2021年3月更新|ローソン“バスチー”の新作&全商品を紹介!LIMIA編集部の食レポ付き

ローソンの人気スイーツ“バスチー”を特集! 定番のバスク風チーズケーキはもちろん、ショコラや新作のベリーまで全種類を紹介。写真やLIMIA編集部の食レポのほか、気になるカロリー&値段もチェックできますよ! さらにおいし食べ方も必見。お気に入りのバスチーと食べ方を見つけてみてくださいね。

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ローソンの人気スイーツ“バスチー”とは?

提供:LIMIA編集部

“バスチー”として人気を博すローソンの『バスク風チーズケーキ』。一般的なチーズケーキよりも、高温かつ短時間で焼き上げるため、表面の焦げや中がしっとりしたチーズケーキになるのが特徴です。

ローソンでは2019年にバスチーが発売され、口コミなどによって瞬く間に人気スイーツに。発売当初は、売り切れで買えない人が出るほど話題になりました。その後もリニューアルを行い、今ではローソンの定番スイーツとして人気を誇っていますよ。

さらに、ベーシックなバスチーだけでなく、ショコラや抹茶などのバスチーも登場するのがポイント! 味のほかにも、アイスやパン、クリスマスケーキとのコラボなど、あらゆる商品でバスチーを楽しむことができるのも魅力の一つです。

今回は3月現在発売されている、3つのバスチーを紹介します

【3月発売】ベリベリバスショコ -バスク風ショコラチーズケーキ-

提供:LIMIA編集部

3月に発売された『ベリベリバスショコ -バスク風ショコラチーズケーキ-』。ローソン、バスチーシリーズの新作です。ベリーとショコラの豪華なコラボレーションが特徴の、プレミアムバスチーになっていますよ。

ショコラのバスチーとストロベリークリームの間には、ストロベリージュレをIN。ストロベリーの甘酸っぱさがなめらかなジュレとともに楽しめます。

提供:LIMIA編集部
LIMIA編集部
スタッフM
濃厚ショコラ×甘酸っぱいストロベリーが相性抜群!
下部のショコラバスチーはしっとりなめらかで、チーズとショコラの味が存分に楽しめます。濃厚なバスチーに対して、上に乗ったストロベリークリームは口の中で消えてしまうほど軽く、バランスが取れていました! バランスの良さのほか、程よい酸味もあり、甘ったるくないためペロッと食べられました!

また中央にはストロベリージュレが隠れており、3層になっているもの魅力的。ジャムのような柔らかなジュレで、ストロベリーの甘酸っぱさが口の中に広がります。さらにクリーム上のストロベリーピースもアクセントになっており、より果実のようなストロベリーが楽しめます

▼値段・カロリーなどの詳細はこちら

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:ベリベリバスショコ -バスク風ショコラチーズケーキ-
  • 値段:380円(税込)
  • カロリー:444kcal
  • 糖質:33.7g

【定番人気】バスチー -バスク風チーズケーキ-

提供:LIMIA編集部

ローソンのバスチー人気のきっかけにもなった『バスチー -バスク風チーズケーキ-』。“レアでもベイクドでもないチーズケーキ”というキャッチコピーが特徴の、新感覚チーズケーキです。

2019年12月のリニューアルにより、北海道産純生クリームや卵黄を従来よりも増量、表面のべたつきを改良。よりしっとり濃厚なバスチーが楽しめますよ。

また、バスチーは製造量の関係から『山崎製パン』と『コスモフーズ』の2社が製造元となっています。製造元によって原材料の表記が異なるため、アレルギーのある方は確認してみてくださいね!

提供:LIMIA編集部
LIMIA編集部
スタッフE
コンビニで本格スイーツ!?濃厚クリーミーで食べ応え◎なチーズケーキ!
手のひらに収まるコロンとしたサイズ感がかわいくて、袋を開けると濃厚なチーズな香りが! ぎっしりと詰まった生地を一口食べてみると、舌触りはしっとりとしていてなめらか。クリーミーなチーズの味わいが口いっぱいに広がりました。酸味は控えめなので、チーズが苦手な人にも食べやすくておすすめです。

上の焦げ部分は、カラメルを焦がしているので、絶妙な香ばしさと苦味がプラスされて味のバランスも◎。215円(税込)と低価格とは思えないクオリティで、本格デザートが味わえちゃいます。

▼値段・カロリーなどの詳細はこちら

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:バスチー -バスク風チーズケーキ-
  • 値段:215円(税込)
  • カロリー:244kcal
  • 糖質:20.8g

【定番新作】バスチー -バスク風ショコラチーズケーキ-

提供:LIMIA編集部

バスチーシリーズのチョコフレーバー、『バスチー -バスク風ショコラチーズケーキ-』。意外にも2020年11月と登場したばかりのショコラバスチーですが、ベリーとのコラボ商品でも取り入れられ、今後ローソンの定番スイーツになる予感です。

ショコラバスチーには、2種類のチョコレートを使用しており、チョコの深い味わいが特徴。さらにクリームチーズだけでなくサワークリームを合わせ、さっぱりとした後味なのも魅力の一つです。

LIMIA編集部
スタッフH
チーズケーキがしっかり伝わる!
チョコケーキのような見た目ですが、一口食べただけでチーズケーキの味がダイレクトに伝わります! ショコラチーズケーキの名の通り、チーズケーキの味がショコラに負けていることなく、バランスが取れていました。また、しっとりなめらかな舌触りで重すぎないのも◎。ショコラも甘すぎずビターなため、軽く食べられました!

また、サワークリームを使っていて、後味がすっきりしているのもポイント。ショコラやチーズケーキの濃厚さが口に広がるのを感じつつ、余韻を引きずりすぎないさっぱりとした後味が、また食べたくなる秘訣なのかもしれません!

▼値段・カロリーなどの詳細はこちら

提供:LIMIA編集部
  • 商品名:バスチー -バスク風ショコラチーズケーキ-
  • 値段:225円(税込)
  • カロリー:260kcal
  • 糖質:19.0g

バスチーがもっとおいしくなる食べ方は?

そのままでもおいしいローソンのバスチーシリーズですが、ここからはバスチーをよりおいしく食べる方法を紹介! そのまま食べるだけでは気づかなかった、バスチーの新たな魅力を発見するチャンスですよ。

ここでは、バスチーを冷やす方法と温める方法の2通りをチェックします。季節や気分に合わせて、お好みのレシピを試してみてくださいね。

1. 冷やして食べる

もともと濃厚なバスチーですが、冷やすことでよりずっしりとした濃厚バスチーになります! ベイクドに近い固さで、フォークを入れた瞬間から中身がぎゅっと詰まった様子が感じられるほど。

またひんやりと冷えたバスチーは、口の中でゆっくりと溶けていくのも◎。徐々に口の中で溶け、ねっとり食感のバスチーが楽しめます。より食べ応えのあるバスチーを食べてみたい方やひんやりスイーツが好きな方にもおすすめです!

▼冷やして食べる方法

  1. 1.パッケージから取り出し、ラップで包んで冷凍庫で冷やす(30分~数時間)
  2. 2.冷凍庫から取り出し、30分程度置く

冷凍庫で冷やす時間は好みに合わせて調整しましょう。また、取り出した後は少しおいてから食べたほうが、よりねっとり食感のバスチーが楽しめますよ

2. 温めて食べる

提供:LIMIA編集部

ずっしりとしていたバスチーが、ふわとろ食感のチーズケーキに早変わり。お皿を揺らすとチーズケーキも揺れるほどで、やわらかな食感になりますよ。また上部のカラメルがじわっと溶けていて、プリンとチーズケーキを組み合わせたような新感覚のスイーツです。

ラップをかけずに温めましたが、ぱさつきなどもなく、なめらかさは健在。ずっしり感がなくなり、ふわっとしているため、軽く食べたいときにおすすめのアレンジです

▼温めて食べる方法

  1. 1.パッケージから取り出し、レンジOKの皿に移す
  2. 2.500Wで30秒温める

温める方法は、たったの30秒程度で完成するのもうれしいポイント。冷やして食べる方法に比べて時間がかからないため、すぐに試せる簡単アレンジとしてもおすすめですよ

また温める時間はお好みで調整すると◎。ただし短い時間で十分温まるため、温めすぎには注意です! 

“ウチカフェ”には本格派スイーツがたくさん!

ローソンのスイーツは“Uchi Café(ウチカフェ)”と呼ばれ、人気のスイーツシリーズになっています。今回紹介したバスチーのほかにも、ロールケーキやシュークリーム、和菓子などの人気商品がそろっていますよ

さらに、よりプレミアムな“Uchi Café Spécialité(ウチカフェ スペシャリテ)も必見。素材やメニューを追求した、ケーキ屋さん顔負けの本格スイーツを楽しめます!

ぜひ、LIMIAのローソンスイーツ記事をチェックしてくださいね!

併せて買いたい!ローソンコーヒー&アイスもチェック

LIMIAでは、バスチーのほかにも、甘いスイーツとともに飲みたいコーヒーやデザートとして一緒に購入したいアイス、そのほか人気の商品も紹介しています! 

“MACHI café(マチカフェ)”というローソン独自のブランドをもつコーヒーや、専門店とコラボしたアイスなど、こだわりのある商品が特徴。ぜひ、ローソンスイーツとともにチェックしてみてくださいね!

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セブン・ファミマなどコンビニスイーツも見逃せない!

いまやケーキ専門店に引けを取らないほど、本格的な商品がそろうコンビニスイーツ。ローソンのほかにも、セブンイレブンやファミリーマートで人気のスイーツがゲットできますよ

さらにLIMIAでは各コンビニの豊富なおすすめ商品を紹介中。ぜひ、お近くのコンビニでチェックしてみてくださいね!

コンビニ3社のまとめ記事はこちら

各コンビニの情報を比較しながら見たい方におすすめなのが、セブンイレブン、ファミマ、ローソン3社のまとめ記事。

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※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年3月)に基づいたものです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年3月)に基づいたものです。
※画像の一部はイメージです。


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