2017年04月24日更新

混ぜたら電子レンジにお任せ！5分で出来ちやう簡単カスタードde季節のいちごタルト

いちごの季節ってスイーツが作りたくなりませんか？！
うちの子は男の子ですがお菓子作りも大好き！
市販のタルトカップと電子レンジで出来ちやう簡単カスタードでいちごタルトを作りました＾＾
火を使わないのでお子さんとのクッキングにピッタリです＾＾

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材料

卵黄　２個分
牛乳　1カップ
砂糖　大さじ４
小麦粉　大さじ２
バター　大さじ１
バニラエッセンス　少々

１．ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉を入れ良く混ぜ合わせます。

２．牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで約１分加熱し人肌に温め１に加え良く混ぜる。

３．ラップをせずに電子レンジで1分加熱。
取り出してよく泡だて器で混ぜる。
更に1分加熱し、混ぜるを繰り返し、もったりしたらバター、バニラエッセンスを加えたら完成。

これは合計4分加熱した状態です。

冷めると固くなるので少しゆるいくらいでOKです。

カスタードに膜が張らないようカスタードに貼り付けるようにラップをして冷まし、更に冷蔵庫で冷やします。