【使い方多数!】ホーローのバットや保存容器がかなり使える!!

ホーローって使いにくいと思っている方が多いかもしれません。
レンジでは使えないし、食洗機も使えません。
しかし!!
それにも増してメリットがたくさんあるんです(^^)

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見た目がシンプルで美しい!

左から
野田琺瑯バット 21取 24.2cm×19.6cm
野田琺瑯バット 18取 26.6cm×21.2cm
無印良品ホーロー保存容器 大

サイズ違いで使い分けています。

そうすることで収納する時に入れ子になってしまいやすいです。

ちなみに18取用の網は100円ショップで購入したものです。

料理の下準備に大活躍!

揚げ物の下準備をしたらこのまま揚げるまで冷蔵庫に保存。
忙しい日に朝に下準備をしておいて夕飯前に揚げるだけにしておくというのをよくします。
程よい深さでパン粉がこぼれることなく、冷蔵庫内でも場所をとりません。

餃子はたくさん作ってその日に食べる分を焼いたら残りはそのままラップをかけて冷凍庫へ。(下にクッキングシートを敷いておいた方が付きにくい)
半冷凍したらジップ付きの袋に移して冷凍庫に保存すれば作り置きに。
ホーローは冷却性に優れているので短い時間で半冷凍状態になります。

もちろん揚げ物の油をきるのにも!

これは言わずもがなですね。
使いやすいです。

オーブンに使える!

わが家ではお菓子はもちろん、
グラタンやチキンと野菜をグリルにするときなどホーローバットを使います。
そのままテーブルに出しても素敵です。

お菓子作りにかなり使える!

お菓子を作るのが好きなのでホーローバットは出番が高いです。

冷たいデザートはその冷却性を活かしてバットにのせて冷やします。
トレー代わりにすることで出し入れもしやすいです。

ポテトチップスは油を切りながら出来立てをそのまま出せるから◎

紫芋のポテトチップス。
手作りならではです。

他にも臭いが移り難かったり、酸に強かったり、直火にかけられたりなどメリットがたくさん!

耐久性に優れている!

実家のホーローバット。
たぶんこれ私が子どもの頃からあるような...
母はいつ買ったか覚えていないというので何年ものなのか分からずですが、かなり長く使えるはずです!

わが家はバット2つ、保存容器2つの計4つありますが十分足りています。
このようにお料理にも保存にも使えるホーロー製品大好きです!


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