【2021年最新】いくらやサーモン!返礼品で選べる憧れの北海道白糠町グルメ5選

秋のおうちごはんにご当地グルメを取り入れてみませんか?
節約につながるふるさと納税の返礼品で賢くおうちごはんをグレードアップ!今回は初心者でも選びやすいレビュー評価が高い白糠町の返礼品に注目しました。白糠町といえば、いくらやサーモンなど新鮮な海鮮のほかにもチーズや自酒など見ているだけで旅行気分♪秋の夜長に一緒にじっくりチェックしてみましょう!

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【ふるさと納税】【緊急支援品】いくら醤油漬(鮭卵) ふるさと納税 いくら 【500g(250g×2)】 緊急支援

今回ご紹介させていただくのは、ロシア産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬』です。
鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。
その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。

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【ふるさと納税】エンペラーサーモン ふるさと納税 魚 【1kg】

自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。
お刺身は、もちろんですが、カルパッチョや、ソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけた、レアステーキもおススメです。

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【ふるさと納税】【緊急支援品】たらこ【1kg】 ふるさと納税 海鮮 緊急支援

鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。
たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとした食感がクセになります。

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【ふるさと納税】しそ焼酎 鍛高譚(たんたかたん)・鍛高譚の梅酒[720ml]飲み比べセット【4本セット】【北海道白糠町】

白糠産のしそを使った「しそ焼酎 鍛高譚」と、鮮やかなルビー色と豊かなしその風味をお楽しみいただける「鍛高譚の梅酒」のセットです。
飲み比べしたい方や両方をお楽しみになりたい方はこのセットをどうぞ。

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【ふるさと納税】オホーツク産お刺身用ホタテ【1kg】※袋はファスナー付きだからとっても便利※

ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。
迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。

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北海道白糠町 [PR]

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,600人のまちです。
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

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