今までの歴史のなかで無かった新しい形の台所<マンションリフォーム>

スープ作家の奥様(有賀薫さん)とご主人のために理想的な間取りにフォルムチェンジするマンションリフォーム。中でも、特徴的なのが、ミングルという名前の新しい形の台所。台所と呼ぶよりも、ご飯装置と呼んだ方がぴったりとくるかもしれません。作る人や食べる人の境界をなくし、そこに集う人が、心地よく入られる場になるための、未来のための場所作りとなりました。

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ご飯装置ミングル

今後簡略化してくだろうご飯作り
そして、豊かな食の大切さ
両方を両立できる
「ミングル」というご飯装置を
スープ作家有賀薫さんのご依頼で作らせていただきました

やれる人がやる。やりたい人がやる。
みんなで、ぐるぐる料理する。
だから、ミングル。

(引用:有賀薫様のブログ https://note.mu/kaorun/n/na5bd0a12fb92)

もしもミングルがあったら

食卓を囲みながら

やれる人が野菜を洗い・・・

やれる人が火を見て・・・

やれる人が焦げないように食べ物に触れ・・・

やれる人が洗い物や片付けをする・・・

そして、一緒に食事をして、話をする

もしも、自分の家にミングルがあったら

食事を作ることも、食べることも

とても楽しい場になるかもしれない



楽しい想像が膨らみます

ミングル奮闘記のご紹介

スープ作家の有賀さんのブログで「ミングル」奮闘記が記されています。

長文になりますが、お施主様の熱い思いとマスイイとのやり取り、生み出す苦しみや喜びが物語形式にて紹介されておりますので是非お目通しください。

https://note.mu/kaorun/n/na5bd0a12fb92

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