朝が楽!こうして冷凍しておきます
ご飯を炊いていない朝。
一人分のおにぎりはちょっと面倒!?
ご飯を炊いていくつかこうして冷凍しておけば楽ちん♥
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ウチには炊飯器がありません。
土鍋か圧力鍋で炊くので保温がきかず
余ったご飯は冷凍にしています🍚
朝にご飯を炊いた時は良いのですが
そうでない日は冷凍しておいたご飯をレンチンでおにぎりにして出勤します
以前はおにぎりの形で冷凍してましたが
具が入れられないので、ココはひとつ!
ご飯をラップの上に平べったく木の葉型?に乗せます
ラップで包んで 冷めたら冷凍庫へ
重ねていくつか冷凍しておけるのでスペースも取りません
電子レンジ600kwで2分~3分
様子を見ながら 解凍してください
ご飯の真ん中に お好きな具を乗せて~🎵
今回 昆布と梅干し 梅干しはタネ抜いてあります
半分折り~!パタン🙏
ここでお塩ふりかけちゃいましょう
ご飯だけひっくり返してもう半面もお塩パラパラ
ここまででも ご飯に手は触れていません🙋
このままラップの上から軽くにぎります
後は海苔を巻いても良し。
ウチはパリパリ海苔が好きなので
海苔だけラップに包んで持っていきます
食べる時に再び軽くレンチン!
お海苔を巻いて食べれば
にぎりたておにぎりみたいで幸せランチタイム🍴😋🍙👍🎶
ですが。。こちらは改定版でして。
つい最近まではご飯を長方形で冷凍してました。
解凍して、具を乗せて、半分折り~までは良かったのですが 形がちょっと。。
やっぱりおにぎりは三角がいいかなぁ
って事でこの形になりました
手軽に食べられるおにぎり
ウチはほとんど毎日にぎるので
このやり方をしてからご飯を朝炊かない日でも「冷凍ご飯があるからいいや😊」と少し気が楽になりました
よかったらやってみてください
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