ラク家事♪業務スーパーの「むきにんにく」まんま冷凍できて神すぎる♪

コスパがよくて大好きな業務スーパー。そこで見つけました「皮むきにんにく」簡易真空をされた状態で、ずっしり1キロ入っています。むいてあるだけでこんなに便利!冷凍してもそのまま使えちゃいます♪

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むく手間と気になる手のニオイをカット

こんにちは、みきみきです。

今回は、ラク家事のおすすめです♫

コスパがよくて大好きな業務スーパー。そこで見つけました。

「皮むきにんにく」
簡易真空をされた状態で、ずっしり1キロ入っています。

にんにく大好きな我が家ですが悩みが・・

それはズバリ、指につくニオイ!!

ゴム手袋をしても、爪を使ってむいていくといつの間にかにんにく成分が侵入して爪の間にニオイが・・・コレがまた、爪の間だからニオイが取れにくいんですよね。。私は口のにんにく臭より気になるんです。。スキンケアのときとかね。

アヒージョや、にんにくをごま油で揚げ焼きにして焼き肉と一緒に食べる神の食べ物を作るときにいつも撃沈していました。

大量にむくのも大変で手間もかかりますしね。

コレは!!それらをカットできるのでは!と思って業務スーパーで購入してみました。

業務スーパーむきにんにくのナカミ

むきにんにくの詳細はコチラです。

名称:ムキ大蒜
原材料:大蒜
原産国:中国
内容量:1㎏
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
※必ず加熱してお召し上がりください

とあります。とにかくたくさん入っています!中~小粒のものがぎっしり。小さいものは特に剥くのが大変なので本当にありがたい!

そのまま冷凍保存がおすすめ

我が家ではそのままジップ付き袋に移し替えて、冷凍保存しています。
凍っても粒同士がくっつくことなくパラパラのままなので一つずつ取り出して使えます。

水分量が少なめなのでカッチカチには固まらず。そのままスライスできます。切っているうちに溶けてきてそのままみじん切りも◎

おろすときは、室温にもよりますが1~2分置いてからだと少し溶けておろしやすくなります。

まとめ

にんにくって冷蔵庫に入れていると油断するとカビてしまうし、にんにくケースに入れておくのもいいけど使い切るまで日が空くと芽が伸びてきちゃう・・

お客さんが来たときや大きな国産にんにくを焼いて食べたい・・(ほとんどそんな機会はない)というとき以外、冷凍にんにくを使用するようになってからかなり下ごしらえが楽になりました。

利き手と逆の手にゴム手袋をして、その手だけでにんにくに触るようにしてから手の匂いも気にならなく♫
とっても快適になりました。みなさんも業務スーパーで見かけたら試してみてくださいね。

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夫婦二人暮らしのアラサー主婦💐元保育士です。くらしの知恵袋をめざして・・主に、実体験に基づいたおすすめ品やお掃除のコツを投稿していきます☻︎

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