☆秋の味覚☆栗きんとんパイ!超簡単おやつレシピ

冷凍パイを使ってすぐ出来る簡単おいしいお菓子のレシピ
栗好きにはたまらない秋の定番和菓子「栗きんとん」を使って大人も子供も嬉しい簡単おやつをご紹介します

  • 1589
  • 12
  • 0
  • いいね
  • クリップ

栗の風味最高!栗きんとんになる前の栗餡を使う♪

ちこり村の国産栗100%の栗あん

今回は、ちこり村「栗あん」を使用します。

いちから栗あんを作るのは結構時間がかかりますよね(´-`)
面倒な水浸しやゆでたりする手間も大変…
でも、濃厚な栗の栗きんとんや、栗スイーツを手軽に家で食べたーい!

そんな希望を叶えてくれる「栗あん」があります♪

★ちこり村 栗あん★
原材料は、国産栗と砂糖のみ!
余分な原料は入っていないし、
栗の風味がしっかり感じられる栗好きにはたまらない栗餡です♪

絞ったら絶品”栗きんとん”の元である「栗あん」思い立ったら食べたい分だけ栗きんとん・栗スイーツが食べられる贅沢な夢のような「栗あん」です♪

今回は、そのまま食べても美味しい栗あん(栗きんとん)150gのうち、30gを使っておやつにします。

簡単☆冷凍パイシートで「栗クリームパイ」

栗きんとんパイの材料

<材料>
冷凍パイシート  1枚
栗きんとん  5g×6個
クリームチーズ 適量
※カルディのクリームチーズが好き
卵黄 1/2個

冷凍パイシートを半分にする

<作り方> 
調理時間目安
:焼き時間入れて30分くらい

(1)冷凍パイシートを5分ほど常温に置いて、ひとまわりくらい大きくなる程度、麺棒で伸ばす。

(2)1の冷凍パイシートを、包丁やピザカッターなどで半分にカットする。

(3)2枚のうち1枚に卵黄を塗る。

(4)それぞれ6等分にカットする

サイズはお好みで構いません。
今回は、一口サイズくらいになるようにしました。

(5)卵黄を塗った方の生地に、栗あんをのせる。

6個のうち3個には、栗あんとクリームチーズをのせて味を変えてみました。

お好みで栗あんのみ・栗あんチーズ・栗あんはちみつ など調整してください。

(6)溶き卵を塗っていないパイシートを上にのせる。

(7)各4辺をフォークの先を使って閉じます。

しっかり跡が付くくらい押してください。
弱すぎると焼いた時に開いてしまうことがあります。

(8)表面にフォークを刺して模様を付けます。
今回は中身が2種類なので、模様を変えるために栗あんのみは、ピザカッターでバツ印をつけました。

(9)オーブンシートにのせ、卵黄を塗ります。

(10)180度に予熱したオーブンで17分程焼きます。
※焼き時間は状況により調整してください。
お好みの焼き色になったらOKです!

◆完成◆

粗熱がとれたら、ほくほくのタイミングで食べるのもGood!

甘みが足りないと感じたら、追い栗あんや、粉砂糖やはちみつで調整してみてください。

とっても簡単なので、お子様と一緒に作るのもオススメです♪


LIMIAからのお知らせ

GoToトラベルで最大50%お得✨
「楽天トラベル」ならクーポン併用最大2枚まで可能。さらにポイントキャンペーンも開催中!
楽天ポイントも貯まる!プラン・リーズナブルから高級まで楽天限定プランも続々!

  • 1589
  • 12
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

このアイデアを投稿したユーザー

フード・ライフスタイル

ちこり村を運営しております株式会社サラダコスモです!日々、【無添加・無漂白】を理念に、安全・安心な「もやし」や「貝割れ大根」などの発芽野菜づくりに取り組んでおり…

おすすめのアイデア

話題のキーワード