鶏肉

家計の強い味方といえば、やはり鶏肉でしょう。そんな鶏肉を使ったレシピを沢山集めてみました。ご飯のおかずにも、お弁当にも最適のレシピばかり!読むだけでレパートリーが増えること間違いなしです。あなたの献立、最近マンネリ化していませんか?ほんの少し調味料の配合を帰るだけで、鶏肉はひと味もふた味も違う料理に大変身します。シェフ直伝の調理法や、鶏肉にぴったりの合わせダレ、普段の唐揚げを中華風に変身させる方法など、役立つ情報が満載♪もも肉や胸肉はタンパク質たっぷりで成長期のお子さんにピッタリですし、鶏ささみは低カロリーでダイエット中の人でも安心して食べられます。鶏肉の魅力をぎゅっと詰め込んだ記事の数々に、是非目を通してください。

  1. ♡揉んで焼くだけ♡超絶危険なやみつきチキン♡のご紹介♩

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日は《やみつきチキン》をご紹介させて下さい☆ まず、【やみつきチキンとは?】 ↓ ↓ ↓ カットした鶏肉に調味料を揉み込み 漬け込み無し・オイル無しで焼くだけの 超簡単レシピです♩ このシリーズはいつももも肉使用ですが むね肉などでも美味しく作れますよ♫ このやみつきチキンシリーズは 全部で何種類あるわからなくなる程 沢山作ってきました(*´艸`) 今日はそんな中からおすすめのレシピを1品 ご紹介させて頂きますね♩

    Mizuki
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  2. ♡漬けて焼くだけ♡超簡単鶏の味噌漬け♡【#作り置き#フライパン#鶏肉】

    こんにちはー(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日は作り置きにもおすすめの 《鶏の味噌漬け》をご紹介させて頂きます♫ 作り方は超簡単♡ 漬けて焼くだけ(*´艸`) 朝漬ければ夜にはちょうど食べ頃に♩ 又、味付けしたまま冷凍すれば 1ヶ月は持ちますよ〜♫ レシピ分量だと濃くもなく薄くもなく 丁度いいくらいの味付けです☆ 甘めが好きな方は少しお砂糖を 辛めが好きな方は少しお醤油を足すなどして 好みのお味に仕上げて下さいね(*^^*)

    Mizuki
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  3. 時短簡単!材料2つだけで作るふわふわのつくねのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 今回は、わたしが普段時間のないときや 朝の忙しいときに作り、 お弁当にも入れている 豆腐入りのつくねを ご紹介したいと思います。 玉ねぎのみじん切り?卵?パン粉? そんなの入れなくたって、 鶏モモひき肉と豆腐だけで ふわふわの美味しいつくねが 出来てしまいます。 なんと、豆腐の水切りもしません! 時間がないときは、ぜひこの方法で ちゃちゃっと! 15分で食卓に並びます。 忙しいママさん、必見ですよ〜♪

    らん
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  4. ♡がっつり甘辛スパイシー♡鶏むね肉の名古屋風♡【#簡単#時短#節約#お弁当】

    はじめまして(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♫ 今日からこちらでレシピ記事を書かせていただくことになりました♩ これからどうぞよろしくお願い致します♫ それでは早速☆ 第1回目のレシピは••• 節約食材《鶏むね肉》のがっつりおかず♩ 焼いてたれをからめるだけの超簡単レシピです♡

    Mizuki
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  5. 炊飯器でカーオマンガイ!洗い物も少なくおもてなしにも最適!!!

    タイ料理のポピュラーなチキン料理の「カーオマンガイ」。 またの名をシンガポールチキン、海南鶏飯。 今日ご紹介するレシピは、炊飯器を使って、洗い物も少なくあっという間にできちゃいます! おもてなしに、休日のランチに、もちろん夕飯にも! 簡単に、多国籍料理を楽しんでみてください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
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  6. ♡超簡単モテレシピ♡手羽中deケチャポンチキン♡【#時短#節約】

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩ 今日はお手軽な手羽中で作る ケチャポンチキンをご紹介させて頂きます♫ 作り方は超簡単! 焼いてたれをからめるだけ♡ たれは《ケチャップ×ぽん酢》という 間違いなしの組み合わせです♩ 少し甘みもプラスして食べやすく仕上げましたよ♫ とっても簡単に短時間で作れるので 是非お試し下さいね(*^^*)

    Mizuki
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