【2021】ハンドブレンダーのおすすめ15選!コードレスやブラウン比較表にレシピ付き

ハンドブレンダーは離乳食やスムージーにスープの調理など、マルチに活躍するキッチン家電です。スティック型でコンパクトなため片手で操作でき、使い方やお手入れも簡単。今回は『ビタントニオ』や『ブルーノ』『クイジナート』『ティファール』『アイリスオーヤマ』などのおすすめ商品に加え、人気メーカー『ブラウン』のシリーズごとの比較を紹介します。 楽天のランキングやレシピ集、ミキサーやフードプロセッサーとの違いもまとめました。

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家事時短を叶えてくれる!ハンドブレンダーの魅力とは?

提供:LIMIA編集部

ハンドブレンダーはスティック状の本体の先端についたブレード(刃)が回転することで「つぶす」「混ぜる」が簡単にできるキッチン家電。野菜のマッシュやポタージュスープ、ソースやスムージーを作ることをはじめ、離乳食のような「食感を残したペースト状」の調理にも最適です。

ハンドブレンダーのメリット

  • ワンハンドで手軽に使える
  • お手入れがラクラク
  • 豊富なアタッチメントで1台で何役にも

ハンドブレンダーのメリットは、なんと言ってもその手軽さ! スティック型なので、鍋やボウルに直接差し込んで、そのまま片手でサッと調理することも可能。スムーズかつスピーディーに調理でき、洗い物も増やさずに済みます。使った後は洗剤を溶かした水に先端を浸してスイッチを入れて回転させるだけと、お手入れもとっても楽チン。また、コンパクトだから収納スペースが限られるご家庭や、モノを増やしたくない方にもぴったりです。さらに、基本の「つぶす」「混ぜる」機能を持ったブレンダーに加え、付け替え可能なアタッチメントがあれば1台で何役もの調理をこなし、マルチに活躍します。

ただ、一度に大量の調理するのには向いていません。デメリットとも言えますが、例えば離乳食のようなさまざまな食材を少量ずつすりつぶしたり刻んだりという調理にはぴったり。ハンドブレンダーがあれば、料理の下ごしらえからおかずやスイーツ作りまで幅広く使えて、忙しい毎日の料理をラクにしてくれますよ。

LIMIA編集部
スタッフF
離乳食だけでなく、家事時短にも!
「離乳食作りを圧倒的にラクにしてくれる」と、多くの子育て中のママやパパから熱い支持を受けているハンドブレンダー 。離乳食用に購入して、その便利さからより高機能なものへと買い換えたという声も! まさに「ラク家事」の強い味方です。

ハンドブレンダーの選び方|6つのポイント

商品によって違いもさまざまなハンドブレンダー。買ってから後悔しないために、LIMIA編集部がおすすめする選び方のチェックポイントは6つ!

  1. 1.「アタッチメント」は必要なものを選ぶ
  2. 2.調理時短につながる「パワー」と「定格時間」
  3. 3.「スピード調節機能」で食感の仕上がりが変わる
  4. 4.使いやすさが変わる「重さ」「握りやすさ」「コードの長さ」
  5. 5.「お手入れ」や「収納」がしやすいと使い続けられる
  6. 6.チャイルドロック機能などの「安全性」もチェック

あなたの生活にフィットして、本当に「使える」ハンドブレンダーをゲットしましょう!

1.「アタッチメント」は必要なものを選ぶ

提供:LIMIA編集部

ハンドブレンダー1台でさまざまな調理方法に使いたいという方は、泡立て器(ウィスクやビーターとも呼ばれる)やみじん切りやミンチができるチョッパーなどのアタッチメントがセットになった多機能タイプをチョイスすると便利です。フードプロセッサーやハンドミキサーなど、他にも調理家電を持っている方や、「離乳食にしか使わない」という方はシンプルタイプでも◎。

ジュースやスムージーなど冷たいレシピを作りたい方は氷が砕けるブレードかどうかもチェック! ただし、凍らせたフルーツを粉砕したりクラッシュアイスが作れたりする強靭なブレードは実はハンドブレンダーでは珍しいもの。ほとんどのメーカーは刃の破損を防ぐため氷は不可としている場合が多いので注意が必要です。

2.調理時短につながる「パワー」と「定格時間」

ハンドブレンダーのパワーは一般的に「消費電力」が高いほど上がると言われています。商品仕様の中で「〇〇W(ワット)」と表記されている数字が大きいほど消費電力もアップ。150〜200Wくらいのものが多く、300〜500Wは皮付きなど硬めの食材も調理しやすくなるハイパワーなタイプです。

ハイパワーのものは、より短時間で調理が可能。素早く仕上がるのはメリットになりますが、パワーが上がると価格や本体の重さも上がる傾向があるのがデメリット。本体の重さとのバランスも考えて、200〜300Wあれば日常使いには十分活躍してくれます。

また、モーターの故障を防ぐために、「定格時間(連続して使用できる時間)」が定められています。定格時間はアタッチメントによっても異なりますが、ブレンダーやチョッパーなら約1分〜3分、時間がかかる泡立て器はそれより少し長めに設定されているものが多数派。実際の作業では1分前後で十分なことが多いですが、初心者は定格時間が長いものの方が時間を気にせず使いやすいためおすすめです。

3.「スピード調節機能」で食感の仕上がりが変わる

提供:LIMIA編集部

刃が回転するスピードを調節できるタイプなら、粗めに食感を残したり細かくなめらかにしたりと好みに合わせて仕上がりを変えることができます。こだわり派の方は要チェック! 離乳食を作る場合は、離乳初期の10倍粥など月齢に合わせた調理ができるため、とくにあると便利な機能です。ボタンやダイヤルタイプ、ブラウンのハイグレード機種ではスイッチを握る強弱でスピードを自在にコントロールできるものも。使用中でも片手で操作できるものがおすすめです。

4.使いやすさが変わる「重さ」「握りやすさ」「コードの長さ」

提供:LIMIA編集部

片手で使うハンドブレンダーにとって、本体の重さや握りやすさは使う上で重要なポイントです。軽いものでは500g以下のものから、1kg程度あるものも。パワーやスピードに比例して重くなる傾向にありますが、初心者は軽いものから始めてみるといいでしょう。手に収まるスリムな持ち手だったり、グリップ部分がくびれていたり滑りにくくなっていたりと、本体に握りやすい工夫があるとノンストレスで使うことができますよ。

気軽にサッと使えるのがハンドブレンダーのメリットですが、コードの長さが足りず、使うたびに延長コードが必要となると「準備が億劫になって使わなくなってしまう」なんてことも……。電源コードの長さは1.2〜1.7mくらいが主流です。ご自宅のコンセントの場所と実際にハンドブレンダーを使う作業台との位置を考え、あらかじめ測っておくと安心です。

5.「お手入れ」や「収納」がしやすいと使い続けられる

提供:LIMIA編集部

ハンドブレンダーの基本的なお手入れ方法は、洗剤を溶かした水の中で作動させるだけでもOKですが、アタッチメントの先端(刃の部分)だけを交換するタイプだと、しっかり洗えて衛生的。中には食洗機OKなものもあります。ブレンダーのシャフトがステンレスタイプなら、色や匂い移りがしにくいためお手入れがラクラク。反対にプラスチックタイプは色や匂い移りが気になりやすいものの、鍋やボウルを傷付けにくいというメリットがあります。

また、アタッチメント先端の刃の部分のみを交換するタイプは収納もコンパクトに。中にはアタッチメントや本体がまとめておけるホルダーや、フック付きならキッチンに出しておいてサッとスムーズに使うことができますよ。調理中にちょっと置いておきたい、というときにもこういったものがあると便利です。

6.チャイルドロック機能などの「安全性」もチェック

ハンドブレンダーはミキサーやフードプロセッサーとは違い、刃がむき出しの状態です。小さなお子さんがいるご家庭では、スイッチロックやチャイルドロック機能があると◎。スイッチを押しただけでは刃が回らなかったり、刃を回すためにロックを解除するといったひと手間はありますが、事故防止に役立ちます。

また、定格時間をオーバーしてしまったときや食材が多すぎるときに自動でストップする機能は、使い慣れていない初心者におすすめ。ハンドブレンダー自体がサポートしてくれるので、初心者でも使い方のコツがわかりやすいですよ。

おすすめのハンドブレンダー12選

提供:LIMIA編集部

ここからは、LIMIAが厳選したおすすめのハンドブレンダーを紹介します。比較表も活用して、ぴったりのアイテムを見つけて下さいね。さらに、人気のブラウンのハンドブレンダーはラインアップの違いを比較しながら特集して紹介します!

クイジナート
コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100J
13,200円(税込)
4.1
4.1 Stars
15件)
コードレスで場所を選ばず使える!パワフルハンドブレンダー
コードレス充電式で、ハンドブレンダーの手軽さをフル活用できる『クイジナート』のアイテム。付属のブレンダーでつぶす・混ぜる、ウィスク(泡立て器)で泡立て、さらに別売のチョッパーで切る・刻むまで一台でこなすスグレモノです。スリムでスタイリッシュなデザインで、収納しやすいコンパクトサイズなのもうれしいポイント。USB充電もできるから充電場所も選びません。

【PR】こんなの待ってた!コードレスのハンドブレンダーが登場

片手でサッと使える手軽さが魅力のハンドブレンダーですが、気になるのが電源コード。キッチンのちょうどいい場所にコンセントがなくて購入を諦めたり、思うように使いこなせていない方もいるのでは?

そんな悩みを解消してくれるのが、『クイジナート』から2020年11月に新登場した『コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100J』。その名の通り、コードレスで場所を選ばず使えるハンドブレンダーなんです。

つぶしたり混ぜるのに便利なブレンダーの他に、泡立てができるウィスクが付属。1度フル充電にした状態で3分使用しても、パワーを維持したまま約4回使用できるほどパワフルなんです。専用カップを使えば、生クリーム200mlは約1分30秒で、メレンゲは2分30秒(最大卵白3個分)で作ることができます。

さらに別売りのチョッパーがあれば、面倒なみじん切りも時短でOK。コードレスハンドブレンダーの快適さは一度使ったら手放せなくなりますよ!

▼『コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100J』は、こちらの記事でも詳しく紹介しています。

BRUNO
マルチスティックブレンダー アイボリー BOE034-IV
6,600円(税込)
4
4 Stars
1571件)
レトロカラーとスリムデザインがおしゃれ 
おしゃれな雑貨やキッチン家電が揃うブランドBRUNOはハンドブレンダーもキッチンに映えるデザイン。レトロなカラー展開と女性の手でも握りやすいスリムなボディが魅力です。ブレンダーと泡立て器に加え、氷も砕けるブレードを搭載したチョッパーがセット。定格時間も3分でさまざまな料理に使いやすく機能面も抜群。お手頃価格も嬉しい高コスパ機です。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/ホイッパー/ブレンダーカップ
本体重量
570g
消費電力
200W
スピード調節
定格時間
3分
安全機能
コードの長さ
1.5m
◯(チョッパー)
ブラウン
マルチクイック 7 ハンドブレンダー MQ745
9,160円(税込)
クラッシュアイスが作れるビッグチョッパー付属タイプ
ビッグチョッパーアタッチメントにアイス用カッターをセットすることで、氷や凍ったフルーツも粉砕できる多機能タイプのハンドブレンダー。特許を取得したチャイルドセーフティロック機能も特徴的です。その他、握る強弱でスピード調節が自在になった業界初の「スマートスピードテクノロジー」やボタンひとつでアタッチメント交換ができる「イージークリックシステム」、飛び散り防止の「スプラッシュコントロールテクノロジー」も搭載しています。アタッチメントは食洗機使用OK。
アタッチメント
ブレンダー/ビッグチョッパー/泡立て器/専用計量カップ
本体重量
890g
消費電力
400W
スピード調節
無段階調節可能(スイッチを握る強さで調節)
定格時間
ブレンダー・ビッグチョッパー使用時:1分/泡立て器使用時:2分
安全機能
スイッチロック/チャイルドセーフティロック
コードの長さ
1.2 m
◯(ビッグチョッパー)
ビタントニオ
ハンドブレンダーVHB-20-W ホワイト
6,600円(税込)
4
4 Stars
228件)
先端交換タイプですっきり収納
ブレンダーとウィスク(泡立て器)のアタッチメントは先端のみを交換するタイプ。かさばりがちなアタッチメントも専用ケースにすっきり収納でき場所を取りません。また、本体にリングが付いていることで、吊るす収納も可能。深い鍋にも使える17cmのロングシャフトやコンセントの位置に左右されにくい1.7mのロングコードで、さまざまなキッチン環境で使いやすいハンドブレンダーです。8段階のスピード調節機能を搭載しつつも本体重量は470gとコンパクトで疲れにくいのもポイント。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/ウィスク/計量カップ
本体重量
470g
消費電力
150W
スピード調節
8段階
定格時間
1分
安全機能
コードの長さ
約1.7m
ティファール
ハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JP
11,093円(税込)
4
4 Stars
27件)
離乳食を作るならこれで決まり
商品名の通り、離乳食作りにおすすめなハンドブレンダーです。通常のブレンダーに加え、50ml程度と少量の初期離乳食も作りやすい小さめの「離乳食ブレンダー」も付属。最初期の10倍粥から月齢に合わせた離乳食が簡単に作れます。『ひよこクラブ』監修のレシピブック付きなので、初めて離乳食を作る方にもおすすめ。ダイヤル調整よりも簡単な「ターボスピード」ボタンでスピードアップも楽チン。本体や接続部を除いて食洗機でのお手入れもOKで、忙しい子育てをサポートします。
アタッチメント
ブレンダー/離乳食ブレンダー/チョッパー/ウィスク/クッキングカップ
本体重量
820g
消費電力
400W
スピード調節
4段階
定格時間
ブレンダー・離乳食ブレンダー使用時:90秒/チョッパー使用時:10秒/ウィスク使用時:10分
安全機能
サーキットブレーカー(入れすぎや禁止材料投入による過負荷時運転ストップ)
コードの長さ
1.4m
バーミックス
バーミックスM300 スマート ホワイト
27,500円(税込)
4
4 Stars
760件)
長く愛用できるパワフルな1台
バーミックスは1954年にスタートし60年以上の歴史を誇るハンディーフードプロセッサーの老舗ブランド。強力なパワーと回転に加え、定格時間も5分と最長クラス。さまざまな調理シーンでパワフルに使えるのが魅力です。最もシンプルなスマートセットは初心者にもおすすめ。アタッチメントや部品はすべて追加購入が可能なため、ライフスタイルに合わせて長く使えます。専用スタンドや先端取替え式アタッチメントで収納もコンパクト。
アタッチメント
ミンサー/ピーター/ウィスク/専用スタンド
本体重量
975g
消費電力
300W
スピード調節
2段階
定格時間
5分
安全機能
コードの長さ
1.7m
シロカ
ハンドブレンダー SCB-401
1,760円(税込)
4
4 Stars
2件)
シンプル機能でお手頃価格
ブレンダーとカップのシンプルなセットのハンドブレンダー。離乳食やポタージュスープなど、少量の調理に使いたい方にぴったりです。機能がシンプルな分、操作も難しくなく初心者にもおすすめ。本体は500gと軽量で、毎日使っても負担になりにくい設計です。
アタッチメント
ブレンダー/計量カップ
本体重量
500g
消費電力
150W
スピード調節
定格時間
1分
安全機能
コードの長さ
1.2m
アイリスオーヤマ
ハンドブレンダー HBL-200S
4,480円(税込)
3.9
3.9 Stars
927件)
専用スタンドでまとめて収納
アタッチメントが多くバラバラ収納になりがちというハンドブレンダーのデメリットをクリアした商品。専用のスタンドにすべてのアタッチメントをまとめて収納可能です。専用カップとチョッパーには保存用のカバー付きで、調理したものを保存したいときも移し替えずにそのままでOK。カバーはカップやチョッパーの下部に取り付けることで調理中の滑り止めとしても使えます。チョッパーの刃は取り外し可能で洗いやすく衛生的。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/ホイッパー/カップ
本体重量
約800g
消費電力
200W
スピード調節
2段階
定格時間
ブレンダー・チョッパー使用時:2分/泡立て器使用時:3分
安全機能
コードの長さ
約1.5m
パナソニック
ハンドブレンダー MX-S302-W
7,000円(税込)
5
5 Stars
1件)
独自形状の4枚刃でなめらかな仕上がり
日本メーカー『パナソニック』のハンドブレンダーは、食材をムラなく混ぜることができる「新4枚刃ブレンダーカッター」を搭載。繊維を断ち切ることでなめらかに仕上げます。ダブルアクションスイッチや、食材の入れすぎや定格時間超過の際に自動で止まるモーター保護装置と安全機能も充実しているため、小さなお子さんがいるご家庭にもおすすめです。また加熱した鍋やボウルの中でも直接使うことができるので、洗い物も最低限に抑えることができるのがうれしいポイントです。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/泡立て器
消費電力
200W
定格時間
ブレンダーアタッチメント使用時:1分/チョッパーアタッチメント使用時:1/ 泡立て器アタッチメント使用時:2分
コードの長さ
約1.3m
本体重量
ブレンダーアタッチメント使用時:約 0.9kg/チョッパーアタッチメント使用時:約 1.1kg/泡立て器アタッチメント使用時:約 0.9kg
スピード調節
可変式
安全機能
モーター保護装置搭載/ダブルアクションスイッチ
-
dretec
HM-804 ハンドブレンダー クックスティック
3,533円(税込)
4
4 Stars
61件)
使いやすい工夫が満載
混ぜるときにボウルや鍋を傷付けにくいよう、プラスチック製のブレンダーを採用。洗い物を減らし、移し替えの手間も省けるためスムーズな調理が可能です。さらに、専用カップには下部にシリコン付きで、調理中の振動で滑るのを防いで安定感アップ。使いやすさを追求したちょっとした工夫が満載です。作りたい料理に合わせて2段階のスピード調整も可能。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/ホイッパー/専用カップ
本体重量
約600g
消費電力
150W
スピード調節
2段階
定格時間
ブレンダー・チョッパー使用時:1分/ホイッパー使用時:3分
安全機能
コードの長さ
約1.5m
テスコム
コードレス スティックブレンダー THMX600−K
10,970円(税込)
3.7
3.7 Stars
3件)
コードレスだからどこでも使えるハンドブレンダー
ハンドブレンダーではめずらしいコードレスタイプなので、お子さんの様子を見ながらリビングで作業をするということもできます。1台5役のとても便利なハンドブレンダーで、とくに「おろす」機能はめずらしく、表裏で粗さが違うリバーシブルのおろし刃で、食感の違う大根おろしが2種類つくれます。また本体の側面に足がついているので、横置きしても転がってしまう心配はありません。さらにブレンダーがテーブルにつかないようになっているので、衛生的に使えます。
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/ビーター/両面おろし刃
消費電力
-
定格時間
ブレンダー(つぶす・まぜる):1分/チョッパー(きざむ):1分/ビーター(泡立てる):3分/両面おろし刃(おろす):2分
コードの長さ
コードレス
本体重量
620g
スピード調節
-
安全機能
誤動作を防ぐ安全機能
-
タイガー
タイガー スマートブレンダー SKQ-G200-P ピンク
8,657円(税込)
5
5 Stars
1件)
1台で5役!付属のレシピブックで料理を楽しもう
炊飯器や水筒などで有名なタイガー魔法瓶から発売されているハンドブレンダー。これ1台でつぶす、混ぜる、おろす、きざむ、泡立てるができるので、さまざまな料理で活躍してくれます。本体には吊り下げフックがついているので、収納もラクラクです。このスマートブレンダーを使った52ものレシピがついてくるので、いざ献立に悩んだときも安心です。使うときは、電源スイッチと誤作動スイッチの両方を押さないと作動しないようになっているので安全性にも優れています。
アタッチメント
おろしカッター/ホイップホイップブレード/チョッパーカッターチョッパーカッター/ブレンダー専用カップ/カッター・ブレンダー専用カップ
消費電力
250W
定格時間
ブレンダー 使用時:1分/チョッパー カッター 使用時:1分/ホイップ ブレード 使用時:5分/おろしカッター 使用時:3分
コードの長さ
1.45m
本体重量
ブレンダー:0.83kg/ チョッパーカッター:1.5kg/ホイップブレード:1.5kg/おろしカッター:1.6kg
スピード調節
5段階
安全機能
安全スイッチ
-
ルノン スティックブレンダー
3,980円(税込)
3.8
3.8 Stars
6件)
1つで5役の優秀ブレンダー
『Lunon(ルノン)』のハンドブレンダーは混ぜる・潰す・刻む・泡立てる・砕くの5役。ポタージュやケーキ作りなどの料理に活躍するだけでなく、赤ちゃんの離乳食づくりも簡単に行うことができます。ボウルやカップに食材を入れて直接押し当ててブレンドできるので、洗い物が少なく済みます。氷も砕くことができ、かき氷もつくれる優れもの。1つでマルチに活躍します。

ブラウンの人気ハンドブレンダーの比較とおすすめ4商品

提供:LIMIA編集部

数あるハンドブレンダーの中でも根強い人気を誇るのが、『ブラウン』のハンドブレンダー。LIMIA編集部やLIMIAユーザーの間の口コミでも支持率の高いドイツのメーカーです。

ブラウンのハンドブレンダーは現在大きく分けて6シリーズ。さらにその中でアタッチメントの種類ごとに複数の商品がラインアップされており、とにかく種類が多いのが特徴です。

「ブラウンのハンドブレンダーが欲しい!」「違いが分かりにくくて悩んでいる」そんなあなたのために、シリーズごとの違いとおすすめ機種を紹介します。

【比較早見表】マルチクイックシリーズの違い

提供:LIMIA編集部

ブラウンのハンドブレンダーは『マルチクイック』と呼ばれ、1・3・5・5ヴァリオ・5ヴァリオフィット・7・9と大きく7種類のシリーズに分かれています。

基本的にはマルチクイック7やマルチクイック9など、数字が大きいほど高性能。ただし、最も数字の小さいマルチクイック1でも消費電力は300Wあり、パワーは十分です! また、マルチクイック5ヴァリオとマルチクイック5ヴァリオフィットなど性能に違いはないものの、アタッチメントの種類が違うものもあります。

ブラウンの特徴とも言える「スプラッシュコントロールテクノロジー」と「パワーベルテクノロジー」という飛び散り防止機能は、すべての機種に搭載。

シリーズの数字のあとに、付属されるアタッチメントの種類によって変わるアルファベット表記の商品名がプラスされます。シリーズが同じであれば、パワーや機能など基本性能はまったく同じ。

まずはシリーズごとの基本性能から必要なパワーや機能を選び、その後必要なアタッチメントがセットになった商品を選ぶのがおすすめです。

【LIMIAレコメンド】4つのマルチクイック

1.初心者におすすめなシンプルタイプ

ブラウン
マルチクイック 1 ハンドブレンダー MQ100
2,948円(税込)
4
4 Stars
21件)
誰でも使いやすいシンプルタイプ
ミキサーやフードプロセッサーを持っている方や離乳食作り用に使いたいという方にぴったりな、ブラウンで最もシンプルなハンドブレンダーです。アタッチメントはブレンダーとカップのみながら、飛び散りを防ぐ「スプラッシュコントロールテクノロジー」はしっかり搭載されている上300Wとハイパワーでブレンダーとしての役割はバッチリ。他の高機能機種に比べ本体重量も最軽量のため疲れにくく、ワンタッチの大きな操作ボタンのみで初心者でも簡単に操作できます。
アタッチメント
ブレンダー/専用計量カップ
本体重量
565g
消費電力
300W
スピード調節
定格時間
45秒
安全機能
コードの長さ
1.2 m

2.軽さと機能・価格のバランスが◎

ブラウン
マルチクイック 5 ハンドブレンダー MQ535
7,680円(税込)
4
4 Stars
179件)
1台4役でマルチに活躍
「泡立てる」「つぶす」「混ぜる」「刻む」の4役を1台でこなすマルチなハンドブレンダー。2段階のスピード調節でお菓子作りからおかずの下ごしらえ、離乳食やスープ、ドリンクまでさまざまなレシピに対応します。ソフトグリップと軽量設計で持ちやすく、アタッチメントの交換もボタンひとつでOK。本体と接続部以外は食洗機で洗えてお手入れも簡単です。機能と価格のバランスが良く初心者から買い替えまでさまざまな方におすすめのモデル。
本体重量
720g
定格時間
ブレンダー使用時:1分/チョッパー・泡立て器使用時:2分
スピード調節
2段階
消費電力
350W
アタッチメント
ブレンダー/チョッパー/泡立て器/専用計量カップ
安全機能
コードの長さ
1.2 m

3.氷も砕けるビッグチョッパーが付いたハイパワータイプ

ブラウン
マルチクイック 7 ハンドブレンダー MQ745
9,160円(税込)
クラッシュアイスが作れるビッグチョッパー付属タイプ
ビッグチョッパーアタッチメントにアイス用カッターをセットすることで、氷や凍ったフルーツも粉砕できる多機能タイプのハンドブレンダー。特許を取得したチャイルドセーフティロック機能も特徴的です。その他、握る強弱でスピード調節が自在になった業界初の「スマートスピードテクノロジー」やボタンひとつでアタッチメント交換ができる「イージークリックシステム」、飛び散り防止の「スプラッシュコントロールテクノロジー」も搭載しています。アタッチメントは食洗機使用OK。
アタッチメント
ブレンダー/ビッグチョッパー/泡立て器/専用計量カップ
本体重量
890g
消費電力
400W
スピード調節
無段階調節可能(スイッチを握る強さで調節)
定格時間
ブレンダー・ビッグチョッパー使用時:1分/泡立て器使用時:2分
安全機能
スイッチロック/チャイルドセーフティロック
コードの長さ
1.2 m
◯(ビッグチョッパー)

4.こだわり派のあなたに!ブラウン最上位モデル

ブラウン
マルチクイック 9 ハンドブレンダー MQ9075X
23,442円(税込)
ブラウン史上最もパワフルな最上位モデル
500Wのハイパワーに加え、刃の回転だけでなくシャフトが上下に伸縮してより均一にムラなく食材を攪拌する「アクティブブレードテクノロジー」を搭載し、撹拌範囲を従来より2.5倍拡大。握る力の強弱で自在にスピードを調節できる「スマートスピードテクノロジー」や飛び散り防止の「スプラッシュコントロールテクノロジー」も、もちろん搭載。付属のオールインワンプロセッサーは「みじん切り」を始め「スライス」や「千切り」、パン生地を「こねる」までこなす充実の機能です。
アタッチメント
ブレンダー/フードプロセッサー/泡立て器/専用計量カップ
本体重量
1,000g
消費電力
500W
スピード調節
無段階調節可能(スイッチを握る強さで調節)
定格時間
ブレンダー・フードプロセッサー使用時:1分/泡立て器使用時:3分
安全機能
スイッチロック
コードの長さ
1.2m

おすすめハンドブレンダー比較一覧表

商品画像
クイジナート
BRUNO
ブラウン
ビタントニオ
ティファール
バーミックス
シロカ
アイリスオーヤマ
パナソニック
dretec
テスコム
タイガー
ブラウン
ブラウン
ブラウン
ブラウン
商品名
コードレス充電式ハンドブレンダー RHB-100J
マルチスティックブレンダー アイボリー BOE034-IV
マルチクイック 7 ハンドブレンダー MQ745
ハンドブレンダーVHB-20-W ホワイト
ハンドブレンダー ベビーマルチ HB65H8JP
バーミックスM300 スマート ホワイト
ハンドブレンダー SCB-401
ハンドブレンダー HBL-200S
ハンドブレンダー MX-S302-W
HM-804 ハンドブレンダー クックスティック
コードレス スティックブレンダー THMX600−K
タイガー スマートブレンダー SKQ-G200-P ピンク
ルノン スティックブレンダー
マルチクイック 1 ハンドブレンダー MQ100
マルチクイック 5 ハンドブレンダー MQ535
マルチクイック 7 ハンドブレンダー MQ745
マルチクイック 9 ハンドブレンダー MQ9075X
特徴
コードレスで場所を選ばず使える!パワフルハンドブレンダー
レトロカラーとスリムデザインがおしゃれ 
クラッシュアイスが作れるビッグチョッパー付属タイプ
先端交換タイプですっきり収納
離乳食を作るならこれで決まり
長く愛用できるパワフルな1台
シンプル機能でお手頃価格
専用スタンドでまとめて収納
独自形状の4枚刃でなめらかな仕上がり
使いやすい工夫が満載
コードレスだからどこでも使えるハンドブレンダー
1台で5役!付属のレシピブックで料理を楽しもう
1つで5役の優秀ブレンダー
誰でも使いやすいシンプルタイプ
1台4役でマルチに活躍
クラッシュアイスが作れるビッグチョッパー付属タイプ
ブラウン史上最もパワフルな最上位モデル
最安値
11,500
送料無料
詳細を見る
6,281
送料無料
詳細を見る
19,673
送料無料
詳細を見る
6,600
送料無料
詳細を見る
10,500
送料無料
詳細を見る
27,500
送料無料
詳細を見る
1,662
送料無料
詳細を見る
8,960
送料無料
詳細を見る
7,518
送料無料
詳細を見る
3,410
送料無料
詳細を見る
10,200
送料無料
詳細を見る
8,773
送料無料
詳細を見る
3,980
送料無料
詳細を見る
2,948
送料無料
詳細を見る
7,770
送料無料
詳細を見る
19,673
送料無料
詳細を見る
16,794
送料要確認
詳細を見る
商品リンク 楽天市場で見る 公式サイトで見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Yahoo!で見る 楽天市場で見る Amazonで見る Yahoo!で見る Amazonで見る Yahoo!で見る

フードプロセッサーやミキサーとの違いは?

提供:LIMIA編集部

ハンドブレンダーを買うときのお悩みに多いのが、「フードプロセッサー、ミキサー、ハンドミキサー、ジューサーなど似ているアイテムとの違いがわからない」というもの。名前や機能など似ているポイントや被っている機能がいくつかあり、どれを買えば良いのか迷ってしまいがちです。

アタッチメント次第でマルチに使えるハンドブレンダーに対して、この4つは最も得意な「メイン機能」に特化したアイテム。それぞれの「メイン機能」を見極めるのが、迷わないコツですよ。より「ぴったり」を見つけるために、それぞれの特徴を解説します。

「刻む」ならフードプロセッサー

提供:LIMIA編集部

フードプロセッサーは、玉ねぎのみじん切りや肉のミンチなど「刻む」ことが得意なキッチン家電。

カッターが丈夫で回転力もパワフル、容量の大きいものが多いためハンドブレンダーに比べて一度にたくさんの調理ができます。また、使用中はスイッチを押し続けなければいけないハンドブレンダーとは違い、スイッチを入れれば自動で動くので調理をまかせることが可能。

ただし、ジュースやスープのような液状の調理はできません。餃子やつくね、ハンバーグのタネの下ごしらえなど、「量が多めのおかず作り」にメインで使いたい場合はフードプロセッサーがおすすめです。

「混ぜる」ならミキサー

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ミキサーは、固形または液体などの食材を下部に刃のついた容器内で「細かく刻みながら混ぜる」ことができるキッチン家電。

スムージーのようなどろっとした液体状のジュースや、スープ作りに向いています。ハンドブレンダーよりも食材を細かくできるため、仕上がりはよりなめらかな口当たりに。また、山芋や納豆など、粘性が強くハンドブレンダーやフードプロセッサーでは禁止されている場合が多い食材の「すりおろし」や、氷の粉砕も可能です。

ハンドブレンダーに比べて大きく重いためお手入れや収納の面ではデメリットがありますが、その分ハンドブレンダーよりもパワーが強く、素早く調理ができますよ。

「絞る」ならジューサー

ジューサーは、「液体だけ絞ってジュースが作れる」キッチン家電。刻んだ繊維を残しどろっとした仕上がりのミキサーとは違い、フルーツや野菜の繊維を残さず分離してサラッとした口当たりのジュースを絞ることができます。

また、ミキサーは混ぜる際に水分を足す必要がありますが、ジューサーはフルーツのみの100%ジュースになるため栄養たっぷり。

ただし、その名の通り用途はジュースのみに限られます。食材をつぶしたり、混ぜたりといったハンドブレンダーのような役割は果たさないため要注意。

「泡立てる」ならハンドミキサー

提供:LIMIA編集部

ハンドミキサーはホイップクリームやメレンゲなどの「泡立て」に特化したキッチン家電です。ハンドブレンダーに「泡立て」アタッチメントが付属されているものもありますが、あくまでも少量用。ケーキ用のメレンゲなどには時間もかかって仕上がりも不向きです。

シフォンケーキやスポンジケーキのように、メレンゲの仕上がりで膨らみや舌触りなど完成度に違いが出るお菓子を作る場合はハンドミキサーを用意するのがおすすめ!

ハンドブレンダー活用法!簡単レシピ集

ハンドブレンダーの使い道はたくさん。ハンドブレンダーをゲットしたら、さまざまな使い方で幅広いレシピにチャレンジしてみましょう! LIMIAユーザーが教えてくれた簡単でおいしくマネしやすい人気レシピを4つ紹介します。ハンドブレンダーを購入後にぜひ作ってみてください。

定番!ポタージュスープ

ハンドブレンダーを使った定番レシピ、ポタージュスープ。再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんの人気レシピは、野菜が苦手なお子さんも喜ぶ「ほうれん草のポタージュスープ」です。

ほうれん草とにんじんや玉ねぎを煮て少し冷まし、鍋にハンドブレンダーを入れてスイッチオン! 簡単になめらかなポタージュの完成です。最後の仕上げに豆乳を加えることで味がまろやかになり、優しい味わい。スープなら野菜がたくさん摂れるので、ヘルシーな食生活がしたい方にもぴったりですよ。

ひき肉を使ったおかずも!

スープやデザート以外に、日々のおかず作りにも活躍するのがハンドブレンダーのお役立ちポイントです。mikaさんのレシピはハンドブレンダーを使った「豆腐とひき肉の落とし揚げ」。

水切りした豆腐にひき肉、調味料を加えてハンドブレンダーでなめらかにしてタネを作ります。タネをスプーンですくい、静かに揚げ油に入れて全体がぷっくりとするまで揚げれば出来上がり! ポン酢や醤油などさまざまな味付けに合い、おでんやスープの具にするなど活用方法が多いので、多めに作り置きしておくのもおすすめです。

1分でできる手作りマヨネーズ

ハンドブレンダーがあれば新鮮な手作りマヨネーズもラクラク! 再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのレシピなら、たった1分でマヨネーズが作れます。

用意するのは卵黄、サラダ油、酢、塩とどこのご家庭にもある材料のみ。全てをボウルに入れたら、ハンドブレンダーで混ぜるだけで完成です。作りたてのマヨネーズなら、いつものポテトサラダや野菜スティックのディップも一味違う仕上がりに。保存するときはしっかり煮沸した瓶に入れて、早めに食べきってくださいね。

応用が効くジェノベーゼソース

家庭菜園でも育てやすい「バジル」。たくさん収穫できたら、おうちパン教室*パンの日々*宮脇弥生さんの「ジェノベーゼソース」を作るのがおすすめ! 

生バジルにオリーブオイルやにんにく、塩などを合わせ、ブレンダーで混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。煮沸消毒した瓶に入れておけば1週間程度日持ちします。冷凍もできるため、長期保存もOK。1回作っておけばパスタやチキンソテー、サンドイッチのソースと応用の効くレシピです。


楽天&Amazonのハンドブレンダー売れ筋ランキング

最後に、楽天とAmazonそれぞれのハンドブレンダー売れ筋ランキングを紹介! 記事内で紹介した選び方にプラスして、こちらもチェックしてみてくださいね。

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年8月)に基づいたものです。
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