調理には計量カップが大活躍!マネしたい計るだけじゃない使い方♪

日々忙しく時間に追われて生活していませんか? そんなアナタに「やらなきゃ」という完璧を捨てて「いらない家事を捨ててみましょう」と提案してくれるのが、有名ブロガーAkiさんの初の著書『家事を手放してシンプルに暮らす』(ワニブックス)です。ここでは、調理をシンプルにする計量カップの選び方と多様性について紹介します。計量カップって意外と使えるんですよ♪

※この文章は、書籍『家事を手放してシンプルに暮らす』(ワニブックス)から一部抜粋、編集したものです。

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軽量カップは大きめが正解!

計量カップは200mlがポピュラーですが、Akiさんが使っているのは耐熱性のパイレックスの「メジャーカップ500ml」。安定感があるので、混ぜる・合わせる作業が得意。持ちやすいハンドルもうれしいポイント。

Akiさんは、計量カップを米や調味料の計量はもちろん、調理にも使っているのだとか! その詳しい使い方を紹介します。

高さがあって安心! 「ボウルとして使う」

ボウルとして卵を溶いたり、調味料を合わせたり。適度な高さがあるので、ブレンダーを使ってマヨネーズも作るのだとか。こぼれにくく、安定しているので使いやすそうですよね!

鍋より場所をとらないのでそのまま冷蔵庫へ! 「だしをとる」

鍋と違って置き場所を取らないので、水にだしパックを入れて、冷蔵庫でだし取りも。ガラス製でにおいがつきづらいのも利点なのだとか! 分量も計りやすくて一石二鳥ですよね。これはマネしたい!

耐熱だからできる! 「電子レンジで使う」

耐熱で、電子レンジにかけられるのもうれしいポイント。酢の物を作るときに、酢に砂糖を混ぜるときなど、あっという間に溶かせるのだとか! ちょっとしたものを温めるのにも、この計量カップがあればわざわざお皿を出さなくていいので便利ですよね。

理想の暮らしを楽しむために手放すことが見つかる!

本書では、ここで紹介した調理器具選びのほか、Akiさんが考える収納方法、時短化、洋服選び、子どものおもちゃ選びなどなど詳しくまとめられています。忙しい毎日が少しでもラクになるようなヒントがちりばめられているので、ぜひ参考にしてみてください。

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