卵料理

冷蔵庫に卵さえあれば安心。バリエーション無限大の卵料理は、知れば知るほど奥が深いというのは言うまでもありません。どんな食材と組み合わせても、どんな調理をしても美味しく頂ける心強い味方、卵料理。免疫力を高める必須アミノ酸をバランスよく含む、栄養価の優等生でもあるんです!忙しい朝にもささっと作れる優秀レシピやお子様が喜ぶデコオムライスに、電子レンジで作れる簡単レシピなど、卵料理の新たな可能性をざくざく発掘しますよ!さらに、SNSで話題の「冷凍卵」発掘ご存知ですか?日持ちはもちろん、味が濃厚になる超トク技なのです!今日から使える卵料理の新ワザを山盛りご紹介!レパートリーを増やしてから今日のお買い物にレッツGO!

  1. 包まないで簡単に!3ステップで綺麗なオムライス弁当の作り方。

    みーんな大好きオムライス お弁当の人気者です。 今回はなかなか綺麗に包めないオムライスを とーっても簡単に詰める方法を! もう、包まないでいいんです! パッタン!クイクイクイッとです! ラップに入れてひっくり返さなくていいんです! パッタン!クイクイクイッとです!

    heavydrinker
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  2. ♡卵焼き用フライパンdeスパニッシュオムレツ♡【#簡単#朝食#副菜#節約】

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今回はお手軽な卵料理をご紹介させて頂きます♫ スペインのオムレツのような卵料理 《スパニッシュオムレツ》★ 具沢山のふっくらとしたオムレツは 子供から大人までみんなが喜んでくれるお料理です♩ 今回はそんなスパニッシュオムレツを 卵焼き用フライパンで作りましたよ♫ ひっくり返すのも簡単な上 適度な厚みのオムレツができます♡ 普段の朝食や付け合わせにはもちろん お弁当の1品にも使えますよ♩ 又、見栄えするのでパーティーにもおすすめ♫ 一口サイズに四角く切ってピックを刺すと と〜っても可愛く仕上がります(*^^*)

    Mizuki
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  3. パサパサは卒業!ほんの少しのコツで美味しくなる、冷凍卵焼きがしっとり美味しくなる作りかた。

    突然ですが、我が家の夫は単身赴任中です。 外食も買い飯も苦手な夫には お弁当を冷凍して送っています。 その冷凍弁当の中でもくせ者が 『卵焼き』です。 卵焼きは冷凍すると水分がなくなり、スっかスカのスっかスカに。 まるでゴムを食べてるようなもの。 片栗粉を入れて作るとなんとかマシですが、決して美味しくはありません。 そんなくせ者の冷凍卵焼きですが、あるものを足すことでしっとりジューシーに。 何度も何度も試作してようやく完成致しました。 遠く離れてる大切な人に 愛情たっぷり冷凍卵焼きはいかがですか? もちろんお弁当作りの時短用にも大活躍です。

    heavydrinker
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  4. アボカド&とろーりポーチドエッグトーストの作り方【簡単ヘルシーな朝食レシピ】

    トロトロのポーチドエッグとさっぱりと味付けしたワカモレ風アボカドの相性がバッチリ!ぺろりと完食できちゃう抜群に美味しいトーストのレシピをご紹介します! お洒落なカフェで出てきそうなほどお洒落なのに、とっても簡単に作れちゃう優秀レシピです。皆さんもヘルシーな朝食で健康的な週末を過ごしてみてはいかがですか?

    Hanae
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  5. 普通のオムライスには飽きた?いつもと違うオムライスのレシピ4選

    オムライスといえばチキンライスを卵で包んだもので、形もほとんど同じものを思い浮かべるのではないでしょうか。今回は、見た目や味がいつもとはちょっと違うオムライスのレシピを4つご紹介します。似たようなオムライスばかり作っているという方は、ぜひ参考にしてみてください。

    LIMIA グルメ部
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  6. お魚嫌いのお子さんでも大喜び!カロリー控えめ「キャベたまチーズ焼き」の作り方

    せっかくお魚を焼いたのに、残ってしまったお魚って、どうしてます? レンジでチンで温め直しますか? 焼き立ては美味しいのに、温め直すとあまり美味しくなかったり パサパサしたり、 もともとお魚があまりお好きじゃなかったら、 捨ててしまうこともあると思います。 そんなお魚を、美味しくリメイク!しかもヘルシーに作っちゃいました! 形状や食べた感じもみんな大好きな、あのお好み焼き風! 焼き魚よりも、最初からこの形にして! と おっしゃる方もいらっしゃるのではないかと思います♪ 「キャベたまチーズ焼き」の作り方のご紹介です。

    ダーリンのつま
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  7. プラスで美味しさ倍増♬ 『足し算たまご焼き』アイデア集☆ふわふわトロトロを召し上がれ❤︎

    ふわふわのたまご焼きって、それだけで無条件に幸せを感じてしまいますよね♬ みんな大好き、たまご焼き。私も大好き、たまご焼き。でも、どうしてもワンパターンになってしまうのが悩みの種。それに、いわゆる厚焼きたまごのように料理スキルが求められるたまご焼きは難しい……。今回は、誰でも簡単に作れて失敗知らずのふわふわトロトロのたまご焼きに食材ひとつをプラスした「足し算たまご焼き」のアイデアをご紹介☆ 美味しさも栄養もアップするたまご焼きで食卓に笑顔を運びましょう♬

    LIMIA グルメ部
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  8. 簡単デコのオープンオムライス〜巣ごもりひよこの作り方〜

    そろそろどこの学校も春休みに突入ですね。子供達はお休みで喜んでいますが学校がお休みだと大変なのは「お昼ごはん」です。 2週間前後のことですが毎日同じというわけにもいかずママたちの頭を悩ませているはず! ということで今日はちょっぴりかわいいオムライスの紹介です。 控えめなデコですがとってもかわいらしいヒヨコのケチャップライスを半熟卵に乗せたオープンオムライスです。 是非作ってみてくださいね。(^0^)

    ザッキー☆
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