天気のよい日は外で食事という時に忘れてはいけないこと

過ごしやすい季節には外での食事が気持ちよいですね。
でも油断大敵！　作る前から食べるときまで忘れてはいけないことは。

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気持ちのいい秋晴れの日には、お弁当を作って「おそとごはん」なんていいですよね。

でも衛生管理に対する注意が必要です。実は厚労省のホームページでも次のように注意喚起をしています。

「食中毒というと、飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日食べている家庭の食事でも発生しています。普段、当たり前にしていることが、思わぬ食中毒を引き起こすことがあるのです。家庭での発生では症状が軽かったり、発症する人が１人や２人のことが多いことから風邪や寝冷えなどと思われがちで、食中毒とは気づかれず、重症化することもあります。」

詳しくは厚労省ホームページで

まずは、バケットサンドやおにぎりを作る前に、お弁当箱に詰める前にもジェームズマーティンフレッシュサニタイザーをシュッと除菌をしておくと食中毒予防に効果的です。噴霧して、約15秒で効果を発揮。アルコールが飛んでからお食事を盛り付ければ匂いも気になりません。外でのお食事のシーンでも、しっかりと衛生面をケア出来ます。