2017年03月16日更新

グルメ

新たまねぎドレッシングを使ったアレンジレシピ第1弾！新じゃがいもと菜の花のポテトサラダ

先日ご紹介した
簡単に作れる新たまねぎドレッシングを使った
アレンジレシピです。

今食べておきたい
新じゃがいもと菜の花を組み合わせた
ポテトサラダの作り方
ご紹介します。

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こんにちは！
mikaです。
毎日食べるごはん
少しでもラクしながら
より美味しく作るため
日々色々試してます。

今日は先日の
簡単すぎる新たまねぎドレッシングを使った
アレンジレシピです。

新たまねぎドレッシングに
今食べておきたい
新じゃがいもと菜の花を合わせたポテトサラダ、
新たまねぎドレッシングさえあればあっという間に完成ですよ！

材料でーす

新たまねぎドレッシング
↓

春の味覚！新玉ねぎのドレッシング、簡単すぎて申し訳ない作り方

新じゃがいも
菜の花
ゆで卵

分量は、、、
食べたい分！！

作りますよ！

新じゃがいもは
皮ごと茹でるか蒸すかして火を通します。

熱いうちにやけどに気をつけながら
皮を剥いておきましょう。

ざっくり潰して

熱いうちに新たまねぎドレッシングを加えて混ぜます。

新たまねぎドレッシングは
多め少なめどちらでもお好みで。

液体の部分もお好みで加える量を加減してね。

味をみて薄かったら塩で調整します。

菜の花を茹でていきますよ。

菜の花は茎、花、葉に分けて
時間差で茹でると
柔らかい部分の茹で過ぎを防げます。

でもね
めんどくさかったら
分けないで茹でても大丈夫。
↑コラコラ

塩を少し入れて沸騰させたお湯に
始めに茎を入れて

少ししたら花を入れて

茎と花が茹ったら
葉っぱを入れてひと混ぜ

はい！
急いで冷水に取りましょう。

水気を絞った茎は
1cmくらいに切って

花と葉は食べやすい大きさに

新たまねぎドレッシングを混ぜた
新じゃがいもに
切った菜の花を混ぜましょう。

最後に手でざっくり割った
ゆで卵を加えたら。。。

はい！
出来上がり！

簡単だったでしょ？（笑）

お好みで粗挽き胡椒を振っても。

加える野菜は
菜の花以外でも美味しくできますよ！
是非作ってみてね。

新たまねぎドレッシングの
アレンジレシピ第2弾も
近々ご紹介予定です。

じゃあ、またね！

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