ハロウィンに柿を楽しむ

KONCENTアイテムを使った季節のレシピをご紹介します。

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今回は、KONCENTの調理アイテムでカボチャではなく秋の果物「柿」でハロウィンメニューを作ってみました。
柿もジャック・オー・ランタンになる!? ということで、強引にハロウィンメニューにしちゃいます。

作り方

①柿のヘタの部分を切り、6等分に切り込みを入れます。皮はむかなくてOKです。

②『スミトースター』を中火で約2分予熱し、柿の切った面を約5分焼きます。ひっくり返して約10分焼けば、できあがりです。(柿の熟し具合によって、焼き時間を調整してください。)

固い柿だったので、少し時間がかかりましたが、焼くことでやわらかくなり、甘味も増した気がします。

スミトースターは、炭火焼と同等の遠赤外線を発し誰でも簡単に、どんな食材もおいしく焼ける万能トースターです。


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