【10選】おすすめの一人用鍋を紹介!IH対応からおしゃれなものまで

一人用鍋があれば、一人でも気軽に鍋を楽しめる。今回はそんな一人用鍋の基本的な選び方とLIMIA編集部が厳選したおすすめ商品10種類を紹介します! IH対応の鍋や、おしゃれなデザインのものなどをはじめ、『STAUB(ストウブ)』や『ドウシシャ』など機能性に優れたブランドまで豊富にピックアップしました。加えて、有名ブランドの100円均一『ダイソー』や『ニトリ』の一人用鍋の使い勝手についても紹介しているので、合わせて参考にしてください。

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一人用鍋の選び方

一人用鍋にはさまざまな特徴があり、その特徴によって使い勝手も異なります。そのため、選び方をしっかりチェックすることが大切。

今回は、おすすめの一人用鍋を紹介する前に、4つの選び方を解説するので1つずつチェックしていきましょう

1. サイズで選ぶ

一人用鍋はサイズ感が重要。大きすぎると気軽にお鍋ができなくなってしまいます。一人用のお鍋のサイズは5~6号がおすすめ口径だと約15~18cm前後がちょうど良い大きさです

たくさん作って作り置きしておきたいなどがあればもう1サイズ大きいものを選ぶといいですよ。

2. 鍋の素材で選ぶ

鍋の素材の種類は大きく分けると3種類存在します

それぞれメリットやデメリットが違い、お手入れのしやすさも変わってくるため、以下のそれぞれの特徴をチェックしていきましょう!

・均等に熱が通りやすい【土】

土でできた土鍋は金属などでできた鍋とは違い、土鍋に熱が通った後に鍋の中に熱が通っていくため、均等に熱が通るという特徴があります

そのため、食材の芯から熱が通り、アツアツの状態で食べることができるのが魅力の一つ。また、保温性も高くアツアツの状態を長持ちできるというメリットもありますよ。

・加熱スピードが早い【ほうろう用鋼板】

ほうろうというのは、金属にガラスの膜をかぶせた複合素材のこと。この素材で作られる鍋を"ホーロー鍋"と呼びます。

ホーロ鍋の特徴は、加熱のスピードが他の素材より早く、保温性に優れているところ。傷つきやすいというデメリットもあるため、扱い方には注意しなければなりません。

・軽さが魅力【アルミ】

アルミでできた鍋の特徴は軽く、熱伝導性が高いこと。扱いやすく、早く火が通ってくれるため時短にもつながります。

しかし、その良い特徴ゆえに、コゲがつきやすいところがデメリット。キレイな状態を保ちたい方は、丁寧に扱わなければなりません。

3. 機能で選ぶ

自分の欲しい機能があるかどうかもチェックしましょう。たとえば、熱源のない場所で鍋を楽しみたい方は、電気で動くことのできる機能を持つ電気鍋がおすすめ

また、一人用鍋だから実現できる"鍋のフタがおわんになる"という機能が付いたものもあります。どんな機能がついているかもチェックしてみましょう。

4. 熱源で選ぶ

気に入った一人用鍋を購入したのに、家の熱源に対応していなかったということを避けるために、しっかり対応熱源をチェックしましょう。

メジャーなIHやコンロだけでなく、オーブンや電子レンジも対応している鍋もあるため、より料理の幅を広げたい方は細かくチェックすることをおすすめします。

【10選】おすすめの一人用鍋を紹介!

ここからはおすすめの一人用鍋を10種類紹介します

デザイン性に優れたおしゃれなものから、オーブン使用ができる機能性に優れたものまで豊富にピックアップしました。先ほど紹介した選び方を中心に、自分のピッタリなものを選んでくださいね。

富士ホーロー
コットンシリーズ 15cmココット CTN15CW(White)
2,970円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥2,970(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥2,970(税込)
コロンとした形がかわいらしさ満点
おしゃれなデザインと高品質な商品が多いことで評判の『富士ホーロー』の一人用鍋。やわらかい色合いとコロンとした形がかわいらしさを演出しています。フタを外すとオーブンでも使用できるため、料理の幅を広げてくれるところが魅力の一つ。『15cmココット』のラインアップであるコットンシリーズには他にもマグカップや、やかんなどの同じ素材とカラーで作られた商品があるため、合わせて購入するとキッチンに統一感が生まれますよ。
サイズ
20.5×18×12cm
素材
ほうろう用鋼板
機能
オーブン対応
熱源
récolte
ポットデュオ フェット レッド RPD-3(R)
8,800円(税込)
4.7
4.7 Stars
581件)
楽天市場で詳細を見る¥8,800(税込) Amazonで詳細を見る¥8,800(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥8,800(税込)
1台で5役こなす少人数向け小型電気鍋
マットな質感に色鮮やかな色合いがおしゃれな『レコルト』の『ポットデュオ フェット』。「煮る」「焼く」「蒸す」「揚げる」「炊く」の5役を1台でこなすので、料理のレパートリーが格段に広がります。コンパクトな上、約1.6kgと軽量なので、持ち運びしやすく、出し入れもラクラク。付属のパーツはすべて重ねて1つにまとめることができるので、すっきりと収納が可能に。一人用として使うのはもちろんのこと、少人数で集まるときの1品作りにも活躍してくれます。
サイズ
(約)24×22×17.5cm ※収納時
素材
スチール・PBT樹脂(本体)
機能
電気鍋
熱源
電気
カクセー
GC-01 Graceramic -グレイスラミック- 陶製洋風土鍋 17cm
600円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥473(税込) Amazonで詳細を見る¥669(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥442(税込)
陶器だから味わえる贅沢な味わい
キッチン用品や生活雑貨を多く手掛ける『KaKusee(カクセ―)』の一人用鍋。陶器でできているから生まれる遠赤外線効果により、鍋の中の具材を均一の温度で温めてくれます。また、コンロの直火に対応しているだけでなく、電子レンジにも対応しているところも魅力の一つ。おすすめの使用方法は「お米を炊くこと」で、土鍋のおかげでいつもとは違うお米の贅沢な味わいを体験できます。
サイズ
380×380×360mm
素材
機能
電子レンジ対応
熱源
直火/電子レンジ
dretec
MC-805イージーポット1.0L
3,759円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥2,830(税込) Amazonで詳細を見る¥3,021(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥3,428(税込)
テーブルで気軽に鍋料理ができる
キッチン用品をはじめ、メディカル用品など幅広く扱っている『dretec(ドリテック)』の一人用鍋。熱源が電気のため、コンセントがあればテーブルでも気軽に鍋やスープなどの調理ができます。また、フタがガラスでできているため、中身の状況をみて温度調整ができるのも魅力の一つ。鍋部分であるステンレスボウルは、電源部分である本体から簡単に取り外せるため、お手入れもラクにできます。
サイズ
約 W220×D200×H170mm
素材
ステンレス(鍋部分)
機能
熱源
電気
佐治陶器
萬古焼 ふたが丼になる 一人用土鍋 どんどなべ ネイビードット M0100
3,740円(税込)
Amazonで詳細を見る¥3,300(税込)
フタが丼になる便利さが売り
三重県四日市市で有名な萬古焼の鍋は、耐熱性の高さが特徴。本格的な造りながらも、サイズが小さく一人用にピッタリです。魅力は何といってもフタが丼になるところ。土鍋で調理したあとは、フタをひっくり返してそのまま丼として使えるため、洗いものを増やすことなく楽しめるのが便利なポイントです。また、直火の他にも電子レンジやオーブンにも対応しているため、料理の幅も広がるのも魅力の一つ。
サイズ
(約)Φ17.5×20×高さ16cm
素材
陶器 (萬古焼)
機能
電子レンジ/オーブン対応
熱源
直火/電子レンジ/オーブン
キントー
KAKOMI IH土鍋 1.2L
8,250円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥8,250(税込) Amazonで詳細を見る¥6,970(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥7,639(税込)
優れた機能を備えたスタイリッシュな土鍋
『キントー(KINTO)』の『KAKOMI IH土鍋』は、IHや直火に対応しているだけでなく、電子レンジやオーブンでも使えるマルチな熱源対応が魅力の一人用サイズの土鍋。鍋に水分が染み込みにくいというメリットがあるため、におい移りやカビの心配もなく清潔に使い続けることができます。また、付属している「すのこ」を鍋にセットするだけで蒸し料理を作ることができるのもポイント。蒸してヘルシーな料理も作りたい方におすすめです。
サイズ
φ220 x H120 x W260 mm
素材
機能
電子レンジ/オーブン対応
熱源
IH/直火/電子レンジ/オーブン/ハロゲンヒーター/ラジエントヒーター
リビング
ニューさくら 土鍋 深型
509円(税込)
3.4
3.4 Stars
29件)
楽天市場で詳細を見る¥547(税込) Amazonで詳細を見る¥1,242(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥2,196(税込)
お手軽な価格で本格的な味が楽しめる
お手軽な価格で購入できる『ニューさくら 土鍋 深型』。手頃ですが、陶器でできた本格的な鍋のため、陶器だからこそ体験できる遠赤外線によるじっくりと熱の通った味を楽しめます。また、蓄熱性も高いため、食材が温かい状態を長く続けてくれるのも魅力の一つ。お手頃価格で一人用鍋を楽しみたい方におすすめです。
サイズ
約幅21×奥行き18×高さ11.5cm
素材
機能
熱源
直火
和平フレイズ
ベジート・マルシェ IH対応卓上鍋18cm(ブロッサムイエロー)
3,471円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥2,681(税込) Amazonで詳細を見る¥3,471(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥2,650(税込)
セラミック加工で手入れがラクに
長持ちする商品が多いことで評判の『和平フレイズ』の一人用鍋。『ベジート・マルシェ IH対応卓上鍋18cm』は内側だけでなく外側もセラミック加工されているので、手入れがしやすく傷もつきにくいため、長持ちするところが魅力です。また、対応している熱源もガスコンロやIHだけでなく、エンクロヒーターやラジエントヒーターなどの特殊な熱源にも対応しています。扱いやすく長持ちする鍋を探している方におすすめです。
サイズ
約258×217×133mm
素材
本体:アルミニウム合金、内面:セラミック塗膜、外面:セラミック塗膜
機能
熱源
ガスコンロ/IH/エンクロヒーター/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/シーズヒーター
ストウブ
Wa-NABE S カンパーニュ(40501-476)
19,800円(税込)
Amazonで詳細を見る¥17,820(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥19,088(税込)
フランスが誇る"本格鍋"
デザインのおしゃれさと、料理がおいしくなるような工夫がたくさん詰め込まれている点に評価が高い『STAUB(ストウブ)』の一人用鍋。ホーロー加工がされたデザインは、見せる収納をしたくなるほどおしゃれです。『Wa-NABE S カンパーニュ』のフタには内側に「システラ」と呼ばれる突起がついており、それにより加熱したときに出る水蒸気が再度食材に降りかかるため、食材の持つ水分を逃がしません。そのため、野菜料理に使うのがおすすめです。
サイズ
直径16×長さ21.6×高さ9.5cm
素材
鋳物ホーロー
機能
オーブン対応
熱源
ガスコンロ/IH/オーブン
ドウシシャ
ぐつぐつ鉄なべミニ
3,080円(税込)
楽天市場で詳細を見る¥3,058(税込) Amazonで詳細を見る¥3,004(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥3,080(税込)
固形燃料を使う本格的なスタイルが楽しめる
機能性に優れた商品を多く取り扱っている『DOSHISYA(ドウシシャ)』の一人用鍋。固形燃料を使い、鉄鍋を熱していくスタイルのため、本格的な味や体験を楽しむことができます。また、鉄製は蓄熱性が高いため、鍋の中身の熱をしっかりと閉じ込めてくれるところが魅力の一つ。鍋の中の食材をしっかり煮込むことができ、アツアツの状態を楽しめます。固形燃料を使って、本格的な鍋料理をしてみたいという方におすすめ。
サイズ
W190×H160mm
素材
鉄なべ・鉄ふた:鉄、専用丸形コンロ:スチール、土台:天然木
機能
熱源
固形燃料

おすすめ一人用鍋の比較一覧表

商品画像
富士ホーロー
récolte
カクセー
dretec
佐治陶器
キントー
リビング
和平フレイズ
ストウブ
ドウシシャ
商品名
コットンシリーズ 15cmココット CTN15CW(White)
ポットデュオ フェット レッド RPD-3(R)
GC-01 Graceramic -グレイスラミック- 陶製洋風土鍋 17cm
MC-805イージーポット1.0L
萬古焼 ふたが丼になる 一人用土鍋 どんどなべ ネイビードット M0100
KAKOMI IH土鍋 1.2L
ニューさくら 土鍋 深型
ベジート・マルシェ IH対応卓上鍋18cm(ブロッサムイエロー)
Wa-NABE S カンパーニュ(40501-476)
ぐつぐつ鉄なべミニ
特徴
コロンとした形がかわいらしさ満点
1台で5役こなす少人数向け小型電気鍋
陶器だから味わえる贅沢な味わい
テーブルで気軽に鍋料理ができる
フタが丼になる便利さが売り
優れた機能を備えたスタイリッシュな土鍋
お手軽な価格で本格的な味が楽しめる
セラミック加工で手入れがラクに
フランスが誇る"本格鍋"
固形燃料を使う本格的なスタイルが楽しめる
最安値
2,970
送料無料
詳細を見る
8,800
送料無料
詳細を見る
473
送料無料
詳細を見る
2,830
送料無料
詳細を見る
3,300
送料要確認
詳細を見る
8,250
送料無料
詳細を見る
547
送料無料
詳細を見る
2,681
送料無料
詳細を見る
17,820
送料要確認
詳細を見る
3,058
送料無料
詳細を見る
サイズ
20.5×18×12cm
(約)24×22×17.5cm ※収納時
380×380×360mm
約 W220×D200×H170mm
(約)Φ17.5×20×高さ16cm
φ220 x H120 x W260 mm
約幅21×奥行き18×高さ11.5cm
約258×217×133mm
直径16×長さ21.6×高さ9.5cm
W190×H160mm
素材
ほうろう用鋼板
スチール・PBT樹脂(本体)
ステンレス(鍋部分)
陶器 (萬古焼)
本体:アルミニウム合金、内面:セラミック塗膜、外面:セラミック塗膜
鋳物ホーロー
鉄なべ・鉄ふた:鉄、専用丸形コンロ:スチール、土台:天然木
機能
オーブン対応
電気鍋
電子レンジ対応
電子レンジ/オーブン対応
電子レンジ/オーブン対応
オーブン対応
熱源
電気
直火/電子レンジ
電気
直火/電子レンジ/オーブン
IH/直火/電子レンジ/オーブン/ハロゲンヒーター/ラジエントヒーター
直火
ガスコンロ/IH/エンクロヒーター/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/シーズヒーター
ガスコンロ/IH/オーブン
固形燃料
商品リンク 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る Amazonで見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る

『ニトリ』や『ダイソー』の一人用鍋も人気です

有名ブランド『ニトリ』や100円均一『ダイソー』にも一人用鍋が売られていて、その機能性の高さやコストパフォーマンスの良さに人気があります

LIMIAではそれぞれの特徴を詳しく紹介しているため、気になる方はチェックしてみてくださいね!

『ニトリ』のふっ素コート卓上鍋はお米も炊ける

『ニトリ』の『ふっ素コート卓上鍋』は一人用と謳っているわけではありませんが、口径が16cmと一人用にピッタリのサイズのため、一人用鍋を探している方におすすめです。

鍋の重さが309gとかなり軽いため、扱いやすさが魅力の一つ。また、フッ素加工がされているため、使ったあとの手入れもラクですよ。

▼『ニトリ』の『ふっ素コート卓上鍋』を詳しく知りたい方はコチラ

『ダイソー』の土鍋は400円とは思えないクオリティ

100円均一『ダイソー』の『カラー土鍋19㎝』は驚きの400円(税抜き)。さらに400円と思えないクオリティの高さに評判があります。

フタに書かれた丸文字の英字ロゴがおしゃれさを演出。口径は19cmのため一人用としてはたっぷり作れる大きさで、2人用としてもちょうどいいサイズです。

▼『ダイソー』の『カラー土鍋19㎝』を詳しく知りたい方はコチラ

おすすめの鍋類もチェック!

LIMIAでは一人用鍋以外にもさまざまな鍋を紹介しています。併せてチェックしてみてくださいね!

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▼おすすめの鍋はこちらをチェック

おいしい鍋レシピを試しましょう

鍋をゲットしたら、鍋料理が食べたくなりますよね。LIMIAでは、鍋料理レシピも豊富に紹介しています。今回は、そのレシピの中でおすすめしたい"悪魔のキムラ鍋"を紹介!

キムラとはキムチとラー油のことを指しています。ほどよい辛さが食欲をそそり、体も温めてくれるのが魅力のお鍋。

▼リュウジさんのキムラ鍋レシピを知りたい方はコチラ

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※画像は全てイメージです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2020年07月)に基づいたものです。
※製品によって、お手入れのしかたは異なりますため、必ず製品の取扱説明書に従って作業を行ってください。

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