アガる! バエる! 使える!!100円ショップのメスティン・スキレットで作る超簡単料理アイディア【100均キャンプ】
100円ショップでもアウトドア用品が充実している今、特にキャンプ用の調理用具が「本格的で使える!」と話題なんです。中でも...
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100円ショップでもアウトドア用品が充実している今、特にキャンプ用の調理用具が「本格的で使える!」と話題なんです。
中でも、レタスクラブのキャンプ好き読者さんへのアンケートで「特におすすめ!」と大きな反響があったのが、ダイソーのメスティン(アルミ製はんごう)とスキレット(鉄製フライパン)。
コスパだけじゃなく、かわいい見た目と使い勝手も◎なんだとか。
ちょっとしたコツさえわかっていれば、使い方も意外とカンタン!
キャンプ好きさんたちから寄せられた、超簡単料理アイディアをご紹介します♪
メスティン(MESSTIN)の使い方は意外と手軽!
小さいながらも煮る、蒸す、炊く、ゆでるなど、あらゆる料理ができるダイソーのメスティン。
アルミ製で軽いうえ、ハンドルが折り畳めるからコンパクトに収納できる。
米なら最大1合炊けます!
■お弁当箱みたいな見た目がかわいい!!
▷メスティン(ハンドル付き)幅7.7×奥行き14.5×高さ4.8cm(ハンドル部を伸ばすと全長26cm) 容量500ml ¥550(DAISO)
■まずは基本の使い方。ご飯はこうやって炊く!
1▷洗った米と水を適量入れて30分ほど吸水させる。
2▷固形燃料に着火し、ふたが上がってきたらおもしをする。
3▷火が消えたらメスティンを逆さまに。
タオルで包み10分蒸らす。
*100円ショップで販売されている15分用の固形燃料を使えば、火力調整の必要がなく自動調理ができる。
カオマンガイ
■ふたをあけると歓声が
「メスティンに洗った米と水、とり肉を入れ、しょうが、にんにく、調味料を加えて30分くらい放置します。
ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火に。火を止めて蒸らしたら完成です」(なみさん)
インスタントラーメン
■ラーメンもかわいくなる!
「メスティンでお湯を沸かしたら麺と付属の調味料を入れて煮て、好きな具をのせたら完成!
麺と具を食べたあとにご飯を入れて再加熱すればリゾット風に。
スープも飲み切れてムダなし」(Pさん)
ポトフ
■失敗しない煮込み
「メスティンに水とコンソメの素、好みの具を入れたらふたをして中火にかけます。
沸騰したら弱火にし、具がやわらかくなるまで煮て。
好みの調味料をかけていただきます」(吉田さん)
スキレット(SKILLET)があれば新しい料理にチャレンジできる!
■人気の調理道具が100均でも買えるように!
▷スキレットS 内径13×高さ2.2cm ¥220(DAISO)
「これはコスパよすぎ!」「かなりの本格派!」と多くのキャンプ好きさんたちから絶大な人気と信頼を集めているダイソーのスキレット。
品薄状況が続いているので、見つけたら即ゲットがおすすめ。
■スキレットの使い始めは「シーズニング」して
使う前には「シーズニング」を。
まず、さび止めワックスを洗剤でこすり落とす。
次に空焼きし、食用油を全体に塗ってまた焼く。
油を塗って焼く作業を2~3回繰り返す。
■2つ重ねればダッチオーブン風に
同サイズのスキレットを写真のように合わせると、ぴったり重なるふたになり、おいしく調理できる鋳物の万能鍋=ダッチオーブン風にも使える!
アヒージョ
■にんにくの香りがたまらない…
「スキレットに好みのオイルとにんにく、具と調味料を入れて火にかけ、ぐつぐつしてきたら白ワインをひと振り。
あともうひと煮立ちさせたら火から下ろして完成です!」(ゆっきーさん)
チーズフォンデュ
■チーズのトロトロ感!
「好みの野菜やウインナーはあらかじめゆでておきます。
チーズと牛乳をスキレットに入れて火にかけ、トロトロになったところで、串に刺した食材にチーズをつけて食べます」(いそべさん)
ビビンバ
■具を並べるだけ!
「あらかじめ温めておいたスキレットにご飯を入れ、さらにナムルやキムチ、好みの焼き肉をオン!
仕上げに調味料や卵黄をのせたら完成。
よ~く混ぜていただきます」(Mさん)
<レタスクラブ’21年5月号より>
※商品の取り扱いの有無は店舗によって異なります。
※アンケートは『レタスクラブ』読者100名に2021年2月に実施。
撮影/林 ひろし スタイリング/梶本美代子 編集協力/宇野津暢子
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