2021年09月21日更新

コストコで「プルコギ」買ったらやってみて！簡単チヂミがおいしい

子どもたちが分散登校でおうちごはんの頻度が上がりました（泣）「残り物で簡単に作れるご飯できないかな？」と適当に混ぜたら、子どもたちの反応がよかったのでシェアさせてください！

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子どもたちが分散登校でおうちごはんの頻度が上がりました（泣）

「残り物で簡単に作れるご飯できないかな？」と適当に混ぜたら、子どもたちの反応がよかったのでシェアさせてください！

作り方は簡単！残り物を混ぜて焼くだけ(笑)

＜材料＞

コストコのプルコギ

ニラ

卵1個

たこ焼き粉（たまたま残っていた為）

水

ごま油

＜作り方＞

１、ニラと卵を混ぜ水を加える・・・A

２、Aにたこ焼き粉を加える・・・B

３、解凍したプルコギをフライパンでよく焼く

４、Bにしっかり火を通したプルコギを混ぜる・・・C

５、熱したフライパンにごま油を引き、Cを入れる

６、いい香りがしてきたらひっくり返し、フライ返しでぎゅうぎゅうぺったんこに押す。

７、焼き色を確認してきつね色になっていたら取り出して完成

８、大人は、ごま油とにんにく（チューブ）ラー油、あらびき黒コショウでつけダレをつくり、お好みでつけながら食べると最高！

出典：あんふぁんWeb

卵とニラ、水を混ぜておくとダマになりにくいです。

出典：あんふぁんWeb

プルコギはしっかり火を通してから混ぜると安心。

出典：あんふぁんWeb

おとなのつけダレは、最高においしい！

完成！実食！その感想は・・・

味付け不要のチヂミ・・・家族の反応は好評でした！

普段ニラをあまり食べたがらない次女もパクパク。

長女は、ニンニクを少しつけて（笑）「おいしーと」連呼！！！

こんなに簡単で、冷蔵庫の残り物を集めたようなチヂミでしたが、喜んでもらえてよかった（笑）

コストコのプルコギがおうちに冷凍してあるよという方は、もしよかったらお試し下さい。

最後まで読んでいただきありがとうございました！

出典：あんふぁんWeb

＜あんふぁんメイトこやぞぉー＞

夫・長女6歳（小1）・次女4歳（年中）
都内ホテル約10年の勤務経験を生かし整理収納アドバイザー2級認定講師として活動中。

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作り方は簡単！残り物を混ぜて焼くだけ(笑)

完成！実食！その感想は・・・

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