マドレーヌ

コーヒーショップでもおなじみのマドレーヌ。人気パティスリーのお取り寄せグルメや最先端のお洒落なカフェ情報、手作りレシピまでたくさんのマドレーヌ情報を集めてみました。セレブの間でも注目のグルテンフリーのマドレーヌが食べられるカフェも、スイーツファンならぜひ押さえておきたいですね!また、手作りならアレンジもできて、おやつにも気持ちのこもった贈り物にもぴったり。本格的な基本のマドレーヌはもちろん、チョコレート、抹茶、ジャムをプラスしてみたり。それこそ有名店のように詰め合わせを作れてしまうかも!カップケーキのように可愛いカップで焼いたり、ホットケーキミックスでお手軽に作れるレシピもありますよ。ぜひあなたにぴったりのマドレーヌ情報を探してみてくださいね。

  1. 「おいしいグルテンフリー」が豊富!渋谷ヒカリエ店オープン初日は売り切れ続出!!

    「Health&Beauty〜食から美しく〜」をコンセプトとするELLE cafe(エル カフェ)から、9月16日(金)よりベーカリーデリメニューが新発売。オーガニック&グルテンフリーのサンドイッチやタルト、クッキー、フィナンシェ、マドレーヌ等が六本木ヒルズ店、渋谷ヒカリエ シンクス店(9月16日開業)にて取り揃えられています。

    LIMIA ニュース部
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  2. 〔TOMIZ(富澤商店)〕に聞く!クリスマス・年末年始のおすすめ商品とアレンジアイデア

    年末年始は、お菓子作りやホームベーカリーに挑戦したいですよね♪ 今回は、プロ向けの製菓材料専門店として人気の〔TOMIZ(富澤商店)〕の広報部・藏薗愛子(くらぞの あいこ)さんに、これからの季節におすすめの人気商品やアレンジアイデアをうかがいました!

    LIMIA編集部
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  3. 濃厚ショコラマドレーヌレシピ~普段のおやつにぴったり♪混ぜるだけの簡単レシピ~

    寒くなってくると無性に食べたくなって来るのがチョコレート。 今回は生地にチョコレートを混ぜ込んだ濃厚なマドレーヌのご紹介です。本格的でおいしいチョコレートの焼き菓子も、実はおうちで手軽に作れてしまうんですよ。ぜひ作ってみてくださいね♪

    山羊座(*´`*)
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