2021年05月26日更新

水出しならぬ…ミルク出し！意外なおいしさ新発見。濃厚な味わいを愉しめる。HARIO「ミルク出しコーヒーポット」新登場

暑い日の定番、アイスコーヒー。アイスコーヒーのおいしい季節がやってきますね！水でじっくりと抽出した水出しコーヒーは、苦みが少なくまろやかな味わいが人気です。今月、HARIOからコーヒー粉を牛乳に漬け込んで抽出する「ミルク出しコーヒー」を手軽に作れるポットが登場します。

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　作り方はとっても簡単！お好みのコーヒー粉40gを付属のパックに詰めたら、ポットに牛乳500ｍLと一緒に入れて冷蔵庫で一晩抽出するだけ。ポイントは成分無調整牛乳を使うことと、雑味が出てしまうのであまり長時間抽出し過ぎないこと。浅煎りのコーヒーでは香り高く、深煎りのコーヒーを使えばコクも出てリッチなミルク出しコーヒーができあがります。
　水や砂糖を使わないので、コーヒーの香りをダイレクトに楽しめる、まさに大人のコーヒー牛乳！特別なテクニックがなくても、コーヒー粉と牛乳、時間さえあれば、簡単においしいミルクコーヒーを抽出できます。夏のおうち＆コーヒー時間に、コーヒーをアレンジして大人のコーヒー牛乳を味わってみませんか。

ミルク出しコーヒーポット - HARIO株式会社

HARIO株式会社

ミルク出しコーヒーポット

コーヒーパック

＜特長＞
●冷蔵庫のドアポケットにも収納できます
●パックには紐がついていて抽出後に取り出しやすい形状です。

～ミルク出しコーヒーの作り方　How to Brew～
① コーヒー粉40g を付属のパックに入れます。
② パックをポットに入れ、牛乳500mLを入れます。※成分無調整牛乳をお使いください
③ フタをして、冷蔵庫で８時間抽出します。

■製品名：ミルク出しコーヒーポット
■本体価格：1,650円（税込）
■サイズ：幅93・奥行90・高さ140 口径73 mm
■実用容量：500 mL
■材質：本体／耐熱ガラス
フタ／ポリプロピレン
■原産国：日本
☆コーヒーパック30枚付き

■製品名：コーヒーパック30枚入　
■本体価格：275円（税込）
■サイズ：幅135・奥行20・高さ185 mm
■原産国：日本

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＜会社概要＞
社名：ＨＡＲＩＯ株式会社
本社所在地：東京都中央区日本橋富沢町9-3
代表者：会長　柴田保弘、社長　柴田匡保
事業内容：耐熱ガラス食器、家庭用品等の企画、製造、販売。
工業用、医療用、理化学用等のガラス素材の開発、製造。
設立：1921年10月
資本金：4億5千万円