶏肉の魅力をぎゅっと詰め込んだ記事の数々に、是非目を通してください。

  1. ♡揉んで焼くだけ♡超絶危険なやみつきチキン♡のご紹介♩

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日は《やみつきチキン》をご紹介させて下さい☆ まず、【やみつきチキンとは？】 ↓ ↓ ↓ カットした鶏肉に調味料を揉み込み 漬け込み無し・オイル無しで焼くだけの 超簡単レシピです♩ このシリーズはいつももも肉使用ですが むね肉などでも美味しく作れますよ♫ このやみつきチキンシリーズは 全部で何種類あるわからなくなる程 沢山作ってきました(*´艸`) 今日はそんな中からおすすめのレシピを1品 ご紹介させて頂きますね♩

    Mizuki
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  4. 炊飯器に入れるまで５分！お肉とごはんが一緒に出来る♪みそだれチキンライス

    炊飯器に入れるまで５分！ お肉は焼かずに味付けいらずで炊飯器に入れるだけ！ ほったらかし～でお肉とごはんが一緒に作れる簡単ワンプレートごはん。 炊飯器で炊くお肉は驚くほどしっとりジューシー！ ごはんは味付けせずに、ショウガだけ。 鶏肉から出るうまみたっぷりお出しが加わって爽やかなしょうがごはんとお肉に こくうまなみそダレが相性ピッタリです

    ぱお
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  7. え？ホント？洗い物無しの鶏の照り焼きの作り方！

    こんにちは！ mikaです。 毎日食べるごはん 少しでもラクしながら より美味しく作るため 日々色々試してます。 今までも鶏の照り焼き 色々な作り方で作ってきましたが 朝早いお弁当には 今回紹介する作り方が簡単で片付けも楽で 定番になってきました。 漬け込んでグリルで焼くだけ ビニール袋とアルミホイルのおかげで 洗い物無しのレシピです。

    mika
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  11. ♡簡単・時短・節約♡鶏肉ともやしの旨塩鍋♡【#ヘルシー#豚肉でも】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日はこれからの時期大活躍の ''お鍋レシピ''をご紹介させて頂きます♩ もやしをまるっと一袋加えた 簡単・時短・節約&ヘルシー鍋です♡ 作り方は超簡単(*´艸`) スープで煮るだけ！ 鶏肉に火が通れば出来たも同然♩ もやしは煮過ぎず食感をキープ♡ 手際よく作れば10分程で完成しますよ♫ 〆はラーメンかうどんか素麺がおすすめ☆ ちなみにこのお鍋は 豚肉で作っても美味しいです♩ 豚肉で作る場合のポイントは レシピ下に書かせて頂きました(*^^*)

    Mizuki
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  12. ♡揚げずに簡単♡ささみの丸ごと竜田焼き♡【#節約#唐揚げ#ヘルシー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はささみレシピを ご紹介させて頂きます♩ お安くてヘルシーな鶏ささみを 丸ごと1本竜田揚げ•••ではなく 竜田焼きにしました(*´艸`) 少しの油で作れてお手軽♩ 丸ごと使用することで見た目もよくなり 満足感もアップします♡ そして作り方は超簡単♩ 固くなりがちなささみも 少しの工夫でふんわり柔らか♫ パサつきなんて感じませんよ♡

    Mizuki
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  14. ♡絶品！鶏塩スープ♡【#簡単#時短#節約#おすすめ】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは 絶品お出汁の鶏塩スープ♡ あっさりと優しい味わいで コクと旨味満点です(*´艸`) 具は鶏肉×キャベツの2素材レシピ☆ ジューシーな鶏肉はもちろん たっぷりと旨味を吸ったキャベツも 最高に美味しいですよ〜♡ これ、おすすめです！！ 超簡単に作れるので 是非お試し下さい(*^^*)

    Mizuki
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  15. 【レンジにおまかせ！特集】火を使わずにできる簡単レシピ６選

    長い間、寒いキッチンに立っているのって辛いですよね…。 そんなときは電子レンジにおまかせ！下準備をしてチンするだけ♪ その間は他の料理を作るも良し、こたつで暖まるも良し♡ ズボラさんや忙しい方、料理初心者さんにもおすすめの超簡単レシピ！ しかもレンジで作ったとは思えない、本格的な味が完成します！ 覚えてしまえば、もう１品欲しい時に大活躍間違いなしなので、ぜひ試してみてくださいね！

    LIMIA トレンドライフ
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  17. ♡揉んで焼くだけ♡塩レモンde超絶危険なやみつきチキン♡【#簡単#時短#節約】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは やみつきチキンシリーズです♡ 今回は塩レモン☆ 暑い時期にぴったりの さっぱり&がっつり味で ごはんもお酒もすすみますよ♡♡ シンプルな味付けながら旨味満点！！ 作り方は超簡単(*´艸`) いつもと同じく揉んで焼くだけ♩ カットした鶏肉に調味料を揉み込み 漬け込み無しオイル無しで焼くだけです♡

    Mizuki
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  19. ♡作り置き&お弁当にも♡鶏むね肉の醤油煮♡【#簡単#時短#節約#鶏チャーシュー】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は作り置きできて お弁当にもおすすめの 鶏むね肉の醤油煮を ご紹介させて頂きます♫ 作り方は超簡単(*´艸`) お鍋で短時間煮るだけで こってり深みのある味に仕上がりますよ♩ 作ってすぐに食べても十分美味しいです♡ お鍋ひとつで簡単に作れるので 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  20. ♡作り置き・お弁当にも♡超簡単鶏チャーシュー♡【#時短#節約#フライパン】

    こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは あると嬉しい鶏チャーシュー♡ そのまま食べるのはもちろん 丼にしたり、お弁当にも使える とっても便利なおかずです(*´艸`) 冷蔵庫で4日は保存できますよ♩ 作り方は超簡単♡♡ フライパンに材料全部入れて煮るだけ！ もちろんタコ糸も必要ありません♩

    Mizuki
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