【献立の参考に】冬瓜と豚肉のコンソメマヨ炒め と 秋の炊き込みご飯

体重計に乗ったら想像以上に増えてた…ヽ(;▽;)

【献立】
○冬瓜と豚肉のコンソメマヨ炒め(パプリカ ピーマン入り)
○揚げ玉子の甘辛煮
○サラダ(さつまいもマヨマスタード蜂蜜和え)
○味噌汁
○秋の炊き込みご飯 (鮭とぶなしめじ)

残りのもち米で炊き込み率多いです。
美味しかった♪

コンソメマヨ炒め
初めコンソメだけの味付けの予定が、コクが少し欲しくてマヨネーズを追加♪
美味しすぎるー!濃い味になるので白ご飯にも凄く合いそうです♪

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毎日の献立、栄養バランスを細かく考えるのは大変!食事から何となく全体的に栄養が摂取できれば…と軽い気持ちで楽しく食べたい物を作っています♪

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