ほうじ茶

ほうじ茶は香ばしい香りがどこか懐かしく、優しくホッコリとした気持ちにさせてくれる、口当たりの良いお茶です。 その優しい飲み口と香ばしい香りからほうじ茶を好んで飲む方は多いですが、実は健康にも良いんです!ほうじ茶は緑茶の一種で、ビタミンCやカテキンを成分に含み、健康・美容効果も期待できるという嬉しい一面があります。美味しく飲んで健康になれたら、言う事なしですね。 近年ではほうじ茶を牛乳で割って飲む、「ほうじ茶ラテ」も話題になっています。 ここでは、そんなほうじ茶の味わいを一足違った形で楽しめる手作りスイーツのレシピや、名店発の絶品スイーツの情報などを集めました!ほうじ茶好きはもちろんのこと、あまりほうじ茶に馴染みのない方でもきっと楽しんでいただけるはず。 体に優しいほうじ茶で、自分へのご褒美スイーツを楽しんでみるのはいかがでしょうか。

  1. 続々登場!今年は「和風チョコレート」で大人バレンタインを楽しもう♪

    2月14日のバレンタインデーに向けてさまざまな限定チョコレートが発売されていますね。そんな中、今年大注目なのが「和風チョコレート」。定番の抹茶味から日本酒トリュフ、食感が楽しめる玄米入りなど、斬新なチョコレートも登場していますよ。今年は和チョコを買ってみませんか?

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  2. 自然を楽しみながら抹茶をぜいたくに使ったドリンクはいかが?日本茶メニューが特徴的な〈UNI STAND〉

    いつの間にかホットドリンクがちょうど良い季節に! 井の頭公園からほど近い場所にあるのが〈UNI STAND〉。自然が多く、住民や観光客の憩いの場となっている場所ならではの、ちょっとおしゃれでクールな雰囲気のお店。でも、ここはコーヒーよりも日本茶に力を入れるカフェなんです。茶葉に対するこだわりは一級品。そんな独自路線をいくカフェを取材してきました。

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  3. 〔成城石井〕で今、話題のほうじ茶スイーツ&ルイボスティーで秋を堪能しよう♡

    暑さも和らぎ、秋らしい季節になりましたね。そんな秋の訪れに、ぴったりな秋の新作スイーツ&ルイボスティーが〔成城石井〕から登場♪ ほうじ茶を使ったオリジナルのスイーツと爽やかなルイボスティーで、ちょっとぜいたくなティータイムを過ごしてみませんか? 

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  4. 期間限定!〔スターバックス コーヒー〕や〔マクドナルド〕から「お茶」を使った新作が続々登場

    暑かった夏も終わり、すっかり秋らしくなってきました。涼しく過ごしやすい時期には、お茶でほっこりするのがおすすめ! 〔スターバックス コーヒー〕や〔マクドナルド〕から、お茶を使った新商品が続々と登場しています。カフェでゆったり過ごしつつ、ほっこり気分を楽しんでみてはいかが……⁉︎

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  5. 【ハーゲンダッツ】開発担当者が語る新商品の裏側! 〜 “本格派お茶フレーバー” ミニカップ『ほうじ茶ラテ』〜

    ハーゲンダッツ ジャパンから、ハーゲンダッツ ミニカップ『ほうじ茶ラテ』が4月25日(火)より期間限定にて全国で新発売されました。本商品は、初摘み茶葉を使用した濃厚な味わいのほうじ茶ラテアイスクリームと、抽出エキスを使用したキレのある爽やかな後味で香り高いほうじ茶ラテアイスクリームをマーブル状に組み合わせた、茶葉本来の味わいや香りを堪能できるフレーバーです。 ※ほうじ茶ラテ:ほうじ茶にミルクを入れ、砂糖などで甘みを加えた飲み物。 ※初摘み茶葉:その年の最初に生育した新芽を摘み採った茶葉。「二番茶」「三番茶」に比べてうま味が多く、渋味や苦味が少ないことが特長。

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  6. ジャージーソフトがあっという間に和スイーツに変身! ほうじ茶ラテジャージーソフト

    ジャージーソフトが あっという間にほうじ茶ラテジャージーソフトに!! ほうじ茶のソフトクリームが食べたくてやってみました。 【材料】 ①ジャージーソフトクリーム ②無印良品のほうじ茶ラテパウダー 【作り方】 ①ジャージーソフトクリームの上から②無印良品のほうじ茶ラテパウダーをお好みでふりかける ↓ 完成!! ★スーパーカップバニラや、練乳系のバニラアイスや練乳系の氷タイプのアイスなどでしても美味しいですよ^ ^

    のまひろし
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