【動画】バナナたっぷり♡チーズケーキの作り方

今回は、バナナたっぷりのチーズケーキを作ってみました。

バナナもチーズケーキも、それぞれ単体でも美味しいですが、それらが合わさったらどんな味になるのか気になりませんか?
そんな、スイーツに対する探究心が旺盛な方は必見の、バナナチーズケーキです!

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材料

・バナナ・・・・・・・・4本
・サラダ油・・・・・・・大さじ4
・卵・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・1カップ
・バニラエッセンス・・・小さじ1+大さじ1
・小麦粉・・・・・・・・1と1/2カップ
・ベーキングパウダー・・小さじ1
・重曹・・・・・・・・・小さじ1
・塩・・・・・・・・・・小さじ1/4
・シナモン・・・・・・・小さじ1
・クリームチーズ・・・・800g
・温めた牛乳・・・・・・240ml
・ゼラチン・・・・・・・10g

作り方

1. バナナを潰し、サラダ油、卵、砂糖、バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。

2. 1に小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、シナモンを加え、再びかき混ぜます。

3. 容器に1、2で作ったものを注ぎ、180℃で30〜40分焼きます。

4. ボウルにクリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを入れ、かき混ぜます。

5. 4に温めた牛乳とゼラチンを加え、再びかき混ぜます。

6. 4、5で作ったものを焼いた3にかけ、3時間冷やしたら完成です。

完成です♪

いかがでしたか?

様々な味が合わさって、喧嘩せずに相乗効果を生み出しているケーキです!
作ってみたら、ぜひお紅茶とともに召し上がってください♪

材料はこちらからも入手可能ですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


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