今年の「インパクト肉鍋」はこの2大巨頭で決まり!? 大迫力の『塊(かたまり)肉鍋』『マウンテン肉鍋』

ダイヤモンドダイニンググループが運営する九州黒太鼓池袋店ほか各店舗にて、2016~2017年冬向けトレンド鍋の第一弾として『塊肉鍋』と『マウンテン肉鍋』といった「インパクト肉鍋」がデビュー♡ どちらもインパクト抜群のメニューで、この冬の宴会シーズンを盛り上げてくれそうです♪

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今年の肉鍋は「雪山」仕立て!! 『肉肉肉×29(にく)盛り豆乳チーズ鍋~雪山仕立て~』1人前1,780円

昨年から人気沸騰中のマウンテン肉鍋「”元祖”肉肉肉×29盛り鍋」。真っ赤な辛味噌でお召し上がりいただく「火山」仕立てに、今年は豆乳チーズ出汁の「雪山」仕立てが加わりました。
中にはキャベツ、そのまわりに豚肩ロースを巻きつけた超ど級のインパクト鍋です。
肉山の上からクリームチーズと生クリームを使った濃厚なチーズソースをかけた女性に人気のクリーム系鍋です。

<「塊肉ステーキ鍋」「肉肉肉×29盛り豆乳チーズ鍋~雪山仕立て~」取扱い店舗>
九州黒太鼓 池袋
□住所 豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館B1
□TEL 03-3985-2191
□アクセス JR、私鉄、地下鉄各線 池袋駅より徒歩5分

昨年よりブレイクした元祖・肉鍋。今年は4店舗にて提供 『肉肉肉×29(にく)盛り鍋~火山仕立て~』1人前1,590円

「これでもか!」と、うず高く盛られた肉の高さはなんと29(肉)cm!!運ばれてきた瞬間、宴会が盛り上がること間違いなしのインパクト鍋です。
山盛りに盛ったキャベツに350gもの豚肩ロースの薄切り肉を巻きつけご提供。
卓上でたっぷりの肉とキャベツを混ぜ合わせながら、煮込んでいきます。
火山鍋の出汁はピリ辛の真っ赤な特製辛味噌。濃いめの味付けのため、後半は溶き卵につけて召し上がれ!!

<「[元祖]肉肉肉×29盛り鍋~火山仕立て~」取扱い店舗>
■九州黒太鼓 池袋/
豊島区南池袋2-16-8 藤久ビル東3号館B1 03-3985-2191
■九州黒太鼓 新橋/
港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生ビル8F 03-3593-4500
■九州黒太鼓 田町/
港区芝5-34-7 田町センタービルピアタB1 03-3451-3866
■九州黒太鼓 横浜/
神奈川区鶴屋町2-16-10 エフテムRONビル4F 045-290-0677

豪快に盛り付けた生もつは通常の2.5倍! 『福岡県辛味噌“メガ牛もつ”マウンテン鍋』1人前 1,980円

九州郷土料理店「九州黒太鼓 新宿」では、九州各県の郷土料理にちなんだ鍋料理を提供中。
今年は福岡・博多名物の「もつ鍋」をピリ辛の辛味噌仕立てにし、ぷりっぷりの大ぶりな牛もつをドーンと通常の2.5倍の量を山盛りに盛りつけています。


<「福岡県辛味噌“メガ牛もつ”マウンテン鍋」取扱い店舗>
九州黒太鼓 新宿
□住所 東京都新宿区西新宿1-4-2 141新宿ビルB2
□TEL 03-6698-0620
□アクセス 都営大江戸線 新宿西口駅 D2番出口 徒歩1分 (直結)

インパクトのある塊肉がドーンと乗った鍋の常識を覆す『塊肉のTHE☆ステーキ鍋』1台9,800円(4~5名様用、要予約)

約2Kgもの骨付き豚の塊肉をマリネして48時間熟成し、オーブンで2時間じっくり焼き上げ、そのまま豪快に鍋にドーンと乗せた超ド迫力の塊肉鍋です。
「とにかく肉をガッツリ食べたい!!」そんな希望を叶える、肉好きによる肉好きのための今年の新作肉鍋です。カットした肉はガブリと豪快に召し上がれ!!

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