2017年07月16日更新

簡単！なのに本格的なボロネーゼ♪

今日は簡単だけど、
本格的なボロネーゼのご紹介です(*´꒳`*)

炒めたら調味料を入れて煮込むだけ♪
なのに、本格的なボロネーゼ！

ぜひ、お試しください♡

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この記事の目次

材料です

ボロネーゼ（4人分）

合挽きミンチ 250g
玉ねぎ小1個

にんにく一欠片
トマト缶 1缶

○コンソメ（顆粒タイプ使用）小1
○ケチャップ大3
○ウスターソース大3
○赤ワイン 100cc

玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにしておきます。
○は合わせておきます。

フライパン（深めがいいです）に油（分量外）とみじん切りにしたニンニクを入れ、
火をつけ香りがでたら合挽きミンチを炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加えます。

トマト缶のトマトを加えます。
今回はカットトマトを使用していますので
潰しませんが、
ホールトマトを使用する場合は潰しながら入れてくださいね。

トマトをいれたら○の調味料を加えていきます。

お皿に取り分け、
パセリをふったらできあがりです。

ゆっくり・ゆったり更新中(*´꒳`*)

遊びにきてくださいね♡