【この切れ味理想的♡】料理を楽しくする揃えておきたい料理道具5選

LIMIAユーザーの興味関心が強いのが料理!そして、料理に必要なのはなんと言っても道具!
今回は理想的な切れ味が長く続く丈夫で衛生的な包丁や、簡単に砥げて切れ味が復活できる便利なシャープナーをご紹介。いずれも使い勝手を追求したアイテムで料理が楽しくなること間違いなし。
これから料理を初める方にもオススメです。

  • 7301
  • 45
  • いいね
  • クリップ

ヴェルダンファイン 三徳包丁 OVF-101

切れ味のよさと、長く切れ味が持続することを考えて作られたヴェルダンのハイエンドクラス。
秘密は刃先を薄く仕上げる職人の技。材質もより耐久性を持たせるために見直されています。
硬い食材も切りやすくするために重量を140gに設定、バランも手首に負担がかからないように考えられています。

ヴェルダン ダブルシャープナー 荒砥ぎ・仕上げ

包丁の切れ味をよみがえらせるウォーターシャープナー。
ダイヤモンドの荒砥石とセラミックスの仕上げ砥石でなめらかな切れ味をよみがえらせます。
水砥式のため、砥石が詰まらずメンテナンスがラクにできます。

ヴェルダンファイン ステンレスダブルピーラー 皮むき・千切り

刃物の産地燕三条製の刃を使用した皮むきと野菜の千切りの2WAYピーラー。
特徴は刃がカーブしているので丸みのある野菜にフィットします。
皮むきが手早く済ませられます。裏返して使えば野菜の千切りが簡単に作れます。
食洗器対応のお手入れがラクにできます。

ヴェルダンカラー 三徳包丁

切れ味と握ったときのフィット感にこだわり、料理の初心者でも手軽に使えるヴェルダンカラーシリーズ。
燕三条の職人による刃付けと樹脂製のハンドルで握ったときに冷っとせず、食洗器にも対応しお手入れもラクにできます。

ヴェルダンカラー カーブ刃はさみ

カーブした刃先が食材を逃がさず切れる。
調理の下ごしらえをラクにしてくれるキッチンバサミ。
食洗器対応でお手入れもラクにできます。

[PR] 下村工業株式会社

  • 7301
  • 45
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

このアイデアを投稿したユーザー

LIMIA公式アカウント。住まい・暮らしのお役立ち情報や、話題の注目アイテムをLIMIAが厳選してご紹介!

おすすめのアイデア

話題のキーワード