子どもが大絶賛♪ブロッコリーがわんさか食べられるパスタメニュー !

こんにちは♪
食べるの大好きな料理愛好家で再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。
今日は、子どもがブロッコリーをたっぷり食べてくれるパスタメニューをご紹介します。

うちの娘は、これ毎日食べたい!と言うくらいに好きです。
よかったら、レシピ見ていってくださいね〜。

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うちの娘が大絶賛した、ブロッコリーとベーコンのクリームペンネをご紹介します。

ブロッコリーとベーコンのクリームペンネの材料



材料


2人分


◯ペンネ160g
◯にんにく1かけ(みじん切り)
◯茹でブロッコリー80g
◯ベーコン2枚分
◯生クリーム100cc
◯牛乳50cc
◯コンソメキューブ2分の1個



一石二鳥のブロッコリーのゆで方アイデアはこちら。

作り方




1、フライパンに分量外の大さじ1のオリーブオイルを入れて、その上にみじん切りにしたにんにくを乗せ
弱火にかけて、2分ほどじっくりと加熱します。

それと同時にパスタを茹でるための水を火にかけます。(1%の塩を入れておきます。)




2、1にベーコンとブロッコリーを入れて、全体に火が回るまで炒めたら
塩こしょうを軽くしておきます。




3、2に生クリームと牛乳を入れて、コンソメキューブを崩しながら入れて混ぜます。




4、茹で上げたペンネを3に入れて和えます。




たっぷりこしょうをふりかけて、できあがり!!!




これ、スパゲティー二で作ってもおいしいですよ♪
ブロッコリーは、もっと入れてもよいです!





よかったら、作ってみてくださいね。

ブログはこちら。

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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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