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ぷりぷり海老が最高～！海老マヨのしいたけ焼き【トースターレシピ】

海老を叩いたものと小さめに切ったものを
ケチャップとマヨネーズのソースで
混ぜて、トースターで焼いた簡単な1品です。
お弁当のおかずにも最適です。
おかずは勿論、お酒にも合います。

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この記事の目次
  1. 材料（3人分）
  2. 作り方
  3. ポイント

材料（3人分）

群馬県産きのこ　1パック（6個）

海老（ブラックタイガー）　10尾



A．

・マヨネーズ　大さじ２

・ケチャップ　　小さじ２

・練乳　　小さじ１

・GABANグリルマスターブレンド　５ふり

・乾燥イタリアンパセリ

作り方

１．海老殻をむき、背ワタをとり日本酒で10分つける。

２．椎茸の軸を取りみじん切りにする。

3．海老６本3等分に切る。

4．３等分にした海老の尾と上の部分を分け、
残りの４本と尾を包丁で叩く。

5．Aと叩いた海老を混ぜ合わせる。

6．上の部分の海老を混ぜる。

7．しいたけに７を詰め、トースターで５～６分焼く。

8．器に盛りつけて出来上がり。
※お好みでイタリアンパセリ（乾燥）を振っても良い。

ポイント

焼き上がりに竹串で刺してソースがついていなければ
焼けています。
焼けていない場合は、再度１分毎に加熱をしてください。

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とまと ママ★

仕事をしながらおうちごはん・お弁当作りを楽しんでいます。簡単・節約・簡単を目指して作っています。

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