卵料理

冷蔵庫に卵さえあれば安心。バリエーション無限大の卵料理は、知れば知るほど奥が深いというのは言うまでもありません。どんな食材と組み合わせても、どんな調理をしても美味しく頂ける心強い味方、卵料理。免疫力を高める必須アミノ酸をバランスよく含む、栄養価の優等生でもあるんです!忙しい朝にもささっと作れる優秀レシピやお子様が喜ぶデコオムライスに、電子レンジで作れる簡単レシピなど、卵料理の新たな可能性をざくざく発掘しますよ!さらに、SNSで話題の「冷凍卵」発掘ご存知ですか?日持ちはもちろん、味が濃厚になる超トク技なのです!今日から使える卵料理の新ワザを山盛りご紹介!レパートリーを増やしてから今日のお買い物にレッツGO!

  1. 包まないで簡単に!3ステップで綺麗なオムライス弁当の作り方。

    みーんな大好きオムライス お弁当の人気者です。 今回はなかなか綺麗に包めないオムライスを とーっても簡単に詰める方法を! もう、包まないでいいんです! パッタン!クイクイクイッとです! ラップに入れてひっくり返さなくていいんです! パッタン!クイクイクイッとです!

    heavydrinker
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  2. ♡卵焼き用フライパンdeスパニッシュオムレツ♡【#簡単#朝食#副菜#節約】

    こんにちは(*^^*) 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです♩ 今回はお手軽な卵料理をご紹介させて頂きます♫ スペインのオムレツのような卵料理 《スパニッシュオムレツ》★ 具沢山のふっくらとしたオムレツは 子供から大人までみんなが喜んでくれるお料理です♩ 今回はそんなスパニッシュオムレツを 卵焼き用フライパンで作りましたよ♫ ひっくり返すのも簡単な上 適度な厚みのオムレツができます♡ 普段の朝食や付け合わせにはもちろん お弁当の1品にも使えますよ♩ 又、見栄えするのでパーティーにもおすすめ♫ 一口サイズに四角く切ってピックを刺すと と〜っても可愛く仕上がります(*^^*)

    Mizuki
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  3. パサパサは卒業!ほんの少しのコツで美味しくなる、冷凍卵焼きがしっとり美味しくなる作りかた。

    突然ですが、我が家の夫は単身赴任中です。 外食も買い飯も苦手な夫には お弁当を冷凍して送っています。 その冷凍弁当の中でもくせ者が 『卵焼き』です。 卵焼きは冷凍すると水分がなくなり、スっかスカのスっかスカに。 まるでゴムを食べてるようなもの。 片栗粉を入れて作るとなんとかマシですが、決して美味しくはありません。 そんなくせ者の冷凍卵焼きですが、あるものを足すことでしっとりジューシーに。 何度も何度も試作してようやく完成致しました。 遠く離れてる大切な人に 愛情たっぷり冷凍卵焼きはいかがですか? もちろんお弁当作りの時短用にも大活躍です。

    heavydrinker
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  4. オーブンいらず♪フライパンで簡単たっぷりほうれん草とベーコンのふわふわキッシュ

    こんにちは。ぱおです。 今日はパーティーなどにもピッタリの簡単キッシュ! サクサクのパイの中に卵液を流し込んでオーブンで焼くキッシュですが 今回は朝ごはんにもピッタリのパイなしで、オーブンいらず! フライパンで簡単に手軽に作れる ほうれん草1束入りのふわふわ卵のキッシュです。

    ぱお
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  5. 卵料理が楽しくなるおすすめの100均便利グッズ3選♪

    毎日食卓に上がる食材の1つである卵料理。 ゆで卵だったり、目玉焼きだったり、オムレツだったり・・・ ほぼ毎日食べています。 卵料理は簡単だけど、実は失敗もしがち。 ゆで卵のゆで加減などで失敗したことはありませんか? そんな卵料理を楽しくよりおいしくしてくれるおすすめの100均便利グッズを3つご紹介いたします♪

    leaf
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  6. アボカド&とろーりポーチドエッグトーストの作り方【簡単ヘルシーな朝食レシピ】

    トロトロのポーチドエッグとさっぱりと味付けしたワカモレ風アボカドの相性がバッチリ!ぺろりと完食できちゃう抜群に美味しいトーストのレシピをご紹介します! お洒落なカフェで出てきそうなほどお洒落なのに、とっても簡単に作れちゃう優秀レシピです。皆さんもヘルシーな朝食で健康的な週末を過ごしてみてはいかがですか?

    Hanae
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  7. 普通のオムライスには飽きた?いつもと違うオムライスのレシピ4選

    オムライスといえばチキンライスを卵で包んだもので、形もほとんど同じものを思い浮かべるのではないでしょうか。今回は、見た目や味がいつもとはちょっと違うオムライスのレシピを4つご紹介します。似たようなオムライスばかり作っているという方は、ぜひ参考にしてみてください。

    LIMIA グルメ部
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  8. お魚嫌いのお子さんでも大喜び!カロリー控えめ「キャベたまチーズ焼き」の作り方

    せっかくお魚を焼いたのに、残ってしまったお魚って、どうしてます? レンジでチンで温め直しますか? 焼き立ては美味しいのに、温め直すとあまり美味しくなかったり パサパサしたり、 もともとお魚があまりお好きじゃなかったら、 捨ててしまうこともあると思います。 そんなお魚を、美味しくリメイク!しかもヘルシーに作っちゃいました! 形状や食べた感じもみんな大好きな、あのお好み焼き風! 焼き魚よりも、最初からこの形にして! と おっしゃる方もいらっしゃるのではないかと思います♪ 「キャベたまチーズ焼き」の作り方のご紹介です。

    ダーリンのつま
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