2017年09月17日更新

究極の節約おかず【キャベツとちくわのレンジ蒸し】

お給料日前、「今月はちょっとお金をつかいすぎちゃったなー」なんてときには、究極の節約おかずで乗り切りましょう♩

電子レンジで手間もかけずに、そして、リーズナブルです。

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この記事の目次

食費を控えたいときや、今月はお金をつかいすぎちゃったなーなんてときには、究極の節約おかずで乗り切りましょう！

究極の節約おかずといっても、ボリューミーおかずですよ！

そして、安くて手間のかからない、調理だってラクチンなおかずです。

節約食材を集結させて、電子レンジで一発調理といきましょう♩

材料と作り方

では、さっそく作っていきましょう！

材料と作り方はこちらです。

【材料：2人分】

キャベツ　3枚
しめじ　1/2パック
ちくわ　2本

A
ごま油　小さじ2
酒　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1と1/2
こしょう　少々

ちくわは斜めに食べやすい大きさに切ります。

しめじは石づきを取り、ほぐしておきましょう。

キャベツは火の通りが他の食材と均一になるよう、一口大に切っておきましょう。

耐熱ボウルに、キャベツ、しめじ、ちくわを加えて、調味料も加えます。

ふんわりラップをかけて、電子レンジで3分加熱します。

ラップを外して、よくかき混ぜたら出来上がりです。

もし、加熱時間が足りないようなら、ラップをしたまま、少し余熱で熱を入れると良いでしょう♩

盛り付けて、できあがりです。

キャベツもちくわもしめじも、安定してリーズナブルな節約食材です。

ちくわの塩気や旨みが出て、お肉なしでもおいしく仕上がります。

節約だけでなく、ダイエット中の方にもおすすめのおかずですよ！

いかがでしたか？

よかったらお試しくださいね☆