混ぜたら電子レンジにお任せ!5分で出来ちやう簡単カスタードde季節のいちごタルト

いちごの季節ってスイーツが作りたくなりませんか?!
うちの子は男の子ですがお菓子作りも大好き!
市販のタルトカップと電子レンジで出来ちやう簡単カスタードでいちごタルトを作りました^^
火を使わないのでお子さんとのクッキングにピッタリです^^

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材料

卵黄 2個分
牛乳 1カップ
砂糖 大さじ4
小麦粉 大さじ2
バター 大さじ1
バニラエッセンス 少々

1.ボウルに卵黄、砂糖、薄力粉を入れ良く混ぜ合わせます。

2.牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで約1分加熱し人肌に温め1に加え良く混ぜる。

3.ラップをせずに電子レンジで1分加熱。
取り出してよく泡だて器で混ぜる。
更に1分加熱し、混ぜるを繰り返し、もったりしたらバター、バニラエッセンスを加えたら完成。

これは合計4分加熱した状態です。

冷めると固くなるので少しゆるいくらいでOKです。

カスタードに膜が張らないようカスタードに貼り付けるようにラップをして冷まし、更に冷蔵庫で冷やします。

4.今回は市販のタルトカップを使用してお手軽に。

絞り袋にカスタードクリームを入れ絞ります。

ちょうど6個出来ました^^

いちごやミントで飾れば完成♪

蝶々はクッキングシートの上にチョコペンで描いて飾りを作りました^^

11歳の息子作。

いちごを飾るとそれなりに可愛く見えちゃうので子供も楽しく作れます♪

クリームは5分もあれば出来ちやうので1番時間が掛かるのはクリームを冷やす時間^^;
おやつの少し前にクリームを作っておくと便利です。

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