親子丼

割り下でじゅわっと煮たぷるぷる卵とやわらかい鶏肉をあっつあつのご飯の上に乗せていただく親子丼。丼の蓋を開けるとふわっと広がるお出汁と三つ葉の香りが食欲をそそります。がっつりとした丼もののイメージですが、この親子丼、実は低脂肪高タンパクのヘルシー丼なのです。大人も子どもも親しみやすい味で人気の親子丼ですが、自分で作ると卵が固くなりすぎたり、鶏肉に火が通り切らなかったりとなかなか難易度が高いですよね。ここではお料理初心者の方でも簡単に親子丼を作ることが出来るコツを惜しみなくお教えしますよ!形から入るあなたには、プロが勧める親子丼鍋もご紹介!失敗知らずの親子丼レシピやアレンジアイデアをたっぷりとお伝えします。

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