おすすめのドリップコーヒー18選!おいしく淹れる方法や揃えたい道具もご紹介

お湯を注ぐだけで簡単に美味しいコーヒーが飲めてしまうドリップコーヒーのおすすめを紹介。ドリップコーヒーの世界を掘り下げ、ドリップコーヒーに関する豆知識をたくさんご紹介します。スタバやドトールのような有名コーヒー店のものから、デカフェやカフェインレスコーヒーまで。コーヒー好きなら知っておきたい、美味しく淹れるコツやアイテムをセレクトしました。

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ドリップコーヒーってなに?

ドリップ(drip)とは、英語で滴る(したたる)という意味。コーヒー豆を粉状にし、お湯を注ぎ、ポタポタとゆっくり滴り落ちるように成分を抽出したコーヒーのことを指します。

それに対し、エスプレッソコーヒーは圧力をかけながら短時間一気で抽出するため、出来上がりはコーヒーの油分をしっかりと混ぜ込んだ濃厚な仕上がりに。ドリップコーヒーとエスプレッソの違いとは、同じコーヒー豆でも、抽出方法の違いでかなり違った味わいです。

また手軽に飲みたい時や、お菓子作りに使われるインスタントコーヒーは一度淹れたコーヒー液の水分を飛ばした粉を指します。そのため、お湯を入れるだけであっという間にコーヒーが出来るという仕組み。

つまりドリップコーヒーに使うコーヒー粉は豆を粉末に、インスタントコーヒーの粉末はドリップしたコーヒーの液体を粉末にしたものなので、全く異なるんです。

また、レギュラーコーヒーとドリップコーヒーも混同しやすい言葉。レギュラーコーヒーとは、焙煎されたコーヒー豆、もしくはそれを挽いた粉のことを指します。一方ドリップコーヒーとはドリッパーという器具にコーヒーの粉をセットして上からお湯を注いでエキスを抽出する方法のことを指します。すなわち、レギュラーコーヒーとは豆や粉の状態で、それらを飲める状態にしたものがドリップコーヒーということになります

初心者はドリップコーヒーバッグがおすすめ

仕事中や休憩時に手軽に本格的な味が楽しめると人気のドリップコーヒーバッグ。自家焙煎の本格的なものから、ギフトに最適なオリジナルラベルのおしゃれなものまで、多くの種類が販売されています。

特別な道具を用意することなく、マグカップがあれば一人分から簡単に楽しめるのでおすすめです

ドリップコーヒーバッグの選び方

自分や贈る相手の好みに合ったコーヒーバッグを選ぶためには、いくつかのポイントを押さえていくことが重要です。こちらの情報を参考にして選んでみてください。

買うなら個包装のものを選ぼう

特別なケースや保存容器などの入れ物を使って収納する必要がない、個包装のものがおすすめです。コーヒーは豆を挽き、空気に触れてから酸化が進みます。そういった挽いたコーヒー豆の保存に困らないドリップコーヒーバッグのほとんどは一人分から密封包装されています。

一袋あたりのコーヒーの粉の量もチェック

ドリップコーヒーバッグの中に入っているコーヒーの粉の量が何グラムかも要チェックです。

一般的に1包につき8gが主流となっていますが、商品により約7~10gと粉の量にバラつきがあります。すっきりと薄い風味がお好みの場合は7g、しっかりとしたコーヒーの苦みや濃いめがお好みの場合は10g以上入っている商品がおすすめです。

風味や口当たりは焙煎度合いで変わる

コーヒーの風味や口当たりは焙煎の時間で変わります。焙煎の種類を3つに分けると下記のとおりです。

深煎り(焙煎時間が長い)

濃い茶褐色。しっかりとした焙煎による香りと苦味系の味わい。カフェオレにするのも良い。

中煎り(程よい焙煎時間)

栗色の段階。酸味・苦味のバランスが良く日本人に好まれる一般的な味わい。

浅煎り(焙煎時間が短い)

シナモン色程度の浅い色合い。生豆から由来する酸味が全面に出るため、酸味系の味わいに。

コーヒー豆の産地も要チェック

コーヒーは世界中で最も多く飲用されている飲み物です。ドリップコーヒーも苦い味や酸味の特徴は産地によって変わります。産地のほとんどが北回帰線と南回帰線の間のコーヒーベルトと呼ばれる産地から全世界に輸出されていますので、その一部をご案内します。

酸味の強いドリップコーヒー

  • ハワイ(コナ)
  • タンザニア(キリマンジャロ)
  • イエメン・エチオピア(モカ)

苦味の強いドリップコーヒー

  • インドネシア(マンデリン・トラジャ)など

その他の産地

ジャマイカで生産されるコーヒーのごく一部の産地のものにブルーマウンテンというブランドとブランド付けがされ、さらにランク付けがされて販売されています。

コロンビア産のコーヒーは安価でありブレンドのベースに使われることも多い基本の味と言われます。

ケニア産のコーヒーはフルーツのような爽やかな風味が特徴です。

キューバ産はブルーマウンテンに似た軽くてバランスの良い風味と上品な香気が楽しめます。

飲む人や時間によってはデカフェやノンカフェインも!

コーヒーやお茶などのパッケージで「カフェインレスドリップコーヒー」などの表記を目にすることがありますが、「ノンカフェイン」「カフェインレス」「デカフェ」の違いをご存じでしょうか? 全て一見カフェインが入っていないように思えますが、しっかりと違いがあるのです。

その3種類の違いはカフェイン含有量です。

ノンカフェイン飲料

一切カフェインを含んでいません。もともとカフェインを含まない飲料を使った飲み物で、その例としてはたんぽぽコーヒー、麦茶、コーン茶などがあります。

カフェインレス飲料

僅かにカフェインが含まれています。もともとカフェインが含まれているコーヒー豆や茶葉から、カフェインを可能な限り取り除いた微量のカフェインが残っている飲料です。カフェインを90%以上除去したコーヒー飲料、レギュラーコーヒー、インスタントコーヒーのみカフェインレスと呼び、表記することが許可されています。

デカフェ飲料

デカフェ(Decafe)はフランス語に由来しています。頭文字の「デ」は“脱”“抜く”の意味がありカフェインレスと同様にカフェインを除去した飲料です。

このように「カフェインレス」「デカフェ」にはカフェインが微量に含まれていることを注意してください。

賞味期限内に消費できる量を購入しよう

豆は挽いて空気に触れると急速に酸化が進みます。お得に大容量のものを購入するのもよいですが、こだわりのドリップコーヒーを賞味期限内に飲み切れる量を購入することで最後まで美味しく楽しめます。

手軽に飲める!おすすめのドリップコーヒーバッグ18選

隙間時間に手軽に本格的な味が楽しめる「ドリップコーヒーバッグ」。自家焙煎の本格派から、ギフトに最適なオリジナルラベルのおしゃれなものまで、多くの種類が販売されています。

ドリップコーヒーの通販などのお取り寄せ商品で「おすすめ商品」や「送料無料」とあると非常に魅力的ですが、自分好みコーヒーを併せて見つけられるといいですね。

そこで今回は、ドリップコーヒーバッグの定番ブランドからギフト向け、自分使い、健康志向の方向けへと幅広くドリップコーヒーの選び方と、通販でも購入できるおすすめ人気商品をランキング形式でご紹介します。

定番ブランドのドリップコーヒーバッグ5選

絶対喜ばれる有名チェーンや定番商品、まずチェックしておきたい商品をご紹介します。

スターバックス
スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー ハウスブレンド
513円(税込)
4.2
4.2 Stars
10件)
スタバのコーヒーが自宅で楽しめる『スターバックス オリガミ』
『スターバックス オリガミ』は、豆の挽き方や分量を追求し、香り豊かなコーヒーを手軽に味わえるドリップタイプのコーヒー。ほどよい酸味と軽めのコクが特徴の『ライト ノート ブレンド』はココアや炒ったナッツがほんのり香る、やわらかで穏やかな味わいの親しみやすいタイプ。ナッツやミルクチョコレートとよく合います。ほかにパイクプレイス ロースト、カフェ ベロナ、デカフェ ハウス ブレンドなどが展開されています。
産地
グアテマラ、コロンビア
焙煎
_
内容量(数量)
230g
AGF
ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー ドリップパック スペシャルブレンド
2,613円(税込)
4
4 Stars
86件)
贅沢な時間を楽しむためのブラジル産コーヒー
いつものコーヒータイムが贅沢な時間に。ブラジル産のグレードの高いコーヒー豆を丁寧に焙煎した、香り引き立つスペシャルブレンドです。品質検査をクリアした豆は、専門の検査員がロットごとにさらに厳しい検査を受け、見事合格したものだけが使用されます。熟練のコーヒー鑑定士による、味と香りの調和や豆の良さを引き出す技によって、より贅沢に仕上がったコーヒーです。
産地
ブラジル
焙煎
深煎り
内容量(数量)
7g(100杯分)
ドトール
ドトールドリップコーヒー30p ドリップパック 香り楽しむバラエティアソート
1,081円(税込)
4.1
4.1 Stars
15件)
ドトールのドリップコーヒーが4種類も楽しめる
全国に1,000店舗以上もあるカフェチェーン『ドトールコーヒーショップ』のコーヒーを手軽に自宅で! こだわりのコーヒー豆をお店と同じく自社工場で焙煎した香ばしブレンド、まろやかブレンド、モカブレンド、キリマンジャロブレンド。それぞれ酸味、苦味、コクのバランスが違う4種のバラエティパックをきっかけに好みのブレンドを見つけるのも楽しいですよ。
産地
インドネシア、コロ ンビア他
焙煎
深めの焙煎仕上げ
内容量(数量)
120杯分
KALDI(カルディ)
カフェカルディ ドリップコーヒー マイルドカルディ
448円(税込)
誰からも愛される!カルディの定番『 マイルドカルディ』
人気の『カルディコーヒーファーム』が、ドリップコーヒーの店頭サービスで提供している人気オリジナルブレンド『マイルドカルディ』です。カルディの中でもロングセラーでくせがなく、誰にでも愛される優しい味なので、ご自宅用にもギフトにもぴったりです。
産地
コロンビア、ブラジル他
焙煎
_
内容量(数量)
10g(10杯分)
片岡物産
匠のドリップコーヒー モカブレンド 10P レギュラー(ドリップ)
343円(税込)
4.1
4.1 Stars
14件)
作り手のこだわりがつまった『匠のドリップコーヒー』
匠のドリップ コーヒーは「もっと手軽でおいしいドリップ コーヒーを作りたい」という一人の匠の想いから生まれました。プロが厳選したこだわりの豆から作られているので、豊かな香り、豊かなコクを兼ね備えた上質なドリップコーヒーが味わえます。作り手のこだわりが感じられる、気軽で本格感のあるドリップ コーヒーのブランドです。
産地
エチオピア、ブラジル他
焙煎
やや深めの焙煎
内容量(数量)
9g(10杯分)

自分へのご褒美に専門店のドリップコーヒーバッグ3選

続いて全国各地のドリップコーヒー販売店、本格的なドリップコーヒー専門店の味をおうちで再現。本格ドリップコーヒーをご紹介します!

小川珈琲店
小川プレミアムブレンド ドリップコーヒー 8杯分×3個
1,203円(税込)
2.8
2.8 Stars
12件)
京都の老舗珈琲店『小川珈琲』の本格派プレミアムブレンド
京都でこだわりの珈琲職人たちが厳選した原材料と製造技術をもって作り上げた本格派のプレミアムブレンドです。コーヒー本来の味と香りを楽しむために、1杯あたり、たっぷり10gのコーヒーを使用しています。
産地
ブラジル、メキシコ、コロンビア、エチオピア
焙煎
_
内容量(数量)
10g(24杯分)
吉田珈琲本舗
厳選 ドリップコーヒー 4種×100杯分 飲み比べセット
4,320円(税込)
4
4 Stars
9件)
吉田珈琲本舗の煎りたて&挽きたてドリップコーヒー4種を飲み比べ
煎りたて、挽きたてのドリップコーヒーバッグ製造直売店『吉田珈琲本舗』の大容量100杯セット。和ごころ、真ごころ、喜ごころ、笑ごころの4種を飲み比べできるお得な商品です。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
10g(100杯分)
タソガレ
コーヒードリップ ブレンドセット 70袋
3,910円(税込)
大阪の人気珈琲店『タソガレ』のコーヒードリップ ブレンドセット 70袋
「珈琲」+「空間」をプロデュースするという異色の珈琲店『タソガレ』のドリップコーヒーセットです。気分に合わせて味が選べる70袋のドリップバッグコーヒーがゆったりした時間と安らぎを与えてくれます。パッケージがおしゃれで、ブレイクタイムが楽しくなります。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
10g(70杯分)

日常的に飲むなら大容量パックを!大容量ドリップコーヒーバッグ4選

ドリップコーヒーファクトリー
ドリップバッグ コーヒー アソート セット
1,424円(税込)
5種類のコーヒーの味の違いを楽しむ!ドリップバッグのアソートセット
『ドリップコーヒーファクトリー』で人気の5種類を1セットに。超有名ロースターや、ワールド・バリスタ・チャンピオンシップの優勝者などが使用しているこだわりの焙煎機を使用。オリジナル・ブレンド、マイルド・ブレンド、スペシャル・ブレンド、リッチ・ブレンド、ホテル・ブレンドのそれぞれの違いを楽しみながら自分にぴったりの味を探しましょう。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
_
ハヤマ
ドリップバッグ スペシャルブレンド 8g×36P
1,382円(税込)
4
4 Stars
13件)
ドリップバッグコーヒー
飲む人を選ばない、ソフトな口当たりのブレンドコーヒー。36杯分もあるので、いつでも手軽に本格ドリップコーヒーが楽しめるお徳用タイプです。朝に急いで飲むときなどにぴったり。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
8g(108杯分)
カフェ工房
ドリップコーヒー マグドリップ 深煎り 12g × 100P
3,900円(税込)
カフェ工房の深煎り12gが大容量でお得
広島の『カフェ工房』によるドリップパック。1袋に12g入りなので濃い目のコーヒーがお好きな方におすすめのドリップバッグです。深煎りだから、アイスコーヒーにも◎。
産地
_
焙煎
深煎り
内容量(数量)
12g (100杯分)
特徴
グルテンフリー
UCC
職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド 100杯 700g
379円(税込)
4
4 Stars
23件)
大容量が嬉しい!深いコクが特徴のスペシャルブレンド
『UCC』の「職人の珈琲シリーズ」の大容量パック。牛乳にも合うコクのある甘さはミルクコーヒーとして楽しむのもおすすめです。コーヒーの香りを追求した「香りのロースト」とコーヒーのコクを追求した「コクのロースト」のWロースト製法が美味しさの秘密。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
100杯分

プレゼントにもぴったり!ギフトセットになっているドリップコーヒーバッグ4選

ダートコーヒー 金澤美人珈琲舞 金箔付き
583円(税込)
なんと金箔入り!リッチな気分を味わえる金澤美人珈琲舞
金沢の深い食文化の中で育まれた、キレのある味わいの特製ブレンドのドリップコーヒーバッグです。金箔を浮かべて飲むコーヒーはちょっと贅沢した気分になりますよ。
産地
ブラジル、ホンジュラス、その他
焙煎
_
内容量(数量)
12g(2杯分)
特徴
金箔付き
UCC
モンカフェ モカブレンド 30P
1,318円(税込)
4.2
4.2 Stars
9件)
熟した果実を思わせる独特の甘い香りと深みのあるモカブレンド
お湯を注いだときにフィルターがコーヒーに浸らないドリップタイプ。挽きたての香りや風味を最大限にひきだしてくれます。熟した果実を思わせる独特の甘い香りと深みのあるコクをもつブレンドです。
産地
エチオピア、ブラジル他
焙煎
_
内容量(数量)
8g(30杯分)
UCC
コーヒー ギフト カフェメール ドリップコーヒー
2,599円(税込)
4
4 Stars
4件)
まるでお手紙のようなドリップコーヒーのギフト
お祝いや内祝いにもぴったりなおしゃれなコーヒーセット。コーヒーの原産地の雰囲気をより演出するために、デザインも各国の切手風になっています。挽きたてを真空包装しているので、開封時の香りも格別です。
産地
エチオピアモカ マンデリン コロンビア サントス
焙煎
_
内容量(数量)
10g(20杯分)
ホテルオークラ
ホテルオークラ オリジナルドリップ珈琲セット HO-20M
1,838円(税込)
ホテルオークラの高級ドリップコーヒーセット
日本有数の高級ホテルである『ホテルオークラ』の香り高い本格ドリップコーヒーセットです。母の日や父の日、お中元などにも最適。リッチマイルド・リッチボディ・リッチビターなどこだわりの詰まった味を楽しんでください。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
8g(6杯分)

カフェインレス・デカフェのおすすめドリップコーヒー3選

UCC
おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー 7g×50p
1,896円(税込)
4
4 Stars
56件)
カフェインを97%カットした飲みやすいカフェインレスコーヒー
パッケージも可愛いUCCの『おいしいカフェインレスコーヒー』。妊婦さんや授乳中の女性へのプレゼントとしても人気です。カフェインを97%カットしているのに、味、香りはそのまま。大満足のデカフェコーヒです。
産地
_
焙煎
_
内容量(数量)
7g(50杯分)
特徴
カフェインレス
辻本珈琲
カフェインレス コーヒーデカフェ コロンビア
4,482円(税込)
コロンビア産の深みのあるカフェインレスコーヒー
『辻本珈琲』のデカフェ・コロンビアはコロンビア産のアラビカ種100%コーヒー豆を使用したおいしいカフェインレスドリップコーヒーです。繊細な焙煎方法から珈琲の深みを引き出し、後味のよいクリアな苦味を実現しています。
産地
コロンビア
焙煎
_
内容量(数量)
9g(100杯分)
特徴
カフェインレス
ブラウンシュガーファースト
オーガニック カフェインレスコーヒー グッドナイトブレンド ドリップ
842円(税込)
5
5 Stars
2件)
寝る前にも飲めるオーガニックのブレンドコーヒー
夜のおやすみ前にも安心して飲めるカフェインレスコーヒーです。カフェインレスとは思えない豊かなコクと香りが印象的。ココナッツオイルとのブレンドも相性抜群でおすすめです。
産地
メキシコ
焙煎
_
内容量(数量)
10g(5袋)
特徴
デカフェ・ノンカフェイン

おすすめのドリップコーヒー比較一覧

商品画像
スターバックス
AGF
ドトール
KALDI(カルディ)
片岡物産
小川珈琲店
吉田珈琲本舗
タソガレ
ドリップコーヒーファクトリー
ハヤマ
カフェ工房
UCC
UCC
UCC
ホテルオークラ
UCC
辻本珈琲
ブラウンシュガーファースト
商品名
スターバックス オリガミ パーソナルドリップコーヒー ハウスブレンド
ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー ドリップパック スペシャルブレンド
ドトールドリップコーヒー30p ドリップパック 香り楽しむバラエティアソート
カフェカルディ ドリップコーヒー マイルドカルディ
匠のドリップコーヒー モカブレンド 10P レギュラー(ドリップ)
小川プレミアムブレンド ドリップコーヒー 8杯分×3個
厳選 ドリップコーヒー 4種×100杯分 飲み比べセット
コーヒードリップ ブレンドセット 70袋
ドリップバッグ コーヒー アソート セット
ドリップバッグ スペシャルブレンド 8g×36P
ドリップコーヒー マグドリップ 深煎り 12g × 100P
職人の珈琲 ドリップコーヒー 深いコクのスペシャルブレンド 100杯 700g
ダートコーヒー 金澤美人珈琲舞 金箔付き
モンカフェ モカブレンド 30P
コーヒー ギフト カフェメール ドリップコーヒー
ホテルオークラ オリジナルドリップ珈琲セット HO-20M
おいしいカフェインレスコーヒー ドリップコーヒー 7g×50p
カフェインレス コーヒーデカフェ コロンビア
オーガニック カフェインレスコーヒー グッドナイトブレンド ドリップ
特徴
スタバのコーヒーが自宅で楽しめる『スターバックス オリガミ』
贅沢な時間を楽しむためのブラジル産コーヒー
ドトールのドリップコーヒーが4種類も楽しめる
誰からも愛される!カルディの定番『 マイルドカルディ』
作り手のこだわりがつまった『匠のドリップコーヒー』
京都の老舗珈琲店『小川珈琲』の本格派プレミアムブレンド
吉田珈琲本舗の煎りたて&挽きたてドリップコーヒー4種を飲み比べ
大阪の人気珈琲店『タソガレ』のコーヒードリップ ブレンドセット 70袋
5種類のコーヒーの味の違いを楽しむ!ドリップバッグのアソートセット
ドリップバッグコーヒー
カフェ工房の深煎り12gが大容量でお得
大容量が嬉しい!深いコクが特徴のスペシャルブレンド
なんと金箔入り!リッチな気分を味わえる金澤美人珈琲舞
熟した果実を思わせる独特の甘い香りと深みのあるモカブレンド
まるでお手紙のようなドリップコーヒーのギフト
ホテルオークラの高級ドリップコーヒーセット
カフェインを97%カットした飲みやすいカフェインレスコーヒー
コロンビア産の深みのあるカフェインレスコーヒー
寝る前にも飲めるオーガニックのブレンドコーヒー
最安値
496
送料無料
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2,256
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1,209
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1,570
送料要確認
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372
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401
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4,320
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5,221
送料無料
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要確認
1,382
送料無料
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要確認
298
送料無料
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583
送料要確認
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475
送料無料
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2,440
送料無料
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1,750
送料無料
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1,735
送料無料
詳細を見る
要確認
808
送料無料
詳細を見る
産地
グアテマラ、コロンビア
ブラジル
インドネシア、コロ ンビア他
コロンビア、ブラジル他
エチオピア、ブラジル他
ブラジル、メキシコ、コロンビア、エチオピア
_
_
_
_
_
_
ブラジル、ホンジュラス、その他
エチオピア、ブラジル他
エチオピアモカ マンデリン コロンビア サントス
_
_
コロンビア
メキシコ
焙煎
_
深煎り
深めの焙煎仕上げ
_
やや深めの焙煎
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_
_
_
_
深煎り
_
_
_
_
_
_
_
_
内容量(数量)
230g
7g(100杯分)
120杯分
10g(10杯分)
9g(10杯分)
10g(24杯分)
10g(100杯分)
10g(70杯分)
_
8g(108杯分)
12g (100杯分)
100杯分
12g(2杯分)
8g(30杯分)
10g(20杯分)
8g(6杯分)
7g(50杯分)
9g(100杯分)
10g(5袋)
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本格的に淹れるなら道具をそろえよう!

自宅で香り高く美味しいドリップコーヒーが飲めたら、心はほっと和らぐことでしょう。

本格的なドリップコーヒーを淹れるのには、マグカップやケトルの他に、ドリップコーヒー用の器具が必要です。『マーナ』や『カリタ』などのメーカーが人気ですが、この記事では器具を選ぶポイントと、初心者でも使いやすいおすすめアイテムをご紹介していきます。

ドリップポット

ドリップ初心者は湯量のコントロールがしやすい、ネックの太さが一定の細口タイプを選びましょう。細口のタイプだと、ゆっくりとお湯を注ぐことができ、味にブレがなく毎回美味しいコーヒーがいただけます。

ドリッパー

一口にドリッパーと言っても、素材や形状などその種類はさまざまです。初心者はコーヒーカップの上に置くドリップコーヒースタンドに、プラスチックか陶器の2種類から選ぶと良いでしょう。

プラスチックは、軽量で割れる心配も少ないため気軽に扱えるのがメリットです。100均などでリーズナブルな商品も販売されています。陶器タイプはもっとも一般的なモデルで、割れや欠けに気をつける必要はありますが、耐久性が高く長期間使えるうえ、程よい重みがあるので安定性にも優れています。

フィルター

ペーパーフィルターはそれぞれ形が異なるため、ドリッパーと同じ形状のものを準備しましょう。『カルディ』などで見つけることもできます。茶色いフィルターは、漂白に浸さずに作られる未晒(みさら)しで作られており環境にも優しい作りになっています。

コーヒーサーバー

ドリップコーヒーサーバーは抽出のスキルに直接関わる道具ではないので、デザインを含め自分で気に入ったものを選ぶと良いでしょう。

このほかにもコーヒー専用器具はたくさん!

美味しいドリップコーヒーを淹れるためには、ほかにもたくさんの道具や器具があります。コーヒー豆の量を計るためのスケールや、水洗いできるコーヒーホルダーがあるといいですね。

手軽にドリップコーヒーを飲みたい方はドリップコーヒーマシンなら自動でやってくれるので便利。ドリップコーヒーメーカーもコンパクトなサイズから選べます。

本格派はドリップコーヒーの器具とコーヒー豆をチェック!おすすめアイテム12選

ドリップコーヒーを入れる際に必要な道具や器具を揃えましょう。初心者も使いやすいおすすめアイテム、生活雑貨メーカー『マーナ』から販売しているおしゃれなドリップコーヒー器具などもご紹介します。

おすすめドリップポット3選

ドリップポット、ドリップケトルは微細なコントロールがしやすい細口のタイプだと、味にブレがなく毎回美味しいコーヒーがいただけます。

ハリオ
V60ドリップケトル・ヴォーノ ガス火/IH非対応 実用500ml シルバー VKB-70HSV
3,828円(税込)
5
5 Stars
2件)
注ぎ口が細くて便利!『ハリオ ドリップケトル・ヴォーノ シルバー』
『ハリオ』の注ぎやすい細口コーヒードリップケトル。注ぎ口が細いので、お湯の量やスピードがコントロールしやすく、自分好みの味のコーヒーを淹れるのに役立ちます。1〜2人の少人数にぴったりです。自分買いにもプレゼントにも。
素材
ステンレス
サイズ
255×115×140mm
容量
500ml
重量
400g
IH対応
IH(電磁調理器)使用可
カリタ
Kalita コーヒーポット 銅 600ml
6,050円(税込)
3.4
3.4 Stars
5件)
熱伝導がいい人気メーカー『カリタ』の銅ポット
『カリタ』の銅製のコーヒーポットは銅は熱伝導率がよく、温まりやすいので何度も注ぎ分けるハンドドリップコーヒーに向いています。コーヒーだけではなく、日常使いのポットとしてもおすすめです。本体重量が500g以下と軽量で、扱いやすい点も特徴です。
素材
サイズ
約170×90×150mm
容量
600ml
重量
360g
IH対応
ガス火/IH非対応
カリタ
木製ハンドル スリム コーヒーポット ツバメ 700SSW
16,500円(税込)
木製ハンドル付き!ステンレス製コーヒーポット
高度な金属加工技術で世界的に有名な新潟県燕市。ポットからドリッパー、メジャーカップまで。 研磨職人が丹精込めて磨き上げることで、洗練された輝きを放つ燕市の製品。燕市の「Made in TSUBAME」の刻印が輝く、銅・ステンレス製コーヒーポッドです。木製ハンドルなので、高温になりすぎず安心して注げ、スタイリッシュなデザインのなかにも温かみのあるデザインです。
素材
ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)
サイズ
22×10.8×19 cm
容量
700ml
重量
473.99 g

おすすめドリッパー3選

一口にドリッパーと言っても、素材や形状などその種類はさまざまです。ドリップコーヒースタンドとも呼ばれ、コーヒーカップの上に置いて使用します。

カリタ
コーヒー ドリッパー 陶器製 102-ロト(2~4人用) ブラウン
1,210円(税込)
4.1
4.1 Stars
85件)
おしゃれ!カリタ 陶器製のコーヒー ドリッパー
『カリタ』の陶器製ドリッパーはぬくもりと重厚感があり、道具にこだわる通の方にも人気です。特にブラウンは日本の職人でしか色が出すことができない絶妙な色合い。樹脂製に比べ保温効果が高く、コーヒーをドリップする素材に向いています。また、三つ穴で、雑味がでる前に、美味しさだけをドリップするので、美味しい珈琲を淹れるのにかかせません。
素材
陶器
サイズ
14×115×9cm
仕様人数
2~4人用
重量
410g
対応フィルターサイズ
102
その他の特徴
食器洗浄機不可
ハリオ
V60 01 透過 コーヒードリッパー クリア コーヒードリップ 1~2杯用 VD-01T
557円(税込)
4.5
4.5 Stars
4件)
クリアタイプ!ハリオのコーヒードリッパーV60 01
ネルドリップのおいしさとペーパードリップの手軽さの両方を実現した『ハリオ』のコーヒードリッパーです。珈琲粉の層が深くなる円すい形なので、しっかりとコーヒーの旨みを抽出します。さっと注げばスッキリ味、ゆっくり注げばコク深い味というように、大きなひとつ穴なので、注湯の速度で味が変えられます。
素材
AS樹脂
サイズ
11.5×10×8.2cm
仕様人数
1~2人用
重量
80g
対応フィルターサイズ
_
その他の特徴
食洗機可、熱湯可付属品:V60計量スプーン 2007年度グッドデザイン賞受賞
マーナ
Ready to コーヒードリッパー
1,078円(税込)
4.8
4.8 Stars
4件)
美味しさの秘訣「蒸らし」のコツがわかるドリッパー
美味しくコーヒーを淹れられる工夫が詰まった『マーナ』のドリッパーです。ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパートと開発。ペーパーフィルターを折らずにセットできるなど、形状やサイズなどコーヒーを美味しく淹れるためのこだわりが満載です。
素材
飽和ポリエステル樹脂
サイズ
10.5×9.4×11.6cm
仕様人数
_
重量
_
対応フィルターサイズ
_
その他の特徴
おいしい淹れ方がわかるリーフレット付き

おすすめフィルター3選

ペーパーフィルターはそれぞれ形が異なるため、ドリッパーと同じ形状のものと揃えて用意しておきましょう。

カリタ
コーヒーフィルター FP102濾紙 2~4人用 100枚入り×2袋セット ブラウン
814円(税込)
4
4 Stars
115件)
老舗コーヒーメーカー『カリタ』の定番ペーパーコーヒーフィルター
日常使いに便利な『カリタ』の100枚入りコーヒーフィルター。『カリタ』の中でもオーソドックスなタイプで、コーヒー好きなら持っておきたい定番アイテム。リーズナブルなので、まとめ買いをおすすめします。
仕様人数
2~4人
内容量
_
E-PRANCE
コーヒードリッパー ステンレスフィルター 蜂窩状 2層メッシュ ペーパーフィルター不要 1~4杯用 (シルバー)
1,938円(税込)
ペーパー不要で経済的!E-PRANCEのステンレスフィルター
紙フィルターが不要なので、エコなコーヒーライフを楽しめます。高品質の防錆ステレンス製なので、耐久性と熱伝導にも優れ、コーヒーの温度と栄養価の高い香りを完璧な状態に保つこともできます。外側にステンレス304を採用し、蜂窩状のフィルター穴のデザインで、コーヒーフィルターは全体的な美しさと高級感が向上されています。お掃除に便利な専門ブラシ付きです。
仕様人数
1〜3人
内容量
_
カリタ
コーヒーフィルター ウェーブシリーズ ホワイト 2~4人用 50枚入り
396円(税込)
3
3 Stars
1件)
ロングセラー!カリタ コーヒーフィルター ウェーブシリーズ
ウェーブドリッパー155タイプ専用ペーパーです。ウェーブシリーズは、コーヒーの味ムラが少なく、プロが淹れるようなドリップコーヒーをご家庭で手軽に簡単に実現できます。「20個のウェーブ(ひだ)」 ドリッパーとの接触面が少ないので、長時間フィルター内のかたよったところにお湯がたまらず、すみやかにドリップされるのが特徴です。
仕様人数
2~4人
内容量
100枚入り

おすすめのコーヒー豆3選

好みの分かれるコーヒー豆。さまざまなメーカーのものを試して、お気に入りを見つけましょう。

ブルーボトルコーヒー
ベラ・ドノヴァン
1,620円(税込)
4.5
4.5 Stars
38件)
社会現象を巻き起こした『ブルーボトルコーヒー』の一番人気
『ブルーボトルコーヒー』では、生豆のバイヤーが季節ごとに旬のコーヒーを吟味し、おいしいコーヒー豆だけを世界中から取り寄せています。そんな同社で人気のドリップコーヒーは、モカとジャバのスタンダードなブレンドをアレンジした味わい。ベリーの繊細さとほのかなスモーキーさの絶妙なバランスを楽しめるコーヒーは、上品すぎず、主張しすぎない洗練された仕上がりになっています。
内容量
200g
産地
エチオピア、インドネシア、ほか
品種
焙煎度
バランス(浅め)
味わい
赤い果実を思わせる酸味、バランスの取れた味わい
一杯あたりの値段
81円
源宗園
オリジナルブレンド 500g×4袋
2,198円(税込)
老舗のお茶屋が作る日本人のためのコーヒー
『ハラダ製茶』のオリジナルブランドであり、静岡のお茶屋でもある『源宗園』のレギュラーコーヒー。創業100年以上の老舗だからこそ得た焙煎の技術と、独自ブレンドでコーヒー豆の酸味を抑え、コクのある味と香りに仕上げています。コーヒー豆の各産地に適した方法で個別に焙煎し、焙煎に合わせてオリジナルブレンドを製造するアフターミックス製法が特徴。日本人の舌に合わせてバランスよくブレンドした口なじみの良いコーヒーです。
内容量
500g
産地
ブラジル、インドネシア、ほか
品種
焙煎度
味わい
酸味控えめ
一杯あたりの値段
11円
東京コーヒー
TOKYO COFFEE BLEND
1,419円(税込)
4.2
4.2 Stars
855件)
新鮮さを重視したおいしくてヘルシーなオーガニックコーヒー
「オーガニック・新鮮・自家焙煎」にこだわる『東京コーヒー』のフルシティロースト。主に南米のアラビカ種を配合したオーガニックブレンドは、ディープなコクのある苦味とほのかな甘み、包み込む様な優しい酸味が特徴の味わいです。JAS認定のオーガニックコーヒーブレンドだから体にも環境にも優しい安心できるおいしさ。全ての豆を日本でハンドピッキングし自家焙煎しているので、新鮮な味わいや香りが楽しめます。焙煎直後に商品を発送するのも同社のうれしいこだわりの一つ。
内容量
200g
産地
南米
品種
主にアラビカ種
焙煎度
フルシティ
味わい
アーモンド, チョコレート
一杯あたりの値段
70円

おいしいドリップコーヒーの淹れ方

最初にドリップした滴のことを「ファーストドリップ」と呼びます。もっとも美味しいドリップコーヒーは抽出時の最初の一滴だとされているからです。

そして、反対に「最後の一滴」をサーバーへ落としてはいけません。コーヒーは基本的に、後になればなるほど雑味や苦味などの不純物が増えてしまうからです。

ここではお湯の量、温度についてご説明します。

ドリップコーヒーバッグ編

手軽なドリップコーヒーバッグですが、淹れ方次第ではさらに美味しくすることができます。お気に入りのドリップバッグコーヒーを見つけたら、淹れ方にもこだわって美味しさを追求してみましょう。

必要なもの

  • ドリップバッグ
  • ケトル
  • カップ

①ドリップバッグを開け、カップに取り付ける

お気に入りのカップにお気に入りのコーヒー豆を挽いた粉が入ったドリップバッグを取り付けます。お湯を入れるケトルやドリップポットを準備し、お湯を沸かします。

②1回目のお湯を注ぐ

適温は90℃前後。熱湯はコーヒーの苦味やえぐみを強める原因になってしまうため、お湯は完全に沸騰させないよう気をつけましょう。沸騰後に火を止め、湯の表面が静かになればOK。沸かしたやかんなどから直接入れるのではなく、ドリップポットなどにお湯をうつします。

お湯の量の目安は1杯/140cc程度。最初はコーヒーの粉にお湯を含ませるように大さじ1杯程度浸み込ませましょう。

③蒸らす

1回目のお湯を注いだら10秒数えて蒸らしましょう。この時間がコーヒーの味わいと香りを引き出します。フクフクと膨らんで泡が出てきます。泡がくぼんだら続けてお湯を注ぐサインです。

④2回目以降のお湯を注ぐ

2回目はフィルターのふちまで泡がドーム状に盛り上がるまで注ぎます。泡がくぼみきる前に続けてお湯を注ぐことを意識してください。3回ほどこの工程を繰り返して抽出完了です。

⑤コーヒーバッグを取り出して完成!

抽出完了したら、絞らずにカップの上から取り外します。絞るとえぐみや苦味が入ってしまうのでお気をつけください。ドリップコーヒーバッグだと場所を選ばず、好きな時に手軽にコーヒーを楽しめます。

ハンドドリップ編

必要なもの(※コーヒーカップ4杯分)

  • お湯 600CC、90℃前後
  • ケトル
  • サーバー
  • コーヒーカップ
  • ドリッパー(フィルターが必要なタイプはフィルター) 
  • コーヒー豆 10〜15g×4か、コーヒー粉10〜12g×4+1杯分で約50〜60g

①下準備

コーヒー豆を挽く際は、メジャー1杯分の10〜15gを目安にしましょう。香り高いコーヒー豆を自分で挽いてみるのも、贅沢なおうち時間のひとときです。道具とコーヒーカップをお湯で温めておきましょう。

②器具をセットする

フィルターの継ぎ目部分を一度外折にして、フィルターをドリッパーにセット。分量の粉をペーパーフィルターの中に入れて準備完了です。

③お湯を入れて蒸らす

お湯を2回に分けて注いでいきます。最初のお湯は、美味しいドリップコーヒーの要となる“蒸らし”です。サーバーに数滴落ちる程度の少量のお湯を注ぎ、豆のガスが抜ける様子を見つつ1分ほど待ちます。

④再びお湯を入れる

蒸らしが終わったら、いよいよコーヒーをドリップしていきます。丁寧に、ゆっくりが基本です。まず真ん中から円を描くように、少しずつお湯を注ぎ、湯を切らさずにゆっくりと注ぎ続けます。十分にコーヒーの粉が膨らんだら、一旦湯を注ぐの止めます。ドリッパーのお湯が1/3程度に減ったらさらにお湯を注ぎます。

人数分の量が落ちた時点ですぐにドリッパーを外します。

⑤完成

コーヒーの濃度を整えるよう優しく混ぜて完成です。ドリップコーヒーは最後の一滴は雑味があるのでサーバーに落としてはいけません。素早くドリッパーを外すことが大切です。

ドリップコーヒーのいろいろな楽しみ方

ドリップコーヒーをアイスで飲む

キリっとした爽やかな苦味が美味しい、アイスコーヒーの季節がこれからやってきます。本格アイスコーヒーを自宅で作るなんて難しそうですが、ポイントを押さえたら風味豊かでフレッシュなアイスコーヒーが楽しめます。

この3点をポイントに、実際にアイスコーヒー(2杯分)を作ってみましょう。

①アイスコーヒー用の豆を選ぶなら深煎りを

アイスでもコーヒーの味をしっかり出すなら深煎り豆を使いましょう。ローストが浅いと酸味が出たり、味が薄かったり、濁りの原因になる恐れがあります。初めて本格的なアイスコーヒーにチャレンジされる方は、お店で「アイスコーヒー用ブレンド」を安心です。

②2倍濃縮で抽出を!

深煎りにしたコーヒー豆は水分が抜けて普通よりも軽くなります。そして氷で味が薄まることを想定して計量スプーンでやや山盛りにして2杯入れると、ちょうどいい量になります。山盛り2杯(20〜25g)に対して抽出量は1杯分(150cc)です。

まずはドリッパーにセットした粉を平らにならし、細口のポットで少量ずつお湯を注ぎます。1〜2滴落ちたら20秒ほど蒸らし、次に中心から「の」の字を描くように注ぎます。2回ほどに分けた抽出を目指しましょう。これはドリップコーヒーを淹れるポイントと同じです。

③たっぷりの氷で急冷を!

ドリップが終わったら、抽出されたコーヒーに氷を直接入れましょう。氷が溶けて2倍濃縮で淹れたコーヒーがちょうどよい濃さになります。急冷することで香りと旨味が閉じ込められて透明感のあるアイスコーヒーになります。

カフェオレでほっと一息

ドリップコーヒーに温かい牛乳を合わせたカフェオレで味の違いを楽しむのもいいですね。

準備するもの

  • コーヒー粉 15g
  • お湯 (約80〜90℃)
  • 牛乳(約120ml)※できれば低脂肪牛乳
  • サーバー
  • ドリッパー
  • ペーパーフィルター
  • スケール

作り方

1. 保温のため、事前にマグカップを温めます。
2. カフェオレ用のコーヒーをドリップ。15gのコーヒーに対し150gのお湯 (約10倍)を注ぎます。
3. 牛乳の甘さが引き立つ60〜65℃くらいに温め、コーヒーの上に牛乳を注いで完成!

流行りのダルゴナコーヒーもドリップで本格的に!

一見難しそうで、実は自宅でも手軽に作れるダルゴナコーヒー。まだ挑戦したことないけど気になっていた方は必見です。作り方を紹介します。

準備するもの

  • ドリップコーヒー 30ml
  • 牛乳 適量
  • 砂糖 大さじ2杯(20~25g)
  • シェイクできる容器(ハンドミキサーや泡だて器も可)

作り方

1. ドリップコーヒー、グラニュー糖を容器に入れてシェイクできる容器に入れて5分間シェイクします。ハンドミキサーだと5分、泡だて器だと15分が目安です。

2. モコモコとしてカラメルのような薄い茶色になるまで根気よくシェイクしたら、グラスにミルクを半分から8分目まで注ぎ、ゆっくり泡立てたコーヒークリームを注いで完成です。

ちゅるんとした食感がたまらないコーヒーゼリー

暑い季節にぴったりの、混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるだけ! 簡単なコーヒーゼリーラテはいかがでしょう。コーヒーの苦みとコンデンスミルクの甘さがベストマッチ。とろとろの食感とリラックスできる香りは、至福のおやつタイムにぴったりですよ。レシピをご紹介します。

準備するもの

  • ドリップコーヒー 300ml
  • 牛乳 100~120cc
  • 砂糖 大さじ2杯
  • コンデンスミルク 大さじ3杯
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

1. お湯にインスタントコーヒーと粉ゼラチンを加えしっかり混ぜる。

2. そこに水を加え混ぜ、好きな容器に移して冷蔵庫で固まるまで冷やす。水の代わりにお湯を加える場合は荒熱を取ってから冷蔵庫に入れてください。

3. 2が固まったら軽く潰し、牛乳と練乳を混ぜたものを加えたら完成。ストローでも飲めますよ。

ドリップコーヒーでおうち時間を楽しもう

おいしいドリップコーヒーの淹れ方と、楽しみ方について紹介してきました。ドリップコーヒーとひと口にいっても、淹れ方や、ドリップコーヒー商品もさまざま。お気に入りのコーヒー豆をお気に入りの器具で淹れたら、特別な一杯で心が和らぐこと間違いなしです。ドリップコーヒーでおうち時間を楽しみましょう。

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年6月)に基づいたものです。
※記事内のデータは、LIMIA編集部の調査結果(2021年6月)に基づいたものです。
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