フォアグラを詰めた鶏肉のヴァロティーヌ

シンガポールへの海外赴任が決まった友人家族を、自宅に招いての送別会。
ゲストをしっかりもてなしたいし、私も沢山喋りたい。だからシェフを自宅に呼んで、本格フレンチをお任せ。

一人5,000円で、料理はもちろん、食材の購入からキッチン片付けまで。
http://mychef.jp/chef.html?chefId=47&menuId=0
送別会での前菜は、フォアグラを詰めた鶏肉のヴァロティーヌ。フレンチレストランで食べる味を、自宅で楽しめます。

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