フライパン1つでできる『鶏のチリソース』のレシピ付き♪ごはんがすすみます!

彩りアップにもなる『鶏のチリソース』をお弁当のおかずにしてみませんか?普段家にある手軽な材料で簡単に作れますよ~

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大人も子供も大好きな鶏肉を使って作る『鶏のチリソース』は我が家のお弁当によく入れるおかずの1つ♪

チリソース!?何それー!?材料たくさんいるんじゃない!?って一瞬で考えてしまったみなさん!

今回紹介するレシピも、珍しく家にないような調味料は一切使いませんのでご安心を。


◎ひじきごはん
◎鶏のチリソース
◎新玉ねぎとさつまいもの天ぷら
◎ほうれん草のナムル
◎枝豆入り卵焼き
◎プチトマト

それでは早速レシピいきますよ~

フライパン1つでできる『鶏のチリソース』のレシピ

材料
・鶏もも肉 1/2枚
・ニンニク 1/2片(粉末の粗挽きガーリックでもOK 少々振りかける)
・塩こしょう 少々
●ケチャップ 大さじ2と1/2
●醤油 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
●鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方
①鶏肉を一口サイズにカットし、ニンニクと塩こしょうを混ぜ込む。●の調味料を混ぜ合わせておく。

焼きますよ~

②熱したフライパンに油を入れ、強火で皮の面からじっくり焼く。

③皮の面がカリッと焼けたらひっくり返し、弱火で更にじっくり焼く。

④中まで火が通ったら、フライパンに残っている油をキッチンペーパーなどでふき取り、混ぜ合わせておいた●の調味料をサッと絡ませて完成です!

チリソースの赤が効いているので、地味なお弁当の彩りアップにも・・・なってますよね?(笑。

新玉ねぎの天ぷらがズームインされてるようなアングルですが、今日のメインは鶏のチリソースです。。。

フライパン1つで家にある調味料で作れる鶏のチリソースです。

ぜひ作ってみてくださいね~♪

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どこにでもある食材で、簡単かつ時短でできるシンプルな朝ごはんやレシピを日々更新中。『ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当』(宝島社)発売してます…

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