年中行事を和風で彩る食卓~花祭り編~

4月はあまり目立った年中行事がなかったのですが、和なのでゆかりの深い仏教の宗教行事から花祭りのお祝いということにしました。定番のお花見も少し掛けてみました。花祭りのお祝いなので花は春らしい様々な種類の花を豪華に。お花見用に桜も入れていただきました。ごはんは旬の食材を使っています。今回はテーブルが狭いのでいろいろ上に乗せられません。ランチョンマットをやめて百均の和紙でテーブルクロスだけにしました。桜色が明るい空間を作ります。これだけで和っぽさはクリア。桜色一色で甘くなるので桜柄の食器は外して和系に寄せるだけにして「和っぽい」を。今回は誠に残念ながら豪華さはほぼゼロです。仏教行事なので質素くらいが良しとしましょう・・・。竹のかごなど使うと和と高級感が出るかもしれません。湯飲みにコースターを置くのを忘れていました・・・

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