お鍋で炊くご飯は、簡単!美味しい!
今まで、「炊飯器」でご飯を炊くことに何も疑問を抱くこともなかった私ですが、半年前から毎日ご飯をお鍋で炊くようになりました!実践してみたら、意外と簡単でしたよ!
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メリット1 ご飯が炊けるまでの時間が短い!
私は今まで十数年間、炊飯器でしかご飯を炊いたことがありませんでした。子供の頃に、飯盒炊飯をしたことはあっても、炊飯器意外でご飯を炊くという考えがなかったんです。
でも、実践してみるとまず、炊けるまでの時間が早い!約20分〜30分程度で炊くことができます。炊飯器を使っていた時は、もっと時間がかかっていたので、この早さにはびっくりでした。炊飯器のタイマー機能は便利ですが、このくらいの時間で炊けるのであれば朝の時間でも十分対応できています!
メリット2 清潔に保てる!
ご飯を炊いたら、丸洗いできるのも鍋炊飯のいいところ。
炊飯器って蒸気を逃がす場所や、本体の裏側など意外と汚れが溜まります。
でも、毎日そこまでお手入れできないですよね。気がついた時には、掃除に手間がかかったり。
鍋なら毎回洗うわけですから、とても清潔!
メリット3 ご飯が美味しく感じる!
今まで使用していた炊飯器(普通の安いもの)より
お鍋で炊くご飯は、ふっくら美味しい気がするのです。
炊飯器は念の為、まだ保管中です。
コンロ下にまだ、炊飯器は一時保管しています。
鍋で炊くようになって半年です。
半年間一度も使っていない状態で、あと半年使わなかったら、処分しようと思ってます。
始めるまでは、なんだかとてもハードルが高いものだと思っていましたが、チャレンジしてみると想像以上に簡単でした!
今まであたりまえだと思っていたことを
変えていくことで、より効率的になることも
あるんだなーと感じた鍋炊飯!
いいですよー!
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