2020年05月20日更新

【動画あり】簡単デリ風サラダ！「アボカドひじきの和サラダ」の作り方

アボカド、ひじき、ミックスビーンズと、栄養たっぷりの食材で作るデリ風サラダをご紹介。
切って混ぜ合わせるだけなので簡単に「あと1品」ができあがります！

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この記事の目次

動画で作り方をチェック！
「アボカドひじきの和サラダ」の作り方
アボカドを使ったサラダレシピはこちらもおすすめ！
このレシピは「ぐっち夫婦」が作りました

こんにちは。夫婦で料理家をしている「ぐっち夫婦」です。

今回ご紹介するのは、「アボカドひじきの和サラダ」。女性に人気のデリ風サラダです。
トロッとしたアボカドに、ひじき、ミックスビーンズ、きゅうりの歯ごたえがおいしい！　マヨネーズとポン酢で和えるだけだから味付けも簡単ですよ♪　ぜひ試してみてくださいね。

動画で作り方をチェック！

動画でも作り方をわかりやすく紹介していますのでぜひ見てみてくださいね！

「アボカドひじきの和サラダ」の作り方

【材料】2人分

アボカド…1個
ツナ缶…1缶
キュウリ…1本
ミックスビーンズ…50g
ひじき（戻したもの）…60g
レモン汁…小さじ2
白いりごま…適量

【A】
マヨネーズ…大さじ1
ポン酢…大さじ1（またはしょうゆ…小さじ2）

作り方

1．アボカドは縦半分に切って種を取り、角切りにする。
ボウルに入れて、レモン汁をさっと和える。
キュウリは縦に4等分にし5mm幅に切る。

2．アボカドのボウルに、キュウリ、ひじき、ミックスビーンズ、軽く油を切ったツナ、Aを合わせてさっと和える。（ゴムベラ使用がおすすめ！）

3．皿に盛り、いりごまをふる。

サンドイッチの具材にしても♪

いかがでしたか？　キャベツの千切りや、水菜、豆苗を切って加えてもシャキシャキの食感がプラスされて◎！　ベーグルなどのパンにはさんで、サンドイッチにしてもおいしいですよ♪

アボカドを使ったサラダレシピはこちらもおすすめ！

今回紹介したレシピのほかにもアボカドを使ったサラダレシピがありますので、2品ご紹介します！
アボカドはいろんな食材＆味付けに合う！

豆苗とアボカドのツナマヨ和え

アボカドとしらすわかめのチョレギサラダ！

このレシピは「ぐっち夫婦」が作りました

「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに。」共働き夫婦の慌ただしい毎日でも、一緒に食べるごはんは大切な時間。毎日頑張る方々へ、日々の暮らしをちょっと楽しくするきっかけをお届けします。

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