【レシピ】大人テーストの冷しゃぶサラダ

大人が好む野菜を使って、あっさりとゴマポン酢ダレで頂く、冷しゃぶサラダです!

  • 410
  • 8
  • 0
  • クリップ

【材料】2人分
・豚肉のしゃぶしゃぶ用 200g
・紫玉ねぎ 1個
・春菊の葉 15g
・オクラ 3本
★白すりごま 大さじ2
★ポン酢 大さじ4
★ゴマ油 小さじ1

【作り方】
1.豚肉を茹でて、ザルにあげ、そのまま冷ます
2.玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてから、水分をしっかりと絞る
 春菊は手で葉の部分をちぎる
 オクラはガクの部分をグルッと包丁で取り除いてから茹で、斜め半分にカットする
3.★の材料を混ぜてタレを作る
4.野菜と肉を皿に盛り付けして、タレを添えたら出来上がり

  • 410
  • 8
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

関連キーワード

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

おすすめ

話題のキーワード