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LIMIA 住まい部
高級葡萄のブラックビートの摘粒作業(^^♪
建築デザイナーによる葡萄づくり
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高級葡萄のブラックビートの摘粒作業(^^♪
建築デザイナーによる 高級葡萄づくり
今日は、雨の中
高級葡萄のブラックビートの摘粒をして、
葡萄の形を整える作業をしました。
５０粒程度まで 粒を成形しながら
粒を取って行きます。
建築士＆インテリアデザイナー＆灯かり作家が
本業ですが
葡萄を食べるのが
大好きな事がきっかけで・・・。
引退された葡萄園の人が
葡萄の木を切ってしまうと聞いたので
勿体ないと 葡萄園をそのまま頂き
葡萄の木のリカバリーと
葡萄園全体を補修しながら
大好きな葡萄に囲まれながら作業をしています。
建築以外にも
葡萄と言うスキルが また一つ増えました。
建築デザイナーの葡萄づくりの様子は
今後も アップして行こうと思ってます(^^♪
デザインビト フジタ
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