コロナ禍で選ばれる調理家電(キッチン家電)は何が重視されるのか？

新型コロナウイルス感染拡大に伴い、巣ごもり生活が続くこの約１年の間に、商品やサービスの消費スタイルが変化しています。その中で、今回は調理家電に注目し、どのような商品が購入されていたか、利用実態や満足度などの内容でアンケート調査を実施しました。

詳細は下記リンクをご覧ください。

調査結果サマリー：

１.コロナ禍で新たに購入された調理家電の上位商品は“電子レンジ”、“炊飯器”、“トースター”。
「古くなった」、「壊れた」などの買い替えや「必要になった」が主購入理由であり、一方で、順位は下位ながら、“パン焼き機”などはコロナ禍が購入起因（「巣ごもり」目的の商品）になっている。

２.普段よりグレードの高い商品を購入した傾向は、“コーヒーマシン”など「巣ごもり」目的の商品が多い傾向に。
コロナ禍が与えた購入影響度のうち、普段よりグレードの高いものを購入したと回答のあった調理家電（キッチン家電）は、“コーヒーマシン”、 “パン焼き機”など、「巣ごもり」目的の商品が上位にランクインした。

３.コロナ禍で購入した調理家電のうち満足度が高かったのは、“コーヒーマシン”、“電気ケトル”、“電気圧力鍋”。
実際使用してみての満足度が最も高かった商品は、コーヒーマシン、次いで電気ケトル、電気圧力鍋の順。満足度が高いコーヒーマシンは日頃から使う頻度も高い商品であるが、「巣ごもり」目的で購入された商品でもある。普段使いの側面もありながらグレードも高いものを購入したことで満足度が高くなったと考えられる。

＜調査結果＞
１．コロナ禍で購入した調理家電は？

コロナ禍において、購入した調理家電は、電子レンジ/炊飯器がもっとも高く30%、次いでトースター24％の順でした。

その調理家電を購入した理由は？

購入した理由を聞いてみたところ、「電子レンジ」「炊飯器」「トースター」などは「以前使っていたものが古くなった」「使っているものが壊れたから」という理由が高かったです。
また、コロナ禍が購入に起因している「家にいる家にいる時間が増えて、家の中を充実させたくなったから」の割合が高かったのはパン焼き機32％、次いでコーヒーマシン/たこ焼き専用機/電気圧力鍋27％の順でした。

２．コロナ禍が調理家電に与えた購入影響度は？

購入する際にコロナ禍が影響したのか（コロナ禍だからグレードを上げたのか、購入したのか、影響なかったのか）を聞いてみました。
　■普段よりもグレードの高い商品・・・コーヒーマシン57%、パン焼き機47％、ミキサー/電子レンジ37％
　■コロナでなければそもそも購入していなかった商品・・・たこ焼き専用機40％、電気圧力鍋38％
　■普段と変わらない商品・・・電気ケトル63％、フードプロセッサー50％、電子レンジ/炊飯器49％

３．コロナ禍で購入した調理家電の満足度は？

満足度が最も高かった(満足している＋どちらかというと満足している)のは、コーヒーマシン89％、次いで電気ケトル86％、電気圧力鍋83％の順でした。

【調査概要】
・調査手法：インターネット調査
・調査時期：2021年3月
・調査対象者：2020年3月以降調理家電購入者 全国20歳～59歳までの男女
・有効回答数：1,000名　

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