ミックスベリージャムのマフィン

ホットケーキMIXとジャムでアレンジも簡単に出来るマフィンを作りました❤

冬休みにお子さまと一緒に楽しく作りませんか？

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みなさん、こんにちは〜
もうすぐクリスマスﾟ･*:.｡❁
クリスマス会の差し入れにもピッタリのマフィンを作ってみました♪

☆材料☆
❈ホットケーキMIX・・・200g
❈アーモンドプードル・・・20g
❈卵・・・2個
❈サラダ油・・・大さじ4
❈豆乳・・・大さじ4
❈ミックスベリージャム・・・大さじ5
❈トッピング用のジャム・・・適量

☆作り方☆
①ボウルに卵を割り入れ解きほぐす。

②サラダ油、豆乳を加え混ぜ、そこにホットケーキMIXとアーモンドプードルも入れゴムベラで混ぜる。

③ジャムを加え混ぜる（完全に混ざらなくても大丈夫）

④マフィン型の7〜8分目まで生地を入れ、上にトッピング用のジャムをティースプーン1杯位ずつ乗せて180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪