激ウマなのに想像以上に簡単！うずらの卵×豚肉のおかずレシピ5連発

食卓に並べると子どもが喜ぶけれど、イマイチ調理のバリエーションが広がらない「うずらの卵」。調理に悩んだ経験、ありませんか？今回は、「豚肉」と組み合わせて作る絶品おかずレシピを特集します。実は、どのレシピも想像以上に簡単に作ることができるんです♪

「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ①プチ・シュー・ファルシー

「シュー・ファルシー」とは、フランス風のロールキャベツのこと。ロールキャベツは、日本でもおかずの定番ですよね♪

ひき肉で作った肉ダネの中にうずらの卵を入れたら、千切りしたキャベツで包み込みましょう。
ひき肉は、豚肉を使うと◎

フライパンでじっくり蒸し焼きにしたら、レンジ加熱で作ったオリジナルソースをかけて完成です。

◆巣ごもりきゃべつの　プチ・シュー・ファルシー

「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ②八宝菜

うずらの卵と豚肉と聞いて、まず思い浮かぶのは八宝菜！

キクラゲやむきエビ、おうちにある野菜を使って作る八宝菜は、調味料の組み合わせ次第で旨味がグンとアップします。

ボリューム満点なおかずなので、食べ盛りな子どもがいるご家庭にもおすすめしたいレシピです。

◆味覇でつくる八宝菜

「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ③豚バラブロックとうずらの卵の串揚げ

うずらの卵と豚肉を串刺しにしたら、衣をつけてカラッと揚げるだけ！

簡単ですが、満足感が高いおかずとしてご紹介したいのが串揚げです。

豚肉は、ばら肉を使うと◎
ジューシー&ボリューム満点で、おつまみにもおすすめしたい一品です。

◆ガッツリ系 豚バラブロックの串揚げ

「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ④豚肉とうずらの卵のケチャップミートボール

豚肉で作った肉団子とうずらの卵を使って作るケチャップ炒めは、コロコロとした見た目が可愛らしく、お弁当のおかずにもピッタリ！

豚肉は、ひき肉ではなくこま肉がおすすめです♪

混ぜたりこねたりする必要がなく、簡単に肉団子を作ることができますよ。

「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ⑤豚ロース肉とうずらの卵の即席角煮

豚肉とうずらの卵を使った即席角煮は、短時間で作れるのに味がしっかり染み込むのが◎
時短で作れてボリュームのあるおかずのレシピは、覚えておいて損はありませんよ♪

時短で作れる最大の秘訣が、ブロック肉ではなく薄切り肉を使うこと！
味が良く染み込むうえに、想像以上にボリュームがあり、満足感のあるおかずが完成します。