キッシュ

キッシュの作り方、知っていますか?卵や生クリームベースの卵液に、チーズや好きな野菜を入れましょう。パイシートを敷き詰めて卵液を流して焼いたら完成!手が込んでいるように見えるのに、実はこんなにも簡単です。そんなキッシュの作り方を、詳しくご紹介したいと思います。キッシュの作り方は本当にシンプルで、何十通りもアレンジがきくバリエーション豊かな料理です。しかも、色とりどりで見栄えも良く、食べごたえもあるからパーティメニューに最適です。おもてなしメニューにキッシュを加えるだけで、パーティが一段と華やかになること間違いなしです。キッシュに是非入れて欲しいおすすめ食材もご紹介します。レシピを参考にして作ってみてくださいね!

  1. クリスマスパーティーに最適!ひとくちサイズのパーティーメニュー6選

    だんだんクリスマスが近づいてきました。お友達や親戚とクリスマスパーティーをするという方も多いのではないでしょうか。何を作ろうか? 何を持ち寄ろうか? 悩みますよね。そこで今回は、パーティーに最適な「ひとくちサイズのおかず」を6品紹介します♪

    LIMIA グルメ部
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  2. パイシートで簡単に作れる♪【ミニキッシュロレーヌ】おもてなしにも♪

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです^^ 本日ご紹介するのは ミニサイズのキッシュです♪ キッシュの定番、 ほうれん草とベーコンを具材にした キッシュロレーヌになっています。 それぞれカップに入っているので 大人数のおもてなしにも大活躍しますよ。 簡単で美味しいので ぜひ作ってみて下さいね!

    アンナのキッチンinドイツ
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  3. 【ほりえさちこのすぐ楽レシピ #11】ホムパに♪冷凍パイシートを使った簡単キッシュ

    フードコーディネーターのほりえさちこさんによる、簡単&シーズナルなメニューを紹介する“すぐ楽”レシピ。連載11回目は、リース風にデコレーションしたキッシュを紹介します。冷凍パイシートさえあれば、冷蔵庫によくある材料で気軽に作れるキッシュ。家族ディナーはもちろん、パーティーのおもたせにもぴったり♪

    ほりえさちこ
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  4. オーブンいらず♪フライパンで簡単たっぷりほうれん草とベーコンのふわふわキッシュ

    こんにちは。ぱおです。 今日はパーティーなどにもピッタリの簡単キッシュ! サクサクのパイの中に卵液を流し込んでオーブンで焼くキッシュですが 今回は朝ごはんにもピッタリのパイなしで、オーブンいらず! フライパンで簡単に手軽に作れる ほうれん草1束入りのふわふわ卵のキッシュです。

    ぱお
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  5. 餃子の皮deヘルシーパンプキンパイ♪

    ヘルシーで簡単なお料理ができないかな、と思って考えてみました♪ 先日掲載しました「餃子の皮deプチキッシュ♪」をベースにヘルシーでなお料理に挑戦してみました♪ 極力、ヘルシーなお料理を心がけ、蒸すことでカボチャの甘みを引き出しています。 そして今回のFlussoフルーツソルトは「パインアップルソルト」にしてみました♪ カボチャの甘さとのコラボがとっても美味しいですし、見た目も華やかになります♪ かけるだけの手軽さなのにいつものお料理がワンランク上の一品になります☆ おやつとしても、おかずの一品としても美味しいですよ♡

    toooc
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  6. 餃子の皮deプチキッシュ♪

    餃子の皮って意外と使い切るのが難しくないですか? 大好きなキッシュをできるだけ簡単に、でもちょっとオシャレにアレンジしてみました♪ 冷めても美味しく食べられるし、ミニサイズなのでお弁当の一品にもオススメです♪ 具材もいろいろ変えてみると雰囲気が変わって毎日楽しめる一品になります♪ さらにFlussoさんのフルーツソルトを添えるだけでパッと明るく、可愛くなるので 毎日のおうちカフェ時間、楽しくなりますよ♪ その日の気分でFlussoフルーツソルトを変えてハッピーなカフェ時間を楽しんでください♪

    toooc
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  7. パイシートでお手軽おしゃレシピ♪【ゴボウと牛肉の和風キッシュ】

    こんにちは!ドイツ在住の料理研究家アンナです。 とっても美味しくて簡単なのでぜひおすすめしたい パイシートを使ったお手軽キッシュです。 牛肉とゴボウを具材に使い アパレイユ(卵液)には白だしを加えて ほんのり和な味わいに♡ とろりチーズとぷるぷるアパレイユが 贅沢なキッシュです。 おもてなしにもおすすめ♪ ぜひ作ってみて下さいね。

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  8. ちらし寿司と一緒にこちらはいかが?「ひな祭り」に食べたいおしゃれレシピ

    2018年の3月3日はちょうど土曜日。ひな祭りパーティーを開いてみませんか? 家族で楽しむのもよし、お友達をお招きしてもよし、きっと子どもにとっても大人にとっても楽しい思い出になること間違いなし☆ こちらのまとめはお料理だけでなく、ハンドメイドアイデアのおまけつきです!

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  9. 【ちょっとそこまで甘いもの #2】和栗とバナナがぎっしりパイ!〔STYLE'S CAKES & CO.〕へ

    イラストレーター・ぬだわさんがお届けするイラストエッセイ「ちょっとそこまで甘いもの」。連載2回目は、旬の食材をたっぷり使ったタルトやパイのお店〔STYLE'S CAKES & CO.〕へ。和栗にするか、それともバナナか……。迷った末にぬだわさんが選んだのは!?

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  10. 春キャベツと菜の花のキッシュのレシピ!ひと手間加えてパイ生地もサクサク仕上げ♪

    キッシュは季節の具材をたっぷり入れて作れるのが魅力。今回は旬の春キャベツと菜の花を使ったキッシュのレシピをご紹介します。キッシュは簡単に作れるのに見た目も豪華なのでパーティー料理にもおすすめ!ピクニックや運動会のお弁当に持って行ったら「わぁ~」と歓声が上がること間違いなしです。それでは春キャベツと菜の花を使ったキッシュの作り方をご覧ください。

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  11. 春爛漫〜♪地元の春野菜でモチモチキッシュ作り

    こんにちは! まいちくです。 直売所はもちろんのこと、スーパーの野菜売場も春爛漫♪ 春野菜がたくさん並ぶようになりましたね。 今日は地元の農家の方が作られた地場野菜を使ってキッシュを作ります! 生地は新じゃがいもを使ったモチモチタイプ。 それでは作っていきましょうヾ(*´∀`*)ノ♪

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