材料3つでチョコレートムース!バレンタインにも普段のおやつにも!

バレンタインに最適な材料たった3つでできる「チョコレートムース」のレシピのご紹介です!
ゼラチンも使わず、かんたんにふわふわな絶品ムースが作れますよ!

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材料たった3つでできる絶品チョコレートムース



材料は・・・

◯板チョコ1枚
◯卵白1個分
◯生クリーム2分の1パック

◎甘みが少ないチョコの場合だけお砂糖大さじ1



1、生クリームを泡立てます。



しっかり角が立つくらいに泡立てます。





泡立てた生クリームは冷蔵庫へ入れておきます。



次に・・・

卵白を泡立てます。



こちらも生クリーム同様しっかりと角が立つくらいに泡立てます。

そして、泡立てている間にチョコレートを湯煎で溶かす用のお湯を沸かしておきます。



チョコレートを湯煎にかけて、溶かします。



チョコレートは、キレイに溶かしても多少粒があってもどちらでも大丈夫です。
少し粒が残るくらいだと、食べた時にも粒が残ってこれまたおいしいですよ!



冷蔵庫から生クリームを出し、チョコと混ぜます。



これくらいに混ぜます。





卵白を混ぜます。





泡を壊さない様に、さっくりと混ぜます。



お好みのカップに入れて冷やします。





※デミカップだと6つくらいになりますが、普通のカップなら4つ分です。

4時間冷やしたら完成!!!





とってもおいしいので、ぜひ作ってみてください。

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